Den hellige muslimske måned af Ramadan finder sted i juni / juli hvert år (de præcise datoer ændres. I 2017 starter Ramadan den 27. maj og slutter med Eid-ul-Fitr den 26. juni). Hvis du er en hardcore ikke-vegetar og du er i Mumbai , er det en fantastisk mulighed for at feste på frisk gade mad.
Under Ramadan hurtigt muslimer traditionelt hurtigt dagligt fra solopgang til solnedgang. Om aftenen oversvømmes gaderne omkring Mohammad Ali Road i det sydlige Mumbai med folk, og kødets tantaliserende duft bliver friskbrændt for at fodre de famished.
Det er dog ikke for svag i hjertet, da vejen bliver meget overfyldt!
Kebabene er en højdepunkt, og tilsyneladende er de bedste der findes hos Haji Tikka, på Khara Tank Road i Bhendi Bazaar. Oksekebab koster 20 rupees, og kyllingekebab er 60 rupees.
Hvis du ikke er en ægte eventyrlystne eater (som mig!), Pas på at undgå de mere eksotiske kropsdele. Khiri er en populær delikatesse. Det er koens yver, krydret, kogt og hakket op i små bitbitstykker. Og ja, det lugter mælkeagtig (bare hvis du var nysgerrig).
Ikke interesseret i at tøve rushen på Mohammad Ali Road, men vil stadig spore dig selv fuld? En mindre overfyldt mulighed er Khau Galli i det centrale Mumbai (det ligger i kæden ved siden af Midland Restaurant og Bar på Lady Jamshedji Road, i Mahim). Sørg for at gå efter kl. 21 for den bedste atmosfære.
Særlige 2017 Ramadan Food Tours i Mumbai
- Reality Tours & Travel kører specielle Ramadan Street Food tours til Mohammad Ali Road og rundt fra kl. 18.00 til 21.00 søndag 28. maj, lørdag 3. juni og søndag 4. juni under Ramadan. Omkostningerne er 1.500 rupees pr. Person, inklusive alle fødevarer. Book tidligt som pletter fylde hurtigt op. Du kommer også til at besøge tour guideens slægtninge, og dele slik og Ramadan historier med dem. Det er en fabelagtig lokal oplevelse!
- Viator tilbyder fire timers lille gruppe Mumbai Street Food Tours gennem Mohammad Ali Road, Bhendi Bazaar og Minara Masjid (epicentret for byens Ramadan festligheder).