Hvor skal man hen til den perfekte Pie
Her i Bay Area er vi heldige nok til at have et stort udvalg af fantastiske restauranter, der serverer alle slags fødevarer. Pizza er bestemt ingen undtagelse. Fra gourmet Californien-stil tærter til bar billetpris, har vi gode muligheder for alle slags pizza.
01 af 09
Pizzaiolo
Helt sikkert har dette sted kun 4 stjerner i min anmeldelse, men det er fordi jeg holdt det til en meget høj standard. Hvad angår træfyret pizza i østbugten, tager Pizzaiolo kagen. Den ofte skiftende menu er lastet med et velsmagende udvalg af friske, sæsonbetonede ingredienser. Pizzaerne kan være kreative, men aldrig til at blive utilgængelige. Som sædvanlig får du hvad du betaler for; Forvent at splurge lidt på denne restaurant. Pizzaiolo tilbyder den perfekte pizza til en sjov endnu sofistikeret aften.
02 af 09
Emilia's Pizzeria
Emilia serverer en version af New York-stil pizzaer . Tærterne her er store, diskette og smagfuldt. Men de har den ulige quirk af prøvesmagning meget bedre i butikken (eller i din bil parkeret udenfor!), End når du kommer hjem. Af en eller anden grund opvarmer denne pizza ikke godt overhovedet - og den er så tynd, det taber varme hurtigt. Bestilling hos Emilia kan være vanskelig. Du skal ringe på forhånd for at reservere en 5-minutters tidslukning, hvor din pizza vil være klar. Al besværet er det værd, men når du tager en bid af de himmelske pizzaer. Hvis du er heldig, kan din pizza kasse endda have et håndtegnet billede af ejerens unge datter Emilia.
03 af 09
Gioia Pizzeria
Beliggende i North Berkeley nær Gourmet Ghetto , har Gioia ikke andet valg end at være fremragende. Bestil efter skiverne eller ved pausen på denne maleriske butik, der ligger i nærheden af sådanne Berkeley-hæfteklammer som Monterey Market og Berkeley Horticultural Nursery. Pizza valg tendens til at være på den sikre side, men de er så smagfuldt, at selv kendte topping kombinationer tage på et nyt liv. Der er kun få pladser indeni, men så mange ordrer er udtag, at du sandsynligvis vil kunne sidde, hvis du ønsker det. Alternativt kan du slentre gennem det maleriske kvarter og vinduesbutik på forskellige butikker, mens du smutter på din skive.
04 af 09
Lille stjerne
Hvis du ikke er i humør for tynd skorpe pizza af en stil eller en anden, har du held og lykke. Vi East Bay beboere er forkælet med to fantastiske Chicago-stil dyb skål pizza steder. Lille stjerne vinder kun lidt ud over Zachary's, takket være sin smagfulde og knaske majsmel-støvet skorpe og den mindre klumpede sauce. Dybdepizzerne her er tykke, hjertelige og meget påfyldning - et par skiver skal være nok til en fuld middag, især med salat på siden. Fordi pizzaerne kan tage et stykke tid at lave mad, skal du sørge for at ringe i din udkøbsordre på forhånd.
05 af 09
Zachary
Zachary er et andet fremragende dybfrit sted. Hvis dine loyaliteter til East Bay løber dybt, er dette stedet at gå; Det er en Oakland indfødt snarere end en San Francisco transplantation (som Little Star). Saus her er chunky og tangy, og skorpe er flaky snarere end knap eller sej. Tynd skorpe pizzaer er gode, men ikke særlig bemærkelsesværdige. Zachary har to steder i Oakland-området: en på College i Rockridge-kvarteret og en i Berkeley på Solano Ave.
06 af 09
Jupiter
På trods af at være en pub snarere end en restaurant, tilbyder Jupiter en række smagfuldt, kreative og rimeligt prissatte pizzaer. Disse pizzaer har alle mytologiske navne til at passe ind med barens navn. For eksempel kan du finde dig selv at bestille Cassiopeia (en grillkyllingspizza), Athena (som har pesto, kronisk hjerte, feta og soltørrede tomater) eller Triton (med pølse og løg). Fordi det er en bar, er dette sted designet mere til spisning i end at tage din pizza at gå.
07 af 09
Bobby G er
For at være retfærdig må ikke alle pizza være banebrydende eller jordskælvende. Nogle gange bør en pizza bare være en pizza. Det er det, som Bobby G giver. Denne sjove restaurant er klart rettet mod kollegiet publikum, og atmosfæren kan få høje og rowdy til tider. Ikke desto mindre er pizzaen meget god og er lavet med ingredienser af høj kvalitet. Hvis du er en hvidløg fan, vil du elske Bobby G's - hvor de absolut ikke skimp! Bare sørg for, at alle andre i din gruppe har nogle også, så du bliver ikke tilbage som den eneste med hvidløgspusten.
08 af 09
Lanesplitter
Med flere steder i East Bay er Lanesplitter konsekvent et solidt valg til velsmagende og tilfredsstillende pizzaer. Du kan oprette din egen pizza fra deres forholdsvis lange liste over påfyldninger (herunder et par usædvanlige valg som stegt aubergine og vegetarisk pølse). Alternativt kan du vælge at gå med en af deres specielle pizzaer. Igen er pizzaen ikke jordskærende, men det er konsekvent meget godt.
09 af 09
Ostbestyrelse
Dette vil sandsynligvis ikke være en populær placering for denne restaurant - men det gjorde det i det mindste! De meget tynde pizzaer, der sælges her, har tendens til at være meget gode, selvom skorpeen kunne bruge noget arbejde. De største ulemper er linjen (som næsten altid er ude af døren) og det faktum, at der kun er en slags pizza til rådighed om dagen. Hvis du ikke er en fan af svampe, kan du for eksempel være ude af lykke i flere dage i træk. Pizzaen er virkelig meget god, men der er så mange andre fantastiske steder i området, der ikke involverer de samme problemer.