New York er et paradis for pizza-elskere. Der er ingen steder i verden, hvor du kan finde så mange pizza steder så tæt på hinanden. Du finder Ray's, Luigi's, Sal's og Tony's aplenty: Men hvordan man vælger når næsten alle af dem hævder at tjene op byens bedste skive ?!
Gør det næste kageantal på et af disse 15 bedste pizza steder i New York City. Selvom du finder variationer i opskrifter, ingredienser og næsten alle andre aspekter af hvordan pizzaen er forberedt, er der én ting, vi kan love dig sikkert: Efter at have besøgt disse pilgrimsværdige etablissementer vil du aldrig spise på Pizza Hut igen.
01 af 15
Robertas
Robertas Denne berømte hipster-hangout i Bushwick, Brooklyn, byder på meget mere end bare morderpizza, med en tagterrasse og bageri på stedet - for ikke at nævne en radiostation, der sendes her døgnet rundt. Velsmagende NYC / Napolitansk-hybrid tærter stjerne på menuen, fyldt med hjemmelavede produkter, charcuteri, friske saucer, urter og oste. Vælg mellem nogle otte sorter, som Beastmaster, smothered i tomat, mozzarella, gorgonzola, svinekødspølse, løg, kapers og jalapeno.
02 af 15
Patsy's Pizzeria
Patsy's Pizzeria Selv om Patsy har nogle Manhattan steder, ramte den oprindelige East Harlem filial for den mest ægthed. En ægte naboskabsinstitution, politikere, berømtheder og naboskabsbeboere kan ofte findes spisestue og socialisering på Patsy's, som har været åben her siden 1933. Serverer lækre papirtynde tærter og skiver fra sin svære at komme af kul- fyret ovn har besøgende mulighed for enten at tage et hurtigt skive fra to-go-området eller sidde ned for at bestille pizza tærter (og andre menupunkter) i den enkle spisestue.
03 af 15
Di Fara Pizza
Nem at placere blandt de allerbedste pizzaforbindelser i New York City, tilbyder di Fara Pizza i Midwood, Brooklyn, både firkantede og traditionelle tærter. En af de bedste aspekter ved at nyde pizza hos Di Fara er at se mesterpizzaiolo Dom DeMarco gør hver tærte til hånden, da han fagligt toppe hver tærte med sauce, håndrevne parmehseost, frisk mozzarella og basilikum. Prøv pizzeriaets artiskok eller soltørrede tomatskiver, og selvom graverne er spartanske og siddepladser er begrænsede, vil det hele være det værd. Weekends kan bringe skøre linjer og lange ventetider, så mål at gå til frokost i løbet af ugen, hvis det overhovedet er muligt.
04 af 15
Lombardis
Lonely Planet / Getty Images Denne Nolita spisested, der åbnede i 1905, hævder at være Amerikas første fuldendte pizzeria, og har siden været bevaret den legendariske status blandt byens pizza steder. Out-of-towners kan ofte ses sammen med lokalbefolkningen på hjørnet af Spring Street og Mott Street, som de venter på et bord og mulighed for at smage en af byens mest lækre tærter. Den grundlæggende tærte leveres med tomater, mozzarella og basilikum; Yderligere påfyldninger kan stables højt. Mens alle pizzaerne er lækre på Lombardi, er clam pizza en speciel godbid med hele muslinger, der tilføjer en salt punch til ganen. Selvom priserne er lidt højere end når Lombardi først blev åbnet, kan du være sikker på, at pizzaen er lige så velsmagende.
05 af 15
Lucali
Denne afslappede kvarter BYO stedet i Carrol Gardens, Brooklyn, tilbyder kun to menupunkter: brændeovne pizzaer og calzones. Du kan bringe din egen øl eller vin til at nyde sammen med dit måltid (selv om de har nogle ikke-alkoholholdige drikkevarer valg, så godt). Cash-only Lucali åbner aftener bare genert af 6 pm, men der er ofte en time eller mere lange ventetider på et bord, selvom du ankommer kort før åbningen. Når det er sagt, pizza er superlative og værd at vente (der er en grund til at det er en berømthed magnet for folk som David Beckham, Jay-Z og Beyoncé). Sæt dit navn på listen og gå ud til en af de store barer langs Smith Street for at dræbe tid, mens du venter på bordet.
06 af 15
L & B Spumoni Gardens
L & B Spumoni Gardens Først åbnede i 1939, er L & B Spumoni Gardens i Bensonhurst, Brooklyn, mest berømt for sin sicilianske pie, spumoni og italienske ices. De har afslappet udendørs siddepladser, perfekt til når vejret er godt, samt en mere formel indvendig spisestue med en komplet menu med klassisk rød-sovs italiensk køkken. Deres signatur op og ned sicilianske tærte (saucen går oven på osten) har en tyk skorpe og bages på en pladepande, hvilket giver firkantede portioner, der tælles blandt de bedste sicilianske eller "firkantede" skiver i byen. Med masser af plads til at løbe rundt og høje stole til rådighed, er atmosfæren meget familievenlig. 2725 86th St., Bensonhurst, Brooklyn; spumonigardens.com
07 af 15
Totonnos Pizzeria Napolitano
En anden Coney Island contender, Totonno har lavet fremragende kul-ovn pizza her siden 1924. Lidt mere end berømthedsbilleder og avisudklip pryder den enkle indstilling og sikrer, at kogeovnspizzaen, der er fremstillet af førsteklasses ingredienser, er den sande stjerne på dette sted. En god spisestue stopper, hvis du besøger New York Aquarium eller Coney Island boardwalk og strande, husk at Totonno er travleste om sommeren (når Coney Island er travlt); kom om vinteren for kortere ventetid.
08 af 15
Kesté Pizza & Vino
Keste Pizzeria Med originalen placeret i West Village (der er nyere udposter Downtown og i Williamsburg, Brooklyn), tilbyder Kesté pizza elskere både klassiske og kreative napolitanske pizzaer, der er tilberedt i en brændeovn. Kokken Roberto Caporuscio voksede op uden for Napoli og lærte sit håndværk derhen, inden han åbnede Kesté i New York City. Selvom hjemmelavet mozzarellaost gyder de fleste af tærterne, vil folk med kostbegrænsninger elske glutenfrie, vegetariske og veganske tilbud på menuen.
09 af 15
Prince Street Pizza
Daniel Zemans / Flickr / (CC BY 2.0) Hjemmet til "Original SoHo Squares", er denne lille greb-og-go-spot i Nolita kendt for sine fire sorter af overdimensionerede, sprødbundede sicilianske og bedstemoruskiver. Carnivores kan vælge den uslåelige krydrede forår, en krydret pepperoni "square" med frisk mozzarella og fra diavolo sauce, mens tyndskorpen Mercer Margherita, fyldt med mozzarella, basilikum og marinara aldrig skuffer.
10 af 15
Motorino Pizzeria Napoletana
Nick Solares, Motorino Pizzeria Napoletana Motorino serverer fremragende napolitansk pizza på dets placeringer i East Village, Upper West Side og Williamsburg, Brooklyn. Alle tre udposter er populære, så venter er almindelige om aftenen og i weekenderne. Pizzaerne har mindre størrelse, men det giver mulighed for at prøve flere, når du spiser med en lille gruppe. Ud over de klassiske valg har de også nogle specielle valgmuligheder. en tærestjerne Brysselkål, for eksempel, mens en anden kommer til top med hvide ansjoser.
11 af 15
Artiskok Basille Pizza
Artiskok åbnet for at rave anmeldelser i begyndelsen af 2008 og pizza elskere i hele byen har været flocking til deres stadigt voksende steder på tværs af NYC lige siden. De er især kendt for deres signatur artiskok-spinat skive, men den sicilianske mulighed her er et nært sekund. Selv om priserne er på højsiden, er skiverne store nok til at matche.
12 af 15
Nick's Pizza
Nick's Pizza Mens mange New Yorkere venter på byerne ud over Manhattan for at finde byens bedste pizza, kan de spare en tur ud til Queens, da den berømte Nick's Pizza of Forest Hills også har en placering på Upper East Side. Deres pizzaer er ensartede fremragende - en sprød skorpe, fedtede mozzarellaost, tangy marinara sauce og et strejf af frisk basilikum, der fuldender deres læskende tærter. Du kan også vælge mellem to dusin ekstra påfyldninger. Men Nick handler om mere end bare pizza. Start din måltid med deres arugula salat med stegte peberfrugter, soltørret tomat og honning-sennep vinaigrette, og afslut det med en af deres berømte cannolis .
13 af 15
Joe's Pizza
For en hurtig skive sent om natten - eller en anden gang - kan du ikke slå denne klassiske kæde af Manhattan / Brooklyn pizzeriaer (den oprindelige West Village placering åbnet i 1975). Tyndskorpenes almindelig og pepperoni skiver er den ægte deal, overkommelige, New York City-stil pizza af din fantasi - hurtig, let, uden dikkedarer, men ligefrem lækker. Heldigvis finder du konsistent pizza godhed på nogen af Joe's Pizza's fire udposter.
14 af 15
Joe & Pat's
Joe & Pat's Denne Staten Island-grundstamme er værd at hoppe over havnen for sin utrolige vodka-tærte, såkaldt den vodka-infused sauce, som den indeholder sammen med mozzarella og basilikum. Selvom den klassiske, tyndskorpen klassiske ostekage - som tilbydes af kagen eller skiven - altid er et glimrende spil. Den familiedrevne pizzeria har en god lokal efterfølger; Med tærter er det godt, det er ikke så mærkeligt, at det har været i erhvervslivet siden 1960.
15 af 15
Paulie Gee s
Gemt væk i Greenpoint, Brooklyn, siden 2010 har den altid travle Paulie Gee tjent point for sin kreative udnyttelse af pizza og rustik indretning. Vælg mellem et lip-smacking sortiment af napolitansk-stilede tærter med kloge navne: Prøv Brisket Five-0 for frisk mozzarella, mild Gouda, brisket og husindtaget ananas, eller Ricotta Be Kiddin 'Me med mozzarella, canadisk bacon , sød italiensk fennikelpølse, frisk basilikum og hjertelige dukker af ricotta. (Bonus: Der er også veganske muligheder.)