Bliver du slået af? Sikkert ikke...
Jeg har ofte haft turister fortælle mig, at de blev flået af i en restaurant i Spanien. "En sådan bar tilføjede ekstra ting til hvad vi måtte betale" eller "Vi vidste præcis, hvor meget vi skulle betale, men de opkrævede os alt for meget". På grund af manglende spanske færdigheder vil de fleste betale og grumle om det bagefter.
Jeg kan forsikre Dem om, at jeg aldrig har haft dette med mig i 15 års arbejde i Spanien. I hvert fald aldrig uden en god forklaring. Ingen bar vil blatant scam en turist, selvom de måske har andre mere subtile måder at få lidt ekstra fra dig.
Jeg bør understrege, at de fleste barer er helt ærlige om, hvordan de opkræver deres lånere. De problemer, der fremhæves nedenfor, sker kun i meget få samvittighedsfulde søjler. Men det lønner sig at være opmærksom.
Se også:
- Sådan klager du i Spanien
- Skal du Tip i Spanien?
01 af 06
Udbyder ikke menuen del Dia på engelsk
Fernando Trabanca Fotografia / Getty Images Menuen del dia , der næsten udelukkende findes i frokosttid (og kun på hverdage) er en særlig aftale, hvor du får et komplet måltid til en meget bedre pris end fra hovedmenuen (Bemærk: Spansk for 'menu' er 'la carta' - Det spanske ord 'menu' betyder 'fastsat måltid').
Men som menuen skifter hver dag, kan få steder skrive det ud på engelsk. Så du kan finde, at du ikke bliver tilbudt det overhovedet.
Er dette virkelig en fupnummer? Nej. Det er for meget indsats for de fleste søjler at oversætte deres daglige menu til engelsk.
Hvordan undgås Menuen del dia vil altid blive vist, men du kan gå glip af det. Tjeneren vil som regel give dig denne menu først - men hvis du er i tvivl, spørg: "¿Hay menú?" ("EYE men-OO?")
02 af 06
Ikke Inkluderet Brød, Drikkevarer og Dessert i Menu del Dia
Brød og vin. Er det inkluderet i prisen på dit måltid ?. juantiagues / Creative Commons Menuen del dia omfatter altid en 'primer plato' og 'segundo planto' (første og andet kursus - stort set ligner en 'starter' og 'hovedret' men ikke helt det samme). Og det vil normalt omfatte alle disse: brød (pan), en drink (bebida) og en dessert (postre). Men ikke altid!
Alicante er et sted hvor tricket for opladning til brød bliver et hyppigt trick (og det er ikke engang godt brød), selvom det var mere et problem med tapas og for mad bestilt fra hovedmenuen end for menú del dia.
For dem af jer, der insisterer på at tippe i Spanien (du burde virkelig ikke - læs her: Tipping i Spanien ), en god straf, når de betaler for brød, er at overveje dette gebyr som deres tip.
Er dette en fidus? Eventuelt, men det er ikke udelukkende rettet mod turister. Det er bestemt en snigende måde at få måltiden til at se billigere ud. Men i disse tider med økonomisk usikkerhed, der ikke bliver tvunget til at have brød, drikkevarer og dessert (som du selvfølgelig betaler for i prisen på måltiden) kan ses som en god ting.
Hvordan man undgår Kontroller på menuen, før du bestiller. Hvis du er i tvivl, spørg "¿Esta incluido?" ("Er det inkluderet?" "¿Es-TA in-clue-EE-do?").
03 af 06
IVA Scam
På denne restaurant tilføjes skatten på bagefter. Albert Simó / Creative Commons IVA er spansk for merværdiafgift. Normalt er det inkluderet i prisen, men nogle gange er det ikke.
I modsætning til i USA, hvor det er normalt at tilføje skat på sidst, i Spanien sker det kun i turistmæssige steder.
En restaurant, der vil gå til sådanne længder for at klemme en ekstra 10 procent ud af dig, vil ikke bruge de bedste ingredienser. Du kan være sikker på, at en sådan manglende tilsidesættelse for kunden ikke begynder og slutter med at tilføje et par ekstra cent til din regning.
Hvis der er en ting, er Spanien ikke kort, er det restauranter. Så hvis du leder efter den bedste restaurant i området, der ligger inden for dit prisklasse, kan du vædde på at en restaurant, der gør dette lille trick, ikke vil være det.
Jeg bør påpege, at dette trick er en sjældenhed. Samtidig bekymrer man sig mindre om at passere turisthandel end om almindelige kunder er et problem overalt i verden. Spanien er ikke værre end andre steder, du måske besøger.
Er dette en fidus? Afhænger hvor klart de viser 'IVA no incluido' -tegnet. Normalt er det let at se, hvilket betyder, at de bare bruger den typiske forretningsteknik til at give illusionen dit måltid er en bedre aftale end det er. Hvis de skriver det meget lille eller i et vanskeligt at læse sted, så er det en fidus.
Hvordan man undgår Se efter udtrykket "IVA no incluido" (vær sikker på, at "NO" er der, mange steder vil faktisk informere dig om, at det er medtaget). Hvis du ser, at IVA ikke er inkluderet, undgå restauranten helt.
04 af 06
Opladning mere til at sidde udenfor
At sidde på en terraza er rart, men det vil koste dig mere. Men det er ikke en fidus! Jorge Franganillo / Creative Commons Spanske restauranter har ofte to, nogle gange tre pricings. Der vil være en bar pris ("barra"), en pris at sidde i hovedrestauranten ("salon") og en tredje pris at sidde udenfor på "terraza". Det er dejligt at sidde udenfor og tillægget er ikke meget, men bare vær ikke overrasket, hvis din regning er lidt højere som følge heraf.
Andre gange vil der være en 'suplemento' til at sidde udenfor, skrevet et sted på menuen.
Er dette en fidus? Nej. Den spanske er meget vant til denne idé. Tillægget hjælper med at betale for det ekstra personale, der skal vente på tabellerne.
Sådan undgår du menuen. Der vil enten være to eller tre kolonner, der forklarer, eller et lille print, der giver den procentdel, der er tilføjet.
05 af 06
Servering af gul ris som Paella
Westend61 / Getty Images Paella er lavet ved hjælp af kortkornet ris, en god sofrito og bouillon med et udvalg af påfyldninger - det kan være fisk og skaldyr, men ikke altid (eller endda traditionelt). Det er kogt meget som en risotto, den største forskel er, at den ikke røres, mens risen absorberer bouillon.
Hvad paella er ikke er nogen gammel kogt ris, farvet med madfarvning og med nogle hakkede grøntsager og rejer, der er rørt ind.
Er dette en fidus? Helt! Enhver restaurant, der tilbyder dette forsøger at indskyde på naive udenlandske turister på udkig efter paella uden at vide, hvad en god ser ud eller smager. Restauranten mangler den kulinariske evne eller faciliteter til at lave en god paella, så de vil håndtere dig med enhver gammel gul ris og håber du ikke vil bemærke.
Sådan undgår du kun bestille paella på en restaurant, der er kendt for det. Hvis prisen er for god til at være sandt, er det sikkert. Læs min side om, hvordan du bestiller Paella i Spanien .
06 af 06
Udbud ikke vand
Glas vand. Svært at bede om i en restaurant i Spanien. Laura Tou / Creative Commons Den spansksprogede blog Madrid Me Mata har rejst spørgsmålet om at skulle betale for ledningsvand i en restaurant på vand i en nylig post, der først er blevet debiteret for det for første gang.
Posten rejser (og delvist svarer) et af de mest populære spørgsmål fra udenlandske besøgende til Spanien - er vand fra hanen OK at drikke? Det korte svar, som det fremgår af, at bloggeren fra Madrid Me Mata bestilte det, er 'ja'. På den anden side er din krop nødt til at vænne sig til et lands vand, og mange turister rapporterer, at hvad de drikker fra spanske vandhaner, er det ikke altid enig med dem i de første par dage. Selvom vandhanen er drikkebar, betyder det ikke, at det nødvendigvis er dejligt . I Granada er det lokale vand smag så godt som mineralvand, i Valencia er det ikke særlig behageligt.
Ifølge det spanske turistråd:
"Drikkevandstilførsel er garanteret i hele Spanien. Vi har strenge kontrolsystemer, der garanterer vandkvaliteten. Men i nogle Middelhavs kystområder er forbruget af aftappet vand udbredt."
Husk at 'udbredt' ikke betyder 'væsentlig'.
Og hvad med at blive opkrævet for det? Er dette lovligt? Det ser ud til, at det er, selvom øvelsen er usædvanlig. Restauranten kan dog kun gøre det, hvis hvis afgiften er tydeligt angivet på menuen. Kig efter 'agua del grifo' på menuen eller en anden indikation på, at det ikke er flaskevand. Ifølge denne artikel om ADN.es kan vandhanen også udgøre en del af en " menu del dia ". Dette betyder, at hvis du bestiller dit måltid og beder om, siger en koks og lidt vand fra vandet, kunne de legitimt inkludere det (billigere) vand i dit måltid og opkræve dig for cola.
Er dette en fidus? Nej. Spise ude i Spanien er billig, dels fordi restauranten forventer at få lidt gevinst ved at sælge drikkevarer. Jeg synes det er rimeligt for en restaurant at forsøge at leve, ikke?
Hvordan man undgår Svære, hvis du ikke har gode spanske færdigheder.
Det skal understreges, at dette er sjældent, og jeg (hidtil) er aldrig blevet opkrævet for ledningsvand i Spanien.