Vinsmagning og vinmarker i det sydlige Arizona

Når man overvejer de store vin drue voksende regioner i verden, gør Arizona sandsynligvis ikke de ti bedste. Men du kan blive overrasket over at vide, at der findes flere sorter vindruer, der gør meget godt i Arizona, herunder Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc og Sangiovese.

Vineyards blev først plantet i Arizona i det 17. århundrede af franciskanske missionærer.

Arizona har tre voksende regioner, og du vil finde en koncentration af vinsmagning værelser i disse områder. Den ældste / første region i stae er den ene i Sonoita / Elgin området i det sydlige Arizona. Det er en føderalt anerkendt voksende region, eller American Viticultural Area (AVA). Den anden og den største voksende region i staten ligger i sydøst i og omkring Willcox. Det er længere væk fra den slagne vej end de to andre, men du finder mange smagsrum i det sydlige Arizona og det nordlige Arizona, der har vine fremstillet af druer, der dyrkes i Willcox. Den tredje region er den nyeste, den nordlige centrale del af staten, er vinregionen i Verde-dalen .

På denne tur besluttede vi at besøge tre vingårde i og omkring Elgin, Arizona. Medbring din udpegede chauffør og besøg disse vingårde med mig!

Sonoita Vineyards, Ltd. var vores første stop. Det er beliggende i Elgin, omkring 50 miles fra Tucson.

Vingården blev etableret i 1983 af Dr. Gordon Dutt, som for alle formål er far til Arizona vinavl. De beskriver jordens areal som næsten identisk med Bourgogne, Frankrig. Sonoita Vineyards har produceret flere prisvindende vine, især i kategorien Cabernet Sauvignon.

Vinsmagning tilbydes dagligt på Sonoita Vineyards undtagen på ferie. Besøgende er velkomne til at tage en picnic frokost og nyde deres vine på terrassen, eller nyde udsigten over vingården og de omkringliggende bjerge fra balkonen.

Sonoita Vineyards giver dig mulighed for at bringe dit eget glas, i hvilket tilfælde du kan få rabat på prøvesmagningen. Da jeg besøgte, var der intet valg af vine til at smage; de besluttede for dig, en kombination af hvide og røde.

Village of Elgin Winery var vores næste stop. Winery er beliggende i Elgin, omkring 55 miles fra Tucson og omkring 5 miles fra Sonoita. Vingården bruger klassiske Claret-sorter og syraer. Elgin Winery bruger traditionelle teknikker og er den eneste vingård, der stadig stomper druer og bruger kun træ fade. Det er en familieejet vingård, og kapaciteten er kun 120.000 flasker.

Vinernes sorter er hovedsagelig Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Colombard, Merlot, Sangiovese, Sauvignon Blanc og Syrah. De bruger Sonoita AVA druer, og siden 2077 er alle flasker med skruehætter.

Webstedet er ret skitseret på detaljer, men deres Facebook-side er normalt opdateret. Ejendommen selv er en men rustik; de er vært og deltager i flere festivaler i løbet af året.

Callaghan Vineyards var vores tredje stop. Det er blot et par miles øst for Elgin Winery. Denne vingård blev grundlagt i 1990, og der er to vinmarker, hvorfra deres vine kommer: Buena Suerte Vineyard, som er den nyeste vi besøgte i Elgin og Dos Cabezas Vineyard nær Willcox, Arizona.

På Callaghan Vineyards blev der inkluderet et godt vinglas i smagsprøven. Du kan medbringe dit eget glas og smag deres vine til en rabat. Vinsmagningslokalet er åbent torsdag til søndag, og der var en god række elleve vine at vælge imellem.

Patagonia er en lille by i en højde på over 4.000 fod mellem Santa Rita bjergene og Patagonia bjergene. Den har en befolkning på ca. 1.000. Der er nogle butikker og en dejlig park i byen, sammen med et par lokale barer og en moderne gymnasium.

Som det er en lille by Patagonia, er den internationalt kendt som en førende fugletælling destination. Vi stoppede ved Patagonia-Sonoita Creek Preserve, som ejes og forvaltes af The Nature Conservancy. Det er en bomuldsved-pilgræsskov og over 290 fuglearter er set i området. Der er guidede ture på Patagonia-Sonoita Creek Preserve hver lørdag formiddag. Hvis du er interesseret i Arizona fugleture, gå ikke glip af Patagonia!