01 af 09
Vinsmagning i North Central Arizona
© Judy Hedding Folk, der nyder vinsmagning og vingårdsture, kan være overrasket over at lære at i Arizona har vi en blomstrende vinindustri. I Verde Valley-regionen har staten rigelig solskin og jord, der fremmer voksende vinstokke, der producerer druer af høj kvalitet. Inden for et par timer i Phoenix området kan du besøge mere end ti Arizona smag rum, der har vine dyrket fra Arizona frugtplantager. Høst sæson er august til oktober. I løbet af den tid er ture normalt suspenderet.
Jeg tog en weekend for at udforske nogle af vores mest populære vinsmagningslokale nord for Phoenix. Du kan tage en dagstur eller tilbringe flere dage, men en tur til eftermiddagen og aftenen i Cottonwood-området var fokus for denne tur for mig. Jeg tilbragte natten i Cornville på Highlands Resort, som ligger lige i nærheden af Cottonwood.
På en efterfølgende tur, på vej til Antelope Canyon, turede jeg ind i Jerome for et par flere vinsmagningstop. Du kan helt sikkert gøre alle disse i en weekend, eller endda en dag, hvis du er intens på din vinsmagning!
- Find hoteller i Cornville, læs anmeldelser, foretag en reservation på TripAdvisor
- Find hoteller i Cottonwood, læs anmeldelser, foretag en reservation på TripAdvisor
- Find hoteller i Jerome, læse anmeldelser, foretag en reservation på TripAdvisor
Jerome har ikke mange hotelvalg eller nogen hotelkæder, så hvis du ikke er interesseret i historiske ejendomme eller B & Bs, anbefaler jeg at bo i Cottonwood. Det er mindre end en halv time væk fra Jerome.
På de følgende fem sider kan du se hvilke vinsmagningslokaler jeg besøgte. Vær opmærksom på, at kun personer over 21 år skal deltage i vinsmagning i Arizona, og din gruppe skal have en udpeget driver eller ansætte en tour guide, der ikke smager vine.
Dette kort fra Arizona Wine Growers Association er et praktisk element at tage med dig på din vinsmagning eventyr.
Næste side >> Oak Creek Vineyards
02 af 09
Oak Creek Vineyards
© Judy Hedding Oak Creek Vineyard og Winery producerer flere hvide, røde og dessertvine. Udover vinsmagning udfører de periodiske vingårdsture. Snackvarer som ost, kød og chokolade er tilgængelige, hvis du gerne vil picnic ved udendørsborde.
Quotable: "Dessertens vulkansk berigede jord forbedrer også bestanden til at skabe en enestående smag, der kun er unik for denne region ..."
Oak Creek Vineyards
1555 Page Springs Road
Cornville, AZ 86325Telefon: 928-649-0290
Besøg Oak Creek Vineyards online.
Næste side >> Javelina Leap Vineyard
03 af 09
Javelina Leap Vineyard
© Judy Hedding Javelina Leap er familieejet og drives. Du kan ture vingård og tøndeværelse - kælderen har en 100 tønde kapacitet. I vinmarkerne har de plantet Zinfandel Cabernet Franc og Petite Verdot vinstokke. Andre sorter plantes på ejendomme uden for Cornville, og nogle druer er kontraheret fra sydlige Arizona vinmarker.
Quotable: "Arizona, Californien, Spanien, Portugal, Italien og Bordeaux Frankrig er alle mellem 34 og 45 grader bredde nord for ækvator placerer Arizona blandt nogle af de mest berømte vin destinationer i verden."
Javelina Leap Vineyard & Winery
1565 Page Springs Road
Cornville, AZ 86325Telefon: 928-649-2681
Besøg Javelina Leap Vineyard online.
Næste side >> Side Spring Cellars
04 af 09
Page Springs Cellars
© Judy Hedding Page Springs Cellars er en familieejede vingård. De specialiserer sig i Syrah, Petite Sirah, Grenache og Mourvedre. Der tilbydes ugentlige ture, hvor du kan besøge vingård, vinkælder og tøndeværelse. Børn kan deltage i turen.
I stedet for at spise på en traditionel restaurant om aftenen vi besøgte området valgte vi at sidde udenfor på Page Springs-kældre med udsigt over vingården ved solnedgang og dele en dejlig tallerken oste, frugt, kød og nødder, der er afbildet ovenfor. Naturligvis bestilte vi Arizona Flight.
Quotable: "Vi føler stærkt, at voksende druer, vinfremstilling og glasoptagelse er et kulturelt ritual, der fremmer venskab, samler familier og forener samfund. God vin er ikke strengt den esoteriske billet af adel: Vin er for folket."
Bemærkelsesværdigt: Page Springs Cellars har annonceret en plan om at installere mere end 375 solpaneler på deres vingård og vingård i det nordlige Arizona. Solpanelerne vil generere mere end 85 procent af vingårdens nødvendige energi. Projektet etablerer Page Springs som den første vingård i Arizona for at implementere solteknologi.
Page Springs Cellars
1500 Page Springs Road
Cornville, AZ 86325Telefon: 928-639-3004
Besøg Page Springs Cellars online.
Næste side >> Pillsbury Wine Company
05 af 09
Pillsbury Wine Company
© Judy Hedding Pillsbury Wine Company vokser Syrah, Mourvedre, Grenache, Petite Sirah, Viognier, Malvasia, Chardonnay, Pinot Grigio, Symphony, Rousanne og Chenin Blanc. Ejer Sam Pillsbury har modtaget talrige priser og anerkendelser for sine Arizona vine. Smagestuen i Old Town Cottonwood er åben syv dage om ugen. Mere end 50 restauranter i Arizona har Pillsbury vin på menuen, og du kan købe det hos mange lokale detailhandlere.
Quotable: "Opvækst i NZ Sam oplevede fænomenet at dyrke klassiske vinruer på usædvanlige steder. På en camping tur i Arizona troede han kunne prøve det samme her."
Pillsbury Wine Company
1012 N. Main Street
Cottonwood, AZ 86326Telefon: 928-639-0646
Besøg Pillsbury Wine Company online.
Næste side >> Arizona Stronghold Vineyards
06 af 09
Arizona Stronghold Vineyards
© Judy Hedding Arizona Stronghold har et smagningsrum i malerisk, downtown Cottonwood. Det er et behageligt sted, designet mere som din stue end en bar, hvor du kan lounge og smag, lytte til musik på fredag aften, brug gratis WiFi. De er åbne syv dage om ugen.
Stronghold Wines (i modsætning til Arizona Stronghold Wines) er ikke skabt udelukkende fra Arizona druer. Frugt til disse vine er hentet fra forskellige regioner.
Quotable: "Arizona Stronghold Vineyards blev dannet for at sætte Arizona på det fine vinkort. Mens små kunstneriske bastioner har lavet nogle få bølger med vinafrikationados, er Arizona stadig et vinøst bagvand i sindet i vinverdenen .... Potentialet at lave god vin har altid eksisteret i sydvest, men talentet og villigheden til at investere her havde endnu ikke fuldt ud blomstre indtil for nylig. "
Arizona Stronghold
1023 N. Main Street
Cottonwood, AZ 86326Telefon: 928-639-3004
Besøg Arizona Stronghold online.
Næste side >> Mere vinsmagning i området
07 af 09
Mere vinsmagning i North Central Arizona
Vingård på Page Springs Cellars. © Judy Hedding På en kort turnaround tur kan du ikke komme uden for Cornville / Page Springs / Cottonwood området, men hvis du har mere tid til at bruge og dit mål er mere vinsmagning, er der helt sikkert flere muligheder for det tæt ved. Jeg fik ikke til vinsmagning værelser anført nedenfor, men jeg vil på min næste tur!
Cottonwood:
- Alcantara Vineyards
- Brændende trækældre
- Brandvine
I Jerome:
- Caduceus Cellars
- Kælder 433
- Passion Cellars
I Chino Valley:
- Granit Creek Vineyards
Planlægning af din vinsmagningstur: Flere ressourcer- Kalender for vinsmagning på Verde Valley Wine Trail
- Arizona Voksende Regioner, fra Arizona Wine Growers Association
Næste side >> Vinsmagning Souvenirer
08 af 09
Souvenir Vinbriller
© Judy Hedding Jeg vil huske vores vinsmagningstur til Verde Valley-området i mange år fremover. De venlige mennesker, områdets naturlige skønhed og de kølige højere højder - jeg vil have mine souvenirbriller til at minde mig om.
Der kan være et tillæg for souvenirglaset ved din vinsmagning. Jeg er en vin elsker, så vin glas gør rimeligt prissat souvenirs til mig. De kan også lave en god gave til en vinskærende ven!
Næste side >> Hvad andet er der at gøre?
09 af 09
Ting at gøre og se når du ikke smager vin
Tre piger på ud af Afrika. © Judy Hedding Hvis du har mere end en dag eller to at bruge på din vinsmagning eventyr til Central / Nord Arizona er der flere vidunderlige muligheder for aktiviteter, som hele familien kan nyde.
Page Springs Hatchery
Da du ikke kan gå ud med vinsmagning om morgenen (vinfremstillingsvirksomhederne er ikke åbne så tidligt), hvad med frisk luft? Tag en lille vandretur og se fiskene i rugeri. Der er ingen forbehold, der er behov for, og der er ikke noget gebyr at gå rundt og besøge rugeri. Det er et meget populært sted for fugleture også.Verde Canyon Railroad
Hvis du elsker tog og dejligt landskab, er denne tur til dig. Det er to timer hver vej, og du bliver på toget hele tiden. Det forlader og vender tilbage til Clarkdale.Ud af Afrika
Ud af Afrika Wildlife Park ligger på mere end 100 wilderness acres i Camp Verde, Arizona. Løve og tigre og zebraer, åh min!Tuzigoot National Monument og Montezuma Castle National Monument
For en smule lokal historie og nogle fantastiske bjergboliger er et besøg på disse to nationale monumenter ikke langt fra Cottonwood. Både Montezuma Castle og Tuzigoot forvaltes af National Park Service, og der er gebyr for indrejse. Du kan finde dem begge på dette kort over National Parks i Arizona , lige midt i staten.Pink Jeep Tours
Hvis du besøger fra ud af byen, og du måske ikke kommer tilbage til dette område i et stykke tid, er en tur til Sedona et must-do. Sedonas røde rockland er fantastisk, og hvis du kun har et par timer til at tilbringe der, anbefaler jeg stærkt at tage en jeep tur. Sedona ligger meget tæt på Cottonwood og Page Springs vingårde.Outlets hos Anthem
Jeg indrømmer det. På vej hjem fra min vinsmagning weekend stoppede jeg for at lave lidt shopping. Den perfekte ende til en vidunderlig tur!