Et "Green" Destination Spa med ægte Texas Flavour
Travaasa Austin er en smuk destination spa og oplevelsesmæssige resort, der søger at fordybe dig i lokale smag. I Texas betyder det at hænge med cowboys og heste, spise lokalt fremskaffede Black Angus korte ribben, besøge gården og køre en mekanisk tyr.
Det ligger på 210 hektar i Balcones Canyonlands Preserve, og indtager den dejlige campus, der plejede at være The Crossings. Med en bakketop beliggenhed har det virkelig en fantastisk udsigt, især fra uendelig pool i spaen.
Værelserne er beliggende i syv Texas Farmhouse stil bygninger i hele ejendommen, som alle har balkoner og udsigt over Texas Hill Country.
Tager du mad alvorligt Godt! Det gør også Travaasa Austin. De fleste retter på The Preserve er hentet fra 200 miles, ligesom Texas Wagyu Top Sirloin fra kvæg opdrættet på Strube Ranch. Sourdoughbrødet har en starter, der går helt tilbage til 1841. Og specialproduktet kommer fra Travaasas egen gård - tre kultiverede hektar med arvestomater, rød burgundy okra, guldflæskede meloner (ca. 80 sorter af produkter) sammen med frugttræer, honningbier og fem racer kyllinger!
The Preserve er blevet en spisested for lokalbefolkningen. Travaasa gæster spiser og drikker ikke kun her (cocktails er fantastiske), men tag kulinariske klasser for at uddybe deres viden om mad. Fem dage om ugen kan du deltage i en gratis demo som Vitamix Juicing, der arbejder med chokolade eller gør infunderede farvande.
Eller du kan tilmelde dig en 1 1/2-timers madlavningsklasse, hvor du lærer at opbygge din egen ryger eller skabe perfekt Texas vagtel med grillsauce, så spis det, du har hjulpet med at gøre.
The Equine Encounter
En anden meget Texan ting, du ikke må gå glip af, er Equine Encounter med Travassas egne heste, som er lidt anderledes end Miraval's Equine Experience .
Et par cowboys taler meget om "energi", som viser sig at være hemmeligheden at kommunikere med heste. Hesten "læser", uanset hvad du sætter ud, energi-klog og reagerer på det. I sidste ende er målet med Equine Encounter at få hesten til at gøre hvad du vil have i en åben pen - gå i en cirkel, omvendt retning osv. Med lidt coaching fra cowboys.
En ad gangen går vi ind i vores hest, som er "fri" (ikke på en lunge linje.) En kvinde ser ud til at stå af med at knække pisken, som sender hesten omsorg om penen. Pisken er virkelig bare for at hjælpe os med at indikere for hesten, hvad vi vil have, så Cowboy Keith beder hende om at ringe den tilbage, og hesten beroliger sig.
Næste er jeg op. Jodie ser, jeg er komfortabel med heste og spørger, om jeg vil være alene i ringen, men jeg beder ham om at blive. Jeg er glad for, at jeg gjorde det, fordi det er sværere end det ser ud. Jeg har brug for korrektion på min stilling, som nogle gange bliver for langt foran og ændrer Annie i den modsatte retning fra det jeg agter.
I slutningen af øvelsen slipper jeg pisken og står i midten af ringen og venter på at se hvad hesten gør, når jeg ikke spørger noget om hende. "Heste er hårdt forbundet for at følge nogen, der vil holde dem sikre," siger Keith.
Annie går lige over til mig, giver mig en nuzzle. Så følger hun som jeg vender ryggen på hende og går rundt om ringen. Det betyder, at hun stoler på mig og accepterer mig som leder. Det er en vidunderlig følelse.
Den mekaniske Bull
Mekaniske tyre blev oprindeligt designet som et træningsredskab til virkelige tyreløbere til at finpudse deres færdigheder - så de er ingen vittighed. I 70'erne begyndte de at blive vist i barer og blev berømt i filmen Urban Cowboy . Travassas tyr er en permanent armatur i Agave Fitness Studio, sammen med vægtmaskiner og løbebånd, men han er kun tilgængelig til forlystelser under planlagte "Bull Fitness" -klasser.
Hvis du rent faktisk kan ride tyren, er det en fremragende træning for din kerne og indvendige lår. Jeg prøvede, men det var meget hårdere end det så ud! Instruktøren sagde, at de fleste mennesker har det samme resultat som mig.
De holder bare ikke længere end et par sekunder. I alle sine år var den eneste person, der ikke kunne kastes, en højt erfaret rytter med højt udviklede lår. De cowboys, der fører trailrittene, siger jo jo jo hurtigere tyren går, jo lettere er det at holde på. Det virker mod-intuitivt, men jo langsommere det går, jo sværere er det at holde sig centreret.
Mere eventyr: Trail Rides og Ziplines
Hvad er der ellers? En "Prickly Pear Challenge Course", der omfatter klatrevægge og en 250-fods zipline, der sender dig skyvende over træpladerne. Meandering vandreture gennem bevare lede gæster til refleksioner steder som ejendommen er Solidago Sanctuary, hvor der er nogle gode yoga klasser. Lær om lokal flora og fauna på guidede vandreture og koncertkoncentrationen gennem bueskydning.
Spabadet er Texas Farmhouse, der opfylder Zen Retreat, med 11 behandlingsrum (herunder en det føles som om du ser på den vestlige himmel). Den bruger kun økologiske, bioenergetiske produkter, herunder Primavera og Anakiri organiske hudpleje. Jeg havde nogle gode behandlinger der.
Til kulturel og selvudforskning er der en lille Texas to-trins, journaling, vision boards, star-gazing og aftener omkring lejrbål. Og i sidste ende vil du forhåbentlig vide, hvor du har været. Tlf. 855-868-7282 eller 512-258-7243.