Grundlæggende fakta og beskrivelse af aftenen
Den gamle Lahaina Luau har stor stolthed i at præsentere en autentisk hawaiisk luau - en aften med traditionel hawaiisk køkken, musik, kulturdanser og øshandler. Gæsterne vil sætte pris på en ægte afspejling af Hawaii's rige historie, mens du nyder en havudsigt og solnedgang.
Din guide har nydt denne luau tre gange - en gang på den oprindelige placering og to gange på den nye smukke og rummelige placering.
Jeg kan godtgøre, at dette er langt den bedste luau, som du finder overalt på øerne. Det tilbyder den mest lækre og autentiske mad og den mest velproducerede og koreograferede underholdning. Hvis du kun deltager i en luau, mens du er i Hawaii, skal du sørge for at deltage i Old Lahaina Luau på Maui.
Old Lahaina Luau Placering
Oceanfront ved 1251 Front Street, Lahaina, Maui.
Internet side
www.oldlahainaluau.com
spisning
En overdådig buffet af regionalt køkken med nok sort til at tilfredsstille alles gane. (Se "Festen" på aftenbeskrivelse). Premium åben bar inkluderet hele aftenen.
Underholdning
En prisvindende præsentation af traditionel hawaiisk musik og hula, der kulminerer om aftenen. (Se "Underholdning" på aftenbeskrivelse)
Dage og timer
Syv nætter om ugen.
Tidsplanen kan variere. Ring venligst for tilgængelighed.
1. april - 30. september: Mød kl. 17.45 Luau slutter kl. 20.45
1. oktober - 31. marts: Mød kl. 15.15 Luau slutter klokken 20:15
Reservationer
Forudbestillinger er nødvendige.
For reservationer, ring venligst: (808) 667-1998
Agenturets forbehold: (808) 667-6998. Toldfri: (800) 248-5828
Seating
Alle pladser er reserveret og prioriteret efter den dato en reservation er bekræftet. Gæsterne kan vælge mellem traditionelle Hawaiian mat siddepladser, eller regelmæssige konventionelle borde og stole.
Bekræft venligst din sidestil på tidspunktet for reservationen, da det er svært at ændre, når alle gæster er ankommet. Lad os venligst vide om særlige forhold som f.eks. Spædbørn, kørestol osv.
2011 Priser
Regelmæssig billet: $ 95,00 + $ 3,96 (4,166% statsskat) = $ 98,96
Børnebillet: $ 65,00 + $ 2,71 (4,166% statsskat) = $ 67,71
(Børn i alderen er 12 år og yngre. Spædbørn tager ikke plads, uden beregning)
aflysninger
Bortset fra grupper på 15 eller mere, accepteres aflysninger indtil kl. 10.00 på dagen for den planlagte Luau. Aflysninger efter 10:00 eller "no-shows", vil være en fuld afgift.
Beskrivelse af aftenen
Aloha Greeting
- Gæsterne bliver individuelt mødt med frisk blomstertræ, tropisk drink og et personlig souvenirprogram. Premium åben bar inkluderet igennem om aftenen.
- Luau er vært for eskorte gæster til reserverede pladser og kender dem til vores Luau grunde.
- Professionelle fotografer er tilgængelige for at fange aftenens minder (ingen forpligtelse til at købe).
- Hawaiian musik præsenteret af Na Leo Ho'oulu.
Laulima & Imu Præsentation
- I løbet af den første time kan gæsterne lære om vores fascinerende hawaiiske historie og kultur i vores laulima (samarbejdsområde) område langs havets kant.
- Gæsterne kan samles, da kalua-grisen er opfundet fra "Imu", vores traditionelle hawaiiske underjordiske ovn.
Festen (Pa'ina Ahiahi)
- Friskbagt taro ruller og macadamia nødder smør serveret ved borde.
- Værter escort gæster til Hale A'i (Eating House). Traditionel hawaiisk køkken omfatter: Kalua Roast Pork, Laulau (Pork pakket i Luau blade dampet til perfektion), Poi, Ahi Poke (marineret rå Ahi tun), Big Island søde kartoffel, Grillet Tenderloin Steak, Kylling Long Rice, Island Style Kylling, Maui Style Mahi-Mahi Chef's specielle forberedelse. Stir Fry Grøntsager, Lokal Stil Stegt Ris, Island Krabbe Salat, Taro Blad Salat Med Kokosovs, Pohole Salat (Lærk Løber), Lomi Lomi Laks (Laks Blandet Med Tomater Og Løg), Bananbrød, Frisk Island Frugt, Assorteret Island Desserter, Friskbagt taro ruller, Haupia. (med forbehold for ændringer uden varsel)
Underholdning
Ved solnedgang begynder aftenens hovedunderholdning.
Vores prisvindende produktion fortæller historien om hawaiierne. Vi er stolte af at præsentere Hula som det var meningen at blive udført med respekt for og ære for vores forfædre. Begyndende med historien om den polynesiske migration, derefter til den gamle hawaiiske Hula, efterfulgt af udviklingen til en mere moderne stil Hula.
- Ote'a- Vores program begynder med polynesernes tidlige migration over Stillehavet til de "nye øer" i Hawaii.
- Kahiko - Den gamle Hula var en måde at kommunikere med guderne på. Det ledsages af chanting og traditionelle redskaber og udføres med respekt for vores forfædre.
- Missionærer og Merrie Monark- Missionærerne bragte mange ændringer. Vi præsenterer Hula, der skildrer denne æra samt fejrer kong Kalakaua.
- 'Auana - Den moderne Hula var påvirket af indvandrere og turisme. Hula dansere fortæller deres historier gennem deres yndefulde bevægelser, subtile øjne og dejlige hula hænder.
NÆSTE SIDE> Forfriskninger, Åbn Bar og Menu
Menu
Kalua Pua'a
Svinekød brændt i deres strandside Imu; den hawaiianske underjordiske ovn
laulau
Svinekød indpakket i Luau blade dampet til perfektion
Maui Style Mahi-Mahi
Kokkens særlige forberedelse
Pulehu Steak
Tenderloft stil bøf, grillet til perfektion
Kylling Lang Ris
Shredded Kylling, Maui løg, ingefær og ris bønne nudler i bouillon
Øen stil kylling
Kylling marineret med guava sauce garneret med friske ananas og ristet sesamfrø
Stir Fry Grøntsager
Courgetter, Maui-løg, gulerødder, broccoli, sukker-ærter og baby majs
Lokal stil Fried Rice
Stekt ris med grønne løg, ærter og sesamolie
Sød kartoffel
Varm skiver Big Island søde kartofler
Island Crab Salad
Krabbe, rejer og vandkastanjer
Taro Salat
Taro og spinat foldet i kokosnød sovs
Pohole Salat
Fern skudd, Maui løg og tomater serveret i en vinaigrette sauce
Lomi-Lomi Laks
Tomater, Maui-løg og saltet laks
Ahi Poke
Frisk rå ahi (gul fin tun) med grønne løg og Maui løg
Poi
Lavet af kogning og mashing roden af taro planten
Fresh Island Frugt & Bananebrød
Frisk sæsonbestemt frugt og bananbrød
Assorted Island Desserter
Chokolade Mac Nut Brownie, Maui Macadamia Nut Tart, Lilikoi Mousse Chokolade Cups, og Coconut Haupia
Premium Open Bar inkluderet
Spiritus
- Bacardi Light
- Trader Vics Dark Rum
- Smirnoff Vodka
- Cuervo Tequila
- Bombay Gin
- Dewar's Scotch
- Wild Turkey Bourbon
- Triple Sec
- Blue Curacao
Øl og vin
- Bikini Blonde, Big Swell IPA
- Beringer - Chardonnay, Cabernet Sauvignon
Soda
- koks
- Cola light
- Sprite
- Club Soda
- tonic
Juice
- Frugtpunch
- Passion Orange
- Guava
- Pina Colada
- Orange Premium
- Ananas
- Iste
- tranebær
- Limonade
Tropiske & Særlige Cocktails
- Pina Colada
- Chi Chi
- Lava Flow
- Mai Tai
- Blå Hawaii
- Margarita
- Hawaiian Sunset
- Og mere
NÆSTE SIDE> Priser, anerkendelse og anmeldelser
Særlig anerkendelse
"Kahili Award Winner"
Seks tidsmodtagere af Hawaii Visitors and Convention Bureau "Keep it Hawaii" -prisen, der anerkender virksomheder, organisationer og enkeltpersoner, der stræber efter at forfølge og fejre den rige kulturarv på de hawaiiske øer.
"Bedste Luau"
Flerårig vinder af Maui News "Best of Maui" -læserens undersøgelse.
"Bedste Luau"
Paradis Publikationer
"Favorit Luau"
Maui Today Magazine Læsere
"Bedste aktivitet"
Maui Time "Best of Maui" læserens afstemning
"Bedste Luau"
Ingen Ka Oi Maui Magazine, "Best of Maui", læserens afstemning
"Community Spirit Award Winner"
Forretningsledelse Hawaii. En Pacific Business News-begivenhed, der hedder præstationer i business excellence.
"Hawaii hurtigeste 50"
First Hawaiian Bank og Pacific Business News-programmet anerkender Hawaii's hurtigst voksende virksomheder.
"Maui County Small Business Person of the Year"
Gamle Lahaina Luau-partner, Tim Moore
"Bedste steder at arbejde"
Ærret som nr. 4 Bedste sted at arbejde på Hawaii i 2005 af Society for Human Resource Management Hawaii Chapter.
Zagat Survey
Mad: "Fremragende" - Service: "Fremragende" - Indretning: "Ekstraordinær til perfektion"
National Periodicals
National Geographic Traveler, New York Times, New York Daily News, Conde Nast Traveler, Travel Holiday, Rejse og fritid, Sports Illustrated, Brides, Modern Bride, Ladies Home Journal, Home og Family og meget mere.
Udsende
Food Network's Emeril Live! 74., 75. og 76. Macys Thanksgiving Day Parade, Travel Channel, MTV, ESPN, E! Tv, BBC, CMTV, livsstil af de rige og berømte og mere.
Anmeldelser - Fra Maui til New York City
"Bedste Luau. Igen dansede fem-timers vinder Old Lahaina Luau hula forbi de andre contenders.
Gæsterne slapper af under storslåede palmer med udsigt over både og nærliggende øer som baggrund. Tiki fakler lyser vej, stråtækt tage tage en tilbage i tiden, og du kan endda sidde på jorden på måtter til traditionelle Luau spisning. Den gamle Lahaina Luau tager stor stolthed i at præsentere en autentisk aften med traditionel hawaiisk mad, musik, dans og håndværk. Aftenen afspejler med smag og tradition den rige kultur og historie på de hawaiiske øer ".
Maui News Reader's Survey
"Den bedste aktivitetsklasse fokuseret på en favorit udflugt eller aktivitet for besøgende og Kama`aina ens. Old Lahaina Luau scorede højt med dobbelt så mange stemmer. Læsere genkender Old Lahaina Luau varm hawaiisk atmosfære, velsmagende køkken og kulturel betydning som vinder.
Maui Time, Best of Maui, Læserens afstemning
"Med et prisbelønnet show og en spredning for at gøre selv den mægtigste Alii-kvæler er det klart, hvorfor du stemte Old Lahaina Luau som en af de bedste"
Hawaii Magazine, Best of Hawaii, Læserundersøgelse
"Dens ægthed, intimitet, gæstfrihed, kulturelle integritet og ren romantisk skønhed har gjort denne Maui's top Luau. Old Lahaina Luau personale, placering, uddannelsesmæssig skarphed og kvaliteten af mad og underholdning gør det til en Luau, som besøgende vender tilbage gang på gang .
Flimrende fakler, surrealistiske solnedgange, gamle milo og kokosnødder, kulturel følsomhed, romantik og ægte gæstfrihed - disse er de elementer, vi kan regne med med den gamle Lahaina Luau. "
Frommers Guide til Maui
"Dette er den bedste Luau, du vil finde i Maui, det er lille, personligt og autentisk. Det føles som en gammel badeby. Udover frisk fisk og grillet bøf får du alt du kan spise traditionelt Luau billetpris ... Så er der underholdning med en musikalsk rejse fra gamle Hawaii til nutiden med hula dans, chanting og sang.
Fodors Maui og Lanai
"Dette er vores foretrukne Luau i hele Hawaii. Alt sammen kommer sammen lige så godt, og det er lige så autentisk som de kommer. Luau fest og traditionel underholdning begge fungerer som en vidunderlig introduktion til ægte økultur, og de er begge fantastisk .
Misforstå ikke dette for en dødelig sløv historie lektion - dens nemmere underholdning og kunstnere er førsteklasses. Maden er fremragende forberedt og godt mærket (så du ved hvad du spiser). "
Komplet Idiot's Travel Guide til Hawaii
"Den gamle Lahaina Luau har genopfundet sig selv autentisk i en genreforbindelse med kliché. Ved solnedgang sidder gæsterne ved bord eller på lauhala fibermåtter på jorden foran et græshønsfase. Programmet tilbyder intelligent fortælling og fremragende gammel hula. Maden er autentisk hawaiisk og lækker. "
New York Times - Rejse