Secret Garden Tour: En af Maui's Best

Duane Sparkman har længe været bosiddende i Maui (i form af Texas) og har anvendt det til sit arbejde som den uskadelige (og meget underdrivne) titel Landscaping Manager i Engineering Department of The Westin Maui Resort & Spa.

About.com havde for nylig den uventede glæde af at møde med Sparkman, en ægte renæssance mand, på feriestedets maleriske udendørs Relish Burger Bar.

Gift med en niende generation Maui indfødte, hans børn, han stolt påpeger, er tiende generation. Familien bor i et hjem, der oprindeligt var et hospital. Sparkman leder en vidunderlig informativ og opbyggende facilitet tour program, der er langt mere interessant end det lyder.

"Jeg er mest lidenskabelig over indfødte hawaiianske planter og hawaiiansk kultur," beundrer Sparkman, hvis job gør det muligt for ham at "introducere flere naturlige planter til kulturel uddannelse og funktion." Han deler historier med udvejsgaster og øbesøgere, såvel som lokale beboere . Sparkman, samtidig med at han diskuterer det naturlige planteliv og øens kultur- og landbrugshistorie, er mindre, når han bliver presset til at tale mere om hans engagement og stor viden. I mere end to årtier var han en privat landscaper, som gav ham en glimrende mulighed for at lære om indfødt og miljømæssigt blomstrende planteliv.

Sparkman har spioneret såvel som assisteret i initiativer og frivilligt arbejde, der alle omgiver bæredygtighed og bevarelse. Hans mål er at differentiere Westin fra andre feriesteder. Han var ansvarlig for at designe ordet "Westin" på strandpromenaden og den hængende grønne mur ved lobbyens indgang.

Sparkman introducerede en "Chef's Garden" på feriestedet. Han og hans team af ingeniører genbruger også, gennem salg, eventuelle fjernede planter.

Hans kærlighed til Maui resulterede i hans deltagelse i bestræbelserne på løbende at reducere kulstoffodaftrykket og bevare og forhindre truede arter fra udryddelse.

Under feriestedets botaniske tur lærer de besøgende om planter og dyreliv indfødte til øerne, og planterne introduceres af polynesiske voyagers.

Sparkmans øvrige bestræbelser:

Kommunikationschef for Coral Reef Alliance, Marissa Stein, siger om Sparkman: "Han er en ægte miljøforkæmper og har ændret Westin's landskabspraksis for at reducere deres indvirkning på nærkanten. Han bruger kompost i stedet for kemikalier, bygger regnhave og designer landskabet for at fange stormvand og forbereder hotellet til at bruge genanvendt vand på deres landskab. Ved at skabe det skaber han en mere bæredygtig fremtid for Westin og indfører systemer, som vil medføre omkostningsbesparelser i det lange løb. Og landskabet ser pænere ud - planterne er sundere og græsset er grønnere. "

Stein bemærkede Sparkman er en ideel partner og talsmand, sagde Marissa. "Hans landskab er en kritisk del af ahupua'a-det er den sidste forsvarslinje, ejendommen nærmest koralrevene. At have sit landskab designet til at fange sediment og forhindre stormvand afstrømning er en vigtig faktor i genskabelsen af ​​vandhedens sundhed. Og han har vist succes ved at lægge koralrev i spidsen for sine beslutninger og handlinger, han har en positiv indvirkning på forretningen, og han forbedrer gæstoplevelsen, "uddybede hun.

Denne store oplevelse kulminerer i Sparkmans botaniske tur, der afholdes på Westin Maui torsdag kl. 10 og er åben for udvej gæster, turister og lokale beboere. "Vi mødes i lobbyområdet i The Westin Maui Resort & Spa og går gennem 12-acre beachfront resort for at se næsten 50 typer af flora og fauna," forklarer han. Det er en unik oplevelse og afholdt inden for 87.000 kvadratmeter resort blandt haver, vandløb og vandfald, flamingoer fra Chile og indfødte kulturelle planter som Naupaka og Hawaiian kano planter, som sukkerrør, indfødte til New Guinea. Udover diskussioner om planter (- peger på et velkendt plante, siger han: "Aloe Vera, for eksempel ... Jeg opfordrer gæsterne til at bruge det til at behandle sår og solbrændinger, men jeg lader dem også vide, at de skal vaske grundigt plante med vand, før du påfører gelen, da folk skal være sikre på, at det er rent, og at de ikke overfører MRSA til deres hud. ") diskuterer han det lokale miljø (udvej, øen) og rejser af polynesiske rejsere. Og hvad kan være den bedste bit? I et univers, hvor alt er - mens det er smukt - så dyrt, er Sparkmans botaniske tur gratis!

"Jeg vil bare gøre det rigtige for miljøet," siger Sparkman. "Hvis dette rev dør, hvad gjorde jeg? Jeg gjorde ikke den rigtige ting. Havet er juvelen. Det er det, vi forsøger at redde. Det handler ikke om mig. "