Vi elsker BuHis Marian Liou deler hendes yndlingspletter i Atlanta
Vi er tilbage med vores serie Inside Atlanta - hver uge, vi sætter os ned med indflydelsesrige lokalbefolkningen for at tale om, hvad Atlanta betyder for dem. I dag chatter vi med Marian Liou fra We Love BuHi. Du kan måske genkende Liou som kvinden bag den kølværdige Vi elsker BuHi Instagram, hvor hun har folkene bag disse Buford Highway retter, vi elsker så meget. Liou grundlagde denne samfundsorganisation for et år siden som en måde at fremme mangfoldigheden og kulturen i området ud over mad - og hun lykkes på store måder.
Senest har denne tidligere advokat præsenteret på Creative Mornings om initiativet, vandt en Blinkie-pris via Atlanta Bicycle Coalition og blev fremhævet som en af Creative Loafing's 2016 People to Watch. I dag får vi en rundvisning af The Big Peach-ledelsen af Liou selv.
Jeg bor i ... "Brookhaven over gaden fra The Pink Pony. Det er fantastisk, fordi det er super bekvemt at overalt i byen og selvfølgelig Buford Highway. "
Jeg ønsker, at folk var ... "Der er så mange mennesker, der er forlovet, nysgerrige og dedikeret til at sætte deres mærke på denne by, og det er virkelig muligt for nogen at gøre det."
Du kan finde mig ... "På Buford Highway. Jeg bruger virkelig det meste af min tid der. "
Det er middagstid, jeg er på vej til ... "Lille Bangkok på Cheshire Bridge Road. Jeg elsker også hver enkelt pho eller banh mi sted på Buford Highway (Spørg mig ikke at vælge en favorit!). Jeg gik for nylig til BoccaLupo og elskede det absolut. Jeg går til Shoya Izakaya til særlige lejligheder og La Mei Zi til deres weekend frokostbuffet, når jeg leder efter kinesisk / taiwansk mad, der smager som mine forældre eller bedsteforældre gjorde det.
Jeg leder til Hongkong Bageri tidligt om morgenen for deres varme kokosnødsboller og varme æggeblommer. "
Ur klokken 5, jeg drikker ... "Boble te med tapioka bolde og græsjelly. Halvt sukker, ingen is. Mine yndlingspletter er hurtigt for deres søde tapioka-bolde og honningbit, når jeg har brug for et mere roligt sted for et møde.
Jeg leder til Sweet Hut Bakery, når jeg har mine børn, fordi det er deres absolutte favorit. "
Atlantas bedste bevarede hemmelighed er ... "MARTA Bus Route 39, der kører på Buford Highway mellem Lindbergh og Doraville stationerne. Du kan tage alle de billeder, du vil have af hvad du lige spiste på Buford Highway og derefter sende dem til sociale medier uden at sætte fodgængere eller dig selv i fare. "
Når jeg spiller turist, går jeg til ... "Buford Highway og Sweet Auburn Curb Market. Når familie og venner kommer ind i byen, er alt vi gør, spise ærligt. Vi elsker de steder, der er lidt gritty og ikke så skinnende. Jeg plejede at tage mine børn til Atlanta Botanisk Have, men nu hvor de er lidt ældre, bruger vi meget tid på Piemonte Park. Jeg vil gerne have mine drenge til at føle, at den by, de bor i tilhører dem, og at føle en følelse af nysgerrighed, udforskning og ejerskab om Atlanta. "
Jeg får min sved på ... "på Atlanta Streets Alive events. Hvis jeg kunne, ville jeg bare gå overalt og kalde det en dag. ”
Jeg elsker at bruge mine penge på ... "Atlanta Vintage Books fordi parret, der ejer det, Bob Roarty og Jan Bolgla, er en borgerlig skat. Og på grund af terapi katte. "