King of Pops 'medstifter deler sine yndlingspletter i Atlanta
Vi er tilbage med vores serie Inside Atlanta - hver uge, vi sætter os ned med indflydelsesrige lokalbefolkningen for at tale om, hvad Atlanta betyder for dem. I dag chatter vi med Steven Carse, medstifter af King of Pops. Han er et glimrende eksempel på en robust Atlantan, der hopper tilbage fra en layoff den bedst mulige måde: udvikling af lækre frosne pops i hans køkken. Til sidst blev han sammen med sin bror for at skabe King of Pops.
Virksomheden er nu en fest på festivaler, koncerter og arrangementer - og en af Atlantas bedste frosne godbidder . I dag får vi en rundvisning i The Big Peach ledet af Carse selv.
Jeg bor i ... "Gamle fjerde afdeling, tæt på Poncey Highlands. Jeg føler mig i forbindelse med det. Jeg har været der i 10 år, og jeg kan godt lide fællesskabet. Jeg kender folket, og der er masser af ting at lave. "
Jeg ønsker, at folk vidste ... "Atlanta er et sted, at hvis du kommer uden at kende nogen, vil du have en anden oplevelse end hvis du besøger nogen. Folk her er venlige, dog især for en storby. "
Du kan finde mig ... " hvor folk vil være i byen for King of Pops - så overalt. Jeg hopper mellem Ponce City Market placering og vinduet på BeltLine. "
Det er aftensmad, jeg er på vej til ... "Dish Dive. Jeg elsker maden, og stemningen føles ikke som et sted, der forsøger at drage fordel af dig. Der er nye ting hele tiden, og det er BYOB "
Ur slår 5''oklock, jeg drikker ... "Søster Louisas Kirke i stuen på en tidlig aften, før den bliver skør. Jeg elsker at spille ping-pong, og jeg elsker fællesskabet der. Hvis jeg vil have en god cocktail, går jeg til The Lawrence. "
Hvis jeg skulle bo på et hotel, ville jeg checke ind ... "det er ikke åbent endnu, men jeg er virkelig begejstret for det nye Cleremont Hotel.
Det bliver rigtig cool, fordi det bliver et dejligt hotel med et stykke Atlanta historie. "
Atlantas bedst bevarede hemmelighed er ... "Parken ved Freedom Center - den har den mest fantastiske mængde ildfluer i løbet af sommeren."
Når jeg spiller turist, går jeg til ... "Paris på Ponce. Det er en god modsætning til Ponce City Market, og 8Arm er der, som jeg tror, bliver rigtig succesfuld. "
Jeg får min sved på ... "Jeg elsker at løbe rundt i Old Fourth Ward, og jeg kan godt lide yoga - især King of Pops yoga."
Jeg elsker at bruge mine penge på ... "lokale restauranter. Uanset om det er en ny restaurant, festlige eller 'bare fordi'. Jeg kan godt lide Kimball House, og Staplehouse er god spisning, men du kan sidde i baren. "