Atlanta restauratør Justin Fox deler sine yndlingspletter i Atlanta
Vi er tilbage med vores serie Inside Atlanta - hver uge, vi sætter os ned med indflydelsesrige lokalbefolkningen for at tale om, hvad Atlanta betyder for dem. I dag chatter vi med Justin Fox, halvdelen af duoen, der udgør Fox Bros. Bar-BQ. Du kan kende Candler Park-hotspot som en af de mest populære grillrestauranter i byen eller fra dets nylige udseende på Diners, Drive-Ins og Dives . Født i Texas har Fox været langsom madlavning i Atlanta i 15 år.
Når han ikke arbejder eller hæver penge til Hogs for Cause, kan du finde ham på hans lavtliggende hangout-spots. I dag får vi en rundvisning af The Big Peach ledet af Fox selv.
Jeg bor i ... "Jeg bor i Kirkwood. Jeg kan godt lide det, fordi det selvfølgelig er tæt på arbejde, men ikke langt fra alt andet (Decatur, Downtown, Midtown ... selv OTP). "
Jeg ønsker folk vidste ... "hvad en spændende tid er det at være i Atlanta lige nu. Jeg tror, at vores mad er bedre end den har været i lang tid. Lokale kokke laver fantastiske ting her. Kunstscenen tager afsted med byen, der støtter sit lokale talent fra vægmalerier og gadekunst til malerier. Folk som R. Land, BlackCatTips og Catlanta laver nogle fantastiske kunst omkring byen. Og filmindustrien hjælper virkelig ATL shine! "
Du kan finde mig ... "Jeg har tendens til at holde det tæt på hjemmet, men når jeg går ud, er jeg normalt på Universal Joint eller Smiths Olde Bar. Men jeg er på vej til en tur til østers på Kimball House eller The Optimist. "
Det er aftensmad, jeg leder til ... "Miso Izakaya-sushi er mit ønske lige nu, og jeg kan få Dan Dan ramen og sushi på samme tid. Umi Sushi er også godt, og jeg glæder mig til at prøve Brush Sushi i Decatur. "
Klokke slår 5ok, jeg drikker ... "Hvis jeg ikke er på Fox Bros nipper til en Vandmelon Margarita om sommeren, så går jeg over til Universal Joint til en iskold Budweiser.
Det er for tæt på mit hus. "
Hvis jeg var nødt til at bo på et hotel, ville jeg tjekke ind ... "Georgian Terrace eller Westin Downtown. Himmelske senge, og det georgiske terrasse har bevis og levering i kælderen. Så længe hotellet har en god bar og en comfy seng, er jeg fint med det. Jeg elsker en god hotelbar! "
Atlantas bedst bevarede hemmelighed er ... "Kirkwood, men det opholder sig ikke så længe. Jeg flyttede her for seks år siden fra Brookhaven for at være tættere på restauranten, og jeg er virkelig blevet ganske glad for det. Det har flere af et kvarter, der føler det, og beboerne elsker at støtte virksomhederne, og virksomhederne vil gerne støtte kvarteret. Det er praktisk at interstaterne, Downtown, Midtown og Perimeter (hvis jeg skal gå OTP). Det er et roligt sted midt i byen. "
Når jeg spiller turister går jeg til ... "College Football Hall of Fame og Georgia Aquarium. Undervands livet har altid fascineret stranden bum i mig, og en forståelse af sportens historie er noget, jeg får fra min far, der var en stor historie buff. Så ville jeg slå op Decatur en dag, Buford highway en anden dag og derefter Inman Park til en kulinarisk tur. Den bedste måde at lære om et område er gennem maden. "
Jeg får min sved på ... "East Lake YMCA ligger lige ved mit hus. Jeg kan godt lide det, fordi det har mange ting at byde på, og personalet er rigtig flot. Og har jeg nævnt det lige ved mit hus? "
Jeg elsker at bruge mine penge på ... "Jeg er ikke en fan af shopping (gawd velsigne internettet), men min skyldige glæde handler hos væskebutikker til forskellige typer bourbon. Decatur Package Store er et godt sted at finde noget, du måtte have brug for, men de har normalt noget, der ligger på hylden, som du ikke kan finde på de fleste steder. "