01 af 12
Atlantas Hotteste Restaurant Åbninger i 2016
Kredit: Heidi Geldhauser Det føles som i går, at vi så på ferskenfaldet og ringede i nytår, men tro det eller ej, vi er allerede halvvejs igennem 2016. Vi ved måske ikke, hvad resten af året holder, men det ved vi også vi vil spise godt med lækre pletter der åbner hele byen hver dag.
Slutningen af 2015 gav os hotspots som den hævede Staplehouse, svanefulde O-Ku Sushi og Smyrnas Porch Light Latin Kitchen, men 2016 giver det et løb for sine penge. Og det er ikke overstået endnu! Resten af året lover en ny ramen hot spot, Næste, Richards Southern Fried og Yumbii's første mursten og mørtel.
Men i mellemtiden er her de 11 hotteste restaurationsåbninger i 2016 hidtil:
02 af 12
2016 Åbninger på Ponce City Market
Ponce City Market
675 Ponce de Leon Ave NE, Atlanta, GA 30308
Timer varierer.
Efter hvad der føltes som en evighed, åbnede restauranter og spisestue i det forventede Ponce City Market efteråret 2015. Blandt de første steder at åbne var WH Stiles Fish Camp, Minero og Brezza Cucina, men nu har andre været med i festen. Tag en tur tilbage til 60'erne ved The Mercury, fra samme besætning, der bragte dig The Pinewood i Decatur. I dette moderne århundredes moderne rum finder du klassiske cocktails (f.eks. Manhattans, Daiquiris, Aviations osv.) Og amerikansk køkken. Populære menupunkter omfatter hummerfritterne, den primære ribben sandwich og Krabbe Louie salat.
Fans af indisk mad kan glæde sig over åbningen af Botiwalla og bringe indisk gadefoder til den eklektiske spisestue. Det er søskenderestauranten til Decatur's Chai Pani, så forvent en atmosfære med flair og mad med masser af zest. Skal bestille varer omfatter SPDP, salte puffed mel crisps fyldt med kartofler og piped med yoghurt; kylling tikka roll og 50-plus-ingrediens grillet lam burgere.
Andre spændende åbninger omfatter sydafrikansk rykkende stedet, Biltong Bar, Guy Wong Ton Ton Ramen og Yakitori og Marrakesh Mediterranean Market.03 af 12
Yebo Beach Haus
Yebo Beach Haus
111 West Paces Ferry Rd. NW, Atlanta, GA 30305
Søndag, middag kl. 15.00, kl. 17.00-10.00
Mandag-tirsdag kl. 5.00-10.30
Onsdag-lørdag kl. 5.00-11.00Sydafrikanske restauratør Justin Anthony fra 10 grader syd har haft det travle år. I sidste sommer åbnede han den chikanske og berømte hollandske, og tidligere i år fik kødædende en egen bar på Biltong Bar inde på Ponce City Market.
Atlantanes, der ønsker lidt af strandlivet, kan få deres løsning på Anthonys seneste venture, Yebo Beach Haus, er den reinkarnerede spin-off af Anthony's tidligere Yebo på Phipps Plaza, der ligger ud for Paces Ferry i det tidligere kystområde.
Her kan diners forvente at finde en fusion af amerikanske retter og sydafrikanske smag. Det betyder retter som Peri-Peri rejer tacos fyldt med avocado og mango salsa og de altid populære strudsstrudere. I tråd med sit luftige kysttema er der også lettere billetpris, som f.eks. Quinoa kornskåle og yellowtail crudo. Det perfekte sted for køligere vejr, der er to terrasser til at nippe på drinks som BB Cooler, en blanding af sydafrikansk sodavand og vodka.
04 af 12
Brød & Butterfly
Brød & Butterfly
290 Elizabeth St NE, Atlanta, GA 30307
Søndag, 8:30 til 3:30
Tirsdag-torsdag kl. 7:30 til 10:00
Fredag kl. 7:30 til 11:00
Lørdag kl. 8:30 til 11:00
Søskenet til Decatur's Cakes and Ale, Bread and Butterfly (B & B) satte forretning i trendy Inman Quarter dette sidste forår. I en by, der er tung på restauranter med hipster-vibe, transporterer B & B sine spisesteder til Paris med et blåt og grønt motiv og en solrig, lukket gårdhave. Ingen stegt kylling eller trukket svinekød her, men der er masser af fransk café billetpris. Hele dagen serveres morgenmad, frokost og aftensmad, med populære menupunkter hele dagen, som avocado toast, tomatsuppe med imponerende blødebrød og fransk duft og løg og champignon. Du kan også nyde cocktails, øl og vin (Fitzgerald med gin, citron og sukker er især forfriskende). Selvfølgelig kan du ikke viderebringe de lækre godbidder fra sin anden søskende, Proof Bakeshop , som åbnede sidste år. Forlad ikke uden at tage en croissant!05 af 12
Noble Fin
Noble Fin
5260 Peachtree Parkway, Peachtree Corners, GA 30092
Mandag-lørdag kl. 5.00-10.00
Fans af Jay Swift er 4. og Swift nødt til at ramme vejen og løbe op til Peachtree Corners for sin nyeste restaurant, Noble Fin. En amerikansk seafood og steak house, diners kan tilfredsstille deres seafood cravings med rå østers, jumbo klump krabbekager og en række simpelthen forberedt fisk muligheder. Kødædere vil være tilfredse med ting som den førsteklasses 14-ounce New York-strip og Colorado-lamskoteletterne. Noble Fin har været ganske populær siden den blev åbnet i sommer, så reservationer anbefales.06 af 12
Amer
Amer
299 N Highland Ave, Atlanta, GA, 30307
Tirsdag-Torsdag, 17:00 - 01:00
Fredag-lørdag, 5:00 - 2:00
Træt af de samme gamle cocktailvalg? Så Amer, søster bar til Bocado, er stedet for dig! En anden nykommer til den hopping Inman Quarter komplekse, Amer fokuserer på drikkevarer lavet med bitters. Det hyggelige sted (det rummer kun 35 personer) har en omfattende cocktailmenu opdelt i fire sektioner: rystet, omrørt, bygget og sodavand. Mens drikkevarer hver bruger bittere, er de ikke alle, ja, bittere. Drikkevarerne er kreative og legende, som Gucci Tonic med gin, rum, ananas, kreolsk busk og tonic eller "Døden i juni" med Aquavit, grapefrugt, lime, granatæble, seltzer og havsalt. Dette er ikke stedet at komme til middag, men sjovt tager bar snacks som de krydrede jordnødder, bagt ricotta og røget ørred spredning vil tilfredsstille imbibers. Du ved, at mad skabt af kokken Adam Waller er bundet til at være lækker.07 af 12
Hampton + Hudson
Hampton + Hudson
299 North Highland Avenue nordøst, Atlanta, GA 30307
Søndag, 10:00 - kl
Mandag-fredag kl. 11:00 til kl. 2.30
Lørdag, 10:00 - 02:30
Inman Park fortsætter med at knuse det i spisestedet med tilsætning af Hampton + Hudson (H + H). Den første eneste venture af Billy Streck ( Cypress Street Pint og Plate and Grain), H + H stræber efter at være en kvarter restaurant med sin varme interiør, komfortable siddepladser og udvidede timer. Menuen fokuserer på fornemme pub mad, med vægt på delbare plader ligesom de varme kylling kiks skydere og steak tartare tacos. Drikke listen er også tilgængelig med SweetWater 420 går for kun tre dollars sammen med flere andre øl, vin og cocktails.08 af 12
5Church
5Church
1197 Peachtree Street NE, Atlanta, GA 30361
Søndag-torsdag, 17:00-midnat
Fredag-lørdag, 5:00 til 2:00Atlanta er blevet et nav for Carolina transplantationer (dvs. Tupelo Honey Cafe, Coletta, Oak), men den seneste ud af Charlotte, NC er langt den sværeste. 5Church bringer drama til Colony Square i Midtown med sorte kabiner og vægge, quirky kunst (tjek den store UFO vægmaleri), lystkroner og citater fra Sun Tzu's "The Art of War" håndmalet på væggene og loftet. Høj EDM pumper gennem højttalerne for at sikre en festvibe, så det kan ikke være stedet at bringe dine bedsteforældre. Men med sin store størrelse og rooftop er 5Church perfekt til en gruppemøde inden en nat på byen. Det er også i nærheden af Woodruff Arts Center, hvis du har brug for en post-symfoni cocktail. Feast på retter som den langsomme kogte havabbor med konserveret citron eller kanin agnolotti og vaske dem ned med "Præstersdatteren", en forfriskende konspiration af ferskenmønhøns, grillet ferskenpunch og citronsaft.
09 af 12
Pensel Sushi Izakaya
Pensel Sushi Izakaya
316 Church Street, Decatur, GA, 30030
Søndag kl. 11.30 til kl. 5: 30-10: 00 pm
Tirsdag-torsdag kl. 5:30 til 11:00
Fredag kl. 5:30 til 11:00
Lørdag kl. 11.30 - kl. 15.00, kl. 17.30 - midnatIzakaya betyder gastropub på japansk. Du vil ikke finde dine sædvanlige Philadelphia Rolls her; I stedet forventer autentiske japanske pubbillet som en række spyd og grillede retter. Kushikatsu (friterede grøntsager eller kød) eller yakitori (grillet kød) er hæfteklammer. Sushien er kunstfærdig og enkel med kombinationer som laks og citrus eller yellowtail og stegte porrer. Manden bag maden, Chef Jason Liang, kilder lokal kylling fra Grassroots Farm og lægger stor vægt på at bruge fisk og skaldyr fra Georgien. Andre proteiner af høj kvalitet omfatter Wagyu-oksekød fra Japan og fisk og skaldyr købt på Tsukiji-markedet i Tokyo. For en virkelig overbærende oplevelse bestil Omakasen - en pre fixe sushi smagning - kun tilgængelig på sushi baren.
10 af 12
Bon Glaze Donuts
Sara Hanna Bon Glaze Donuts
3575 Durden Drive NE, Brookhaven, GA 30319
Timer varierer efter dag, tjek hjemmesiden.
Hvad gør du, når du er over virksomhedens trængsel og vil tage din bagningshobby til næste niveau? Åbn en donutbutik, selvfølgelig! Det var, hvad mand og kone duo Kelly og Kenny Keith gjorde, da de åbnede denne Brookhaven-donutbutik. Kunderne bliver wowed dagligt af de iøjnefaldende kreationer i unikke smagsoplevelser som s'mores, bomulds slik (med ægte bomuldssyet stablet ovenpå) og saltet karamel balsamico. Mens de fleste kommer til donuts, bliver nogle til baconet - tilgængeligt kandiseret og dyppet i chokolade. En anden placering vil snart åbne i Buckhead med andre steder at følge.11 af 12
Linton er i haven
Kredit: Heidi Geldhauser Linton er i haven
1345 Piedmont Ave NE, Atlanta, GA 30309
Tirsdag 9:00 til 19:00 Onsdag-Søndag, 9:00 til 11: -00:00Spis blandt flora og fauna i Atlanta Botaniske Have . Hjertet af James Beard prisvinder, Linton Hopkins, trækker Linton folk med varme jordfarver og et solrigt rum. Med vinduer i vid udstrækning, føler dine gæster ensconced i haven, mens rooftopet byder på flot udsigt over byen. Linton er stolt af spisning med spiselige planter i den botaniske have, der ses i retter som den "svarte kål" med ristet sommer squash, broccoli og flødesølv. Lad ikke haven vibe skræmme dig væk, kød spise. Der er en "iron skillet New York strip" med Jerusalem artiskokpuré, sprød sød kartoffel og klædt arugula med dit navn på det. Udover kunsten på pladerne, skal du sørge for at tjekke Chihuly-tegningerne på væggene i hovedstuen.
12 af 12
Storico Fresco Alimentari
Storico Fresco Alimentari
3167 Peachtree Road NE, Atlanta, GA 30305
Frokost, mandag-lørdag, kl. 11.30 til 2.30
Middag, mandag-lørdag, kl. 6.00-10.00
Atlantas eget Eataly kan findes i hjertet af Buckhead på Storico Fresco. Den oprindelige placering var et hul i vægbutikken, men det nye sted inviterer folk til at blive, sidde og have et glas Chianti. Et bredt udvalg af frisklavede pastaer, saucer og salater er til rådighed sammen med store skærme af kød, oste og desserter. Frokost og aftensmad er også tilgængelig med en række antipasti (stegte squashblomstrer med ricottaost er et must), pastaretter som blæksprutte blækchitarra, og simpelt, men dejligt, secondi som kalvekødsbrystet fyldt med sommergrønt og ristet vagt med pølse. Der er en fuld bar og espressomaskine til at opfylde dine italienske drikkebehov.