Cykling, Caving, og Living som en lokal i Vietnams Bucolic Northwest
Tre timer ud fra den vietnamesiske hovedstad i Hanoi , som du krydser ind i den bjergrige Hoa Binh-provinsen mod vest, forvandler landskabet fra overbelastede rækkehuse til vidt åbne rismarker, karstbjerge og hyggelige træ- og bambusbyer.
Velkommen til Mai Chau : en landdistrikterende dal, hvis højspændte klipper, unikke kultur og tilbagestående atmosfære tiltrækker besøgende, der er ivrige efter at opleve landets og livsstilen i Vietnams nordvestlige del.
Tilbring et par dage her, og du vil glemme hvilket århundrede du er i. Tilbring dagslyset med at udforske de lokale Tai Dam og Tai Kao landsbyer og cykle rundt om de strålende grønne marker og derefter fylde dine aftener med at drikke den lokale øl og nyder traditionelle tai danser. Tjek de aktiviteter, der er angivet nedenfor, og du kan prale med, at du har fået mest ud af din Mai Chau flugt!
01 af 07
Udforsk landskabet til fods eller på cykel
Cykling rundt Mai Chau i Vietnam. Andrew Bain / Getty Images Den store udendørs er Mai Chau mest potente træk: rismarkerne, lokalbefolkningen og bjergrige kulisser kører skønheden i Vietnams nordvestlige hjem til den rejsende.
Når du cykler eller vandrer langs Mai Chaus grusveje, skifter landskabet, deres små detaljer giver dig noget at fange på kamera: vilde blomster i sæsonen; rismarker, enten grønne med risplanter eller spejllignende, afhængigt af årstiden; og lokalbefolkningen kører husdyr fra sted til sted. Guider kan foreslå trekking eller cykelstier så længe eller så nemt som dine ben og lunger kan tage dig.
Dit lokale hotel eller homestay kan enten anbefale en cykeludbyder eller låne dig en cykel selv til et mindre gebyr (et sted omkring VND 60.000 eller omkring 2,60 USD, læs om penge i Vietnam ). Trekking pakker kan koste mellem US $ 40-90 om dagen, afhængigt af antallet af aktiviteter, turen tager på.
02 af 07
Sov i en autentisk Tai Homestay
Traditionel Tai-præstation på Mai Chau-hjemstedet. Peter Stuckings / Getty Images Over halvtreds etniske minoriteter beboer Vietnam sammen med de fleste Kinh (Viet) mennesker; Mai Chau's Tai Dam og Tai Kao ("White Thai" og "Black Thai") beboer Mai Chau og infunderer den lokale rejseoplevelse med deres traditioner og kultur.
Rejsende kan vælge en homestay i en af de to største landsbyer i Mai Chau - Poom Coong og Lac - hvor Tais 'unikke stilhuse tjener som områdets rustikke og nådige boliger. (Poom Coong og Lac Villages - placering på Google Maps)
Mens begge landsbyer leverer homestays, rejsende rejsende til Poom Coong for søvn, og til Lac for maden. (Mere om maden længere nede.)
Livet er simpelt i et homestay i Tai: du vågner op til lyden af roosters, der krøller og landmændene går i arbejde i mørket, du sover på en madras, der ligger på det knirkende bambusbund, og du bruger dine aftener til at drikke den lokale vin og se på en Tai kultur show (afbilledet her).
Tai huse er normalt bygget på stilter, stiger omkring fire til fem meter væk fra jorden. Stilthuse er bedre ventileret og bedre beskyttet mod skadedyr og ubudne personer. På trods af indførelsen af mere moderne materialer som bølgepladeplader (udskiftning af stråtag i en række Tai-huse) er det grundlæggende husdesign ændret lidt gennem århundrederne.
03 af 07
Tag et billede fra oven på Thung Khe Pass
Mad boder på Thung Khe Pass, Mai Chau, Vietnam. Andrew Bain / Getty Images Da din bus forhandler Highway 6 fra Hanoi til Mai Chau, stopper du ved Thung Khe Pass, et hvilestop med røgfyldte madhytter og en smuk udsigt over de hvide klipper i nærheden og dalen nedenfor. (Thung Khe Pass: Placering på Google Maps)
Mens du beundrer udsigten, kan du sidde ved en af boderne for at spise den lokale billetpris, der sælges af områdets Muong-stammefolk. Vælg mellem nykogte eller grillede majs og sukkerrør eller klæbende risret kaldet com lam : alle billige men påfyldningsprodukter, der tilbyder ingen af de sofistikerede fødevarer, du finder i Hanoi, men opvarmende varmt mod områdets frigid vind.
Højlandet kulde bringer sine egne unikke farer: en tyk ærtsaft tåge, der øger faren for at køre gennem bjergvejene. Forhandlingen af Thung Khe Pass kan være ret skræmmende i vintermånederne, da føreren kun kan se nogle få meter foran dem, deres forlygter gør lidt fremskridt mod tågen.
04 af 07
Køb Silke Brocade fra Source
Tai Weaver i Mai Chau, Vietnam. Juliet Coombe / Lonely Planet Billeder Det er ikke et ægte Mai Chau Tai hjem uden et væv. Traditionelle køn roller bestemmer, at kvinder dedikerer deres tid til at væve, lære det i en ung alder og arbejde fra deres ungdom for at give et bryllup til deres fremtidige ægteskab.
Tais specialiserer sig i vævning af traditionelle brocade: silke stoffer med rige farver og hævede mønstre. Deres daglige slid gør meget brug af brocader, som det fremgår af Tai-kvindernes snævre midterbånd, slidt selv når man udfører manuel arbejdskraft.
Mai Chau-lokalbefolkningen laver deres silkebrokader fra bunden: Begyndende med høstning af silkeormskokoner, spinding af silke fra kokonerne, farvning af trådene ved hjælp af naturlige farver og slutter med at sælge det farvestrålende slutprodukt i Mai Chaus landsbyer og markeder.
Alt dette er hårdt arbejde - reeling, farvning og vævning tager eksperthænder med lang erfaring - så forhandle tilsvarende, når du prutter til deres tasker, tørklæder og nederdele. Priserne er på den måde af en grund!
05 af 07
Udforsk Mai Chaus huler
Hule i Mai Chau, Vietnam. Gavin White / Creative Commons Formen af Mai Chau sindsomt krumme bjerge kommer fra karst kalksten bedrock, den samme slags geologiske formationer, der skabte dragernes tilbage øer Ha Long Bay mod øst. ( El Nido- øerne og Chokolade Hills of Bohol , begge i Filippinerne , ser på samme måde på grund af de samme karstfundamenter.)
Hvor der er karst, finder du huler - og Mai Chau er ingen undtagelse. De lokale vandrestier er tilbøjelige til at stoppe ved to af de største grotter i Mai Chau, Mo Luong ("Soldier") Cave and Chieu ("1000 Steps") Cave.
Mo Luong Cave strækker sig omkring 1.600 fod ind i det indre af Mount Phu Ka. Tilgængelig ved to separate indgange, udbreder hulen sig ind i en stor katedralindretning, der så grene ud til fire forskellige huler. Mo Luong blev brugt som et våbenlagerhus under Vietnamkriget. Mo Luong Cave: Placering på Google Maps.
Chieu Cave kan kun nås med en 1,200-trins trappe og dermed dens numeriske kaldenavn. Interiøret strækker sig ca. 500 meter ind i bjerget og forgrener sig til to kamre. Chieu Cave: Placering på Google Maps.
06 af 07
Drikke og spis som lokalbefolkningen gør
Mad i Mai Chau, Vietnam. Glenn Forbes / Creative Commons Mai Chau homestay oplevelsen omfatter generelt mad, og masser af det, ofte ledsaget af en Tai Kao dans præstation af en lokal troupe.
Traditionelle Tai køkken trækker tungt fra landet: dampet klæbrig ris eller xoi nep thuong tjener som grundlaget for en Mai Chau fest, der omfatter grillet kød, bitter bambusskud og den foretrukne lokale tipple, klæbrig ris ( ruou can ) sippet af en gruppe gennem strøer fra en enkelt lerburk.
Mad i Mai Chau er lokalt dyrket: afgrøder som majs, sukkerrør og ris er stærkt i den mad, der serveres i løbet af aftensmaden, ligesom krydderurter som koriander.
07 af 07
Mai Chau Rejsetips: Transport og vejr
Før du planlægger din rejse til Mai Chau, skal du tage følgende hensyn til din transport og den bedste tid til at besøge.
Hvornår skal man besøge: Mai Chaus placering i Vietnams nord skaber nogle interessante temperatur ekstremer: tørre og kolde vintre fra januar til februar med et temperaturområde på 15,5-16,5 ° C og våde, varme somre fra juni til September med et temperaturområde på 80,6-84,2 ° F (27-29 ° C).
De bedste tider at besøge Mai Chau falder mellem disse højder og nedture. Forårsmånederne fra den sidste halvdel af februar til slutningen af maj bringer behageligt varmt vejr, med blomsterne alle blomstrende i løbet af denne tid. Efterårsmånederne fra oktober til november giver en tolerabel chill, men tillader stadig behagelig vandring i hele dalen.
Læs om vejret i Vietnam, og pakk derefter i vejret !
Transport til Mai Chau: Den mest direkte rute til Mai Chau begynder på My Dinh Bus Station i Hanoi (My Dinh Bus Station: Placering på Google Maps), hvor busser til Mai Chau afgår fire gange om dagen for fire timers trek vest til dal.
En mindre direkte rute stopper ved Hoa Binh City (deler navnet med provinsen), hvorfra du kan tage en anden bus til Mai Chau. (Hoa Binh Bus Station: Placering på Google Maps)