En nylig tilstrømning af trendy restauranter har hjulpet med at omdanne søvnige Sundar Nagar til et stadig mere køligt Delhi-kvarter med varieret køkken. Her er valget af hvad man skal spise i Sundar Nagar, lige fra fancy fransk mad til god ole indisk gadefoder.
01 af 05
Moderne indisk køkken: Masala House
Kadi Patta Jheenga. Masala House Spredt over to etager er stemningen på Masala House moderne og elegant med lyse orange stole og gyldne toner. Restauranten er en del af et hus af populære indiske restauranter i New York City, og det giver innovative vendinger til traditionelle indiske retter. Der er retter fra hele Indien på menuen, især Nord Indien, Kerala, og Chettinad regionen i Tamil Nadu. For en afslappet følelse, få siddende på øverste etage balkon område, der har udsigt til Sundar Nagar marked og haver. Restauranten har også en bar med en international vinkort og klassiske cocktails.
Prøv Kadi Patta Jheenga (grillede rejer med curry leaf); Anarkali Tikki (quinoa og rødbeder burger patty med jordnøddesmør i det); Dum Biryani; underskrift smør kylling; Bhatti ka Murg (kylling kogt i lerovn med hvidløg og peber); Murg Chettinad (krydret kylling curry med kokosmælk); Rava Meen Moilee (Crusted Flodfisk i Kokos Curry).
02 af 05
Gourmet World Cuisine: Nummer 8
Nummer 8 Hvis du er efter et moderne og stilfuldt sted at spise og drikke i Sundar Nagar, se ikke længere end nummer 8! Du kan virkelig ikke gå galt med denne restaurant og bar, da det byder på noget for enhver smag - retter fra hele verden (herunder Indien) plus tre unikke rummuligheder. Det første niveau er en formel spisestue, den anden er en lounge med en 21 meter lang bar og DJ, og tredje sal er en udendørs tagterrasse. Forskellen strækker sig til indretningen med sine udsatte murvægge og storslåede lysekroner. Et andet plus: Der er gode timer til kl. 8.00. Menupunkter spænder fra thailandske tom yum nudler til New Zealand lamskoteletter. No 8 Painters Palette serverer forskellige versioner af indisk kylling tikka.
03 af 05
Europæisk køkken: Basil & Thyme
Basil & Thyme Denne berømte familiedrevne restaurant blev oprettet af den legendariske Parsi-kok og madforfatter Bhicoo Manekshaw og hendes svigersøn i 1992. Den flyttede til Sundar Nagar i 2016. Den nye indstilling forbliver bevidst stærk, hvor hvid er det dominerende design skygge. Ideen er, at gæsterne vil koncentrere sig om maden og skabe deres egen erfaring fra det blanke lærred. Restaurantens menu indeholder fin-spisende fransk, italiensk og græsk køkken, der er planlagt omkring hver sæson, så ingredienserne er så friske som muligt. Restaurantens quiche Lorraine, kyllingelever, croissant og gateaux Zara er legendariske. Der er også en international vinkort.
04 af 05
Kreative franske køkken: ATM Bistro
ATM Bistro Du kan ikke få mere eksklusiv end suave og sofistikeret ATM Bistro i Sundar Nagar. Denne restaurant er en del af en eneste medlemsklub, der hedder À Ta Maison (betyder "hjemme hos dig" på engelsk). Men det er ikke længere nødvendigt at være medlem til at spise på restauranten. Priserne er dyrere (næsten dobbelt) for ikke-medlemmer, selvom. Atmosfæren er tydeligt fransk, fra vinduerne til musikken, og tjenesten er upåklagelig. Forvent at finde "fransk køkken med et britisk twist" på hovedmenuen. Den formelle spisestue tilbyder også en degustationsmenu. Derudover serveres "petits plats" hele dagen og præsenterer et kreativt tag på begrebet snacks at dele. Om søndagen afholdes en pausebrunch fra middag til kl. 16.00. Du skal foretage en reservation, ellers vil vagten ved døren ikke lade dig ind.
05 af 05
Slik og gademad: Nathu's
ImagesBazaar / Getty Image Fik et trang til komfort mad? Eller noget sukkerholdigt? Gå til Nathu's! Denne ikoniske virksomhed har lavet lækre indiske slik siden 1939. De serverer også hygiejnisk nordindisk gadefoder og sydindiske snacks ( dosa, vada, idli, uttapam ). 4-retters frokostbuffet er til rådighed hver dag. Kig efter chole bhature, papdi chaat, kachori og cremet dal makhani. Hvis du er virkelig sulten, skal du vælge en nordlig eller sydindisk thali (tallerken).