En guide til cocktails i Tahiti og Fransk Polynesien
De fleste besøgende på Fransk Polynesien er på ferie - og mange er bryllupsrejsende - så festlige sip og solnedgang cocktails på stranden er stort set de rigueur .
Uanset om du besøger Tahiti , Moorea , Bora Bora eller en ø længere væk, kan du prøve lokale brygger og likører eller holde fast i din yndlings libation fra hjemmet. Manuia! (Det er "Cheers" i Tahitian.) Her er hvad man skal drikke i Tahiti:
Øl: Gå lokalt med en iset, gylden Hinano lager, "Tahitiens øl." Dens smag er skarp og forfriskende, med et stykke bitterhed, og er tilgængelig på træk og i flasker og dåser. Brygget på Tahiti siden 1955, dens ikoniske logo - en profil af ung tahitisk kvinde i en blomsterpareu - er på alt fra ølcozies til souvenir T-shirts. Du kan også prøve en anden Tahitian bleg lager, Tabu; nogle besøgende foretrækker det til hinano, mens andre siger det ikke kan sammenligne. Prøv begge, og du kan være dommeren.
Rum: Moorea er hjemsted for ananasfabrikken og frugtjuice destilleriet, som mange rejsende besøger under øgeture. Et højdepunkt for et besøg er en smag af stærke frugt-infunderede romer - fra ananas til kokos til ingefær - der kan lade dit hoved spinde i den tropiske varme.
Vin: Givet Tahiti's tilknytning til Frankrig - det var et oversøisk territorium og er nu et oversøisk land med selvstyrende magter - det er ikke overraskende, at vin ( vin på fransk) og champagne begge er allestedsnærværende.
Du finder sommelier og gode vinkort på de fleste resorts, mange tunge på franske druer og årganger, men tilbyder også nogle flasker fra Australien, New Zealand og Californien. Jo mere luksuriøse feriestedet (som Four Seasons Resort Bora Bora eller St. Regis Bora Bora Resort ), desto mere omfattende tilbud vil være.
Tropiske Cocktails: Bliv en uge på enhver udvej, og du er tilbøjelig til at prøve mindst syv frugtagtig, skummede alkoholfyldte drikkevarer, da hver morgen giver en ny "cocktail of the day" ved poolbaren. Mange er inspireret af lokale ingredienser som kokos, banan og vanille, men du vil også blive inviteret til at nippe kreationer så varieret som Ginger Margarita og Balsamic Martini.
Om forfatteren
Donna Heiderstadt er en New York City-baseret freelance rejseforfatter og redaktør, der har brugt hendes liv forfølger hendes to vigtigste lidenskaber: at skrive og udforske verden.