Sammenlignet med mange europæiske eller amerikanske byer åbner Hong Kong restauranter ret sent. Lange arbejdstider og endnu længere shoppingtider betyder, at nabolagets restauranter ofte åbner til kl. 23, mange selv senere.
Nedenfor er vores valg af de bedste steder i Hongkong for at få nogle sennategange. Der er en blanding af hurtigmat takeaways og mere ædru restauranter, der er et anbefalet besøg uanset hvilken tid på dagen det er. Uanset om det er en nødsituation kebab levering eller 24 timer døgnet rundt, finder du noget for dig nedenfor.
01 af 03
Hvis dit behov for sen nat mad ikke er alkohol drevet og du er efter et godt måltid - kom til Ichiran. Den eneste oversøiske gren af denne konsekvent proppet japanske kæde, serverer Ichiran den bedste skål med ramen nudler i Hong Kong - og det er noget krav. Ligesom kantine ramen restauranter, som det blev inspireret af, forbliver Ichiran tro mod sine 1960'ers rødder med selvbetjeningsbestilling og individuelle kabinetter. Den konstante kø, der slanger udenfor døren, bør ikke sætte dig af - vendingen er hurtig - og er testament for kvaliteten af ramen. Stærkt anbefales og åben 24 timer. Der er ingen leveringsmulighed.
Adresse: 8 Minden Avenue, Tsim Sh Tsui
02 af 03
Ebeneezer
John Whitton / Flickr Nogle gange skal det være en kebab - især hvis du lige er faldet ud af en pub. Ebeneezer har tjent op lammekyllinger og kyllingkebab til at drukke folk i Hongkong i tyve år. Med flere kæder rundt omkring i byen, herunder Wan Chai og Lan Kwai Fong , er det byens mest populære kebab stop. Selvom det ikke siger meget. Kebabene minder dig om Hongkong er langt fra Tyrkiet eller Grækenland, og det kan kun anbefales, hvis du har fået nogle få pints. Ebeneezer serverer også pizza skiver og andre fødevarer, du vil ønske du ikke havde spist om morgenen. Maden er kun tage væk. Brancher er åbne sent med Wan Chai, Lan Kwai Fong og TST butikker åbne indtil 6 AM. De gør også levering.
Adresse : 5 Lan Kwai Fong, Central (og flere andre steder)
03 af 03
En Hong Kong klassiker. Den nye størrelse menu på Tsui Wah er en vals gennem Hong Kong komfort mad og sammen med de sædvanlige svinekød og ris og bouillonbaserede nudleretter finder du klassiske Hongkong og vestlige mash ups som ristede sandwicher snoet med jordnøddesmør eller kyllingepasta med forårsløg. Fødevarer er ikke gourmet, men det er godt og priserne er nogle af de laveste, du finder i Central. Som med mange kvarterer i Hongkong restauranter er service i bedste fald funktionelle i værste fald brysk, selvom interiøret med deres polstrede sæder og spejlede vægge er et snit over den sædvanlige Hongkong kantine. Der er grene af Tsui Wah over hele Hongkong. Både Canon Street og Jaffe Road afdeling i Causeway Bay og Wellington Street filial i Central er 24 timer.
Adresse: 15-19 Wellington Street, Central