01 af 02
Wölffer Estate Vineyard: Hamptons Hub for Vin og Socialisering
Wölffer Estate Vineyard er stedet at være i The Hamptons, især under magisk time om sommeren. © Chuck Baker Wölffer Estate Vineyard: Wonderful Wine midt i en Super Social Scene
Wölffer Estate Vineyard er et must-besøg i Hamptons, New Yorks fashiojable getaway region.
• Wölffer er en indbydende, elskværdig socialmagnet til Hamptons samfund og besøgende
• Det er en øko-minded vingård, der har tjent Long Island vine seriøs respekt
• For at se hvorfor, smag bare roséen og fortæl mig, om det ikke er det bedste nogensindeHvor er Wölffer Estate Vineyard i Hamptons?
Vingården ligger i landsbyen Sagaponack halvvejs gennem Hamptons.• Hamptons er på østsiden af Long Island
• Med tog eller bil er Wölffer to timer og skift fra Manhattan
• Winery anvisninger og timer
• Luxury Travels pragtfulde, elegante Hamptons hotelvalg: The Maidstone
• Om Long Island's guide til at gøre Hamptons til højreHvad er det at besøge Wölffer Estate Vineyard?
Der er meget, du kan gøre på Wölffer Estate Vineyard. Opdag først sine vine.
• I varmere måneder kan du stoppe ved The Wine Stand for et glas og en samtale
• Indendørssmagningsrummet er åbent året rundt; Du kan sidde ved vinbaren eller ved bordene
• Du kan smage Wölffer-vin på flere måder: smagning af fly eller glas eller flaske
• Og du kan nyde vine med tallerkner af ost eller charcuteri
• Meget ofte spiller et live bandFlere ting besøgende kan gøre på Wölffer Estate Vineyard
Wöl Lffer er elsket i Hamptons, fordi det er mere end en kilde til stor Long Island-vin. Det er et bikube af det sociale liv i The Hamptons, med tonsvis at gøre.
Solnedgang fredage og lørdage om sommeren er blevet en Hamptons tradition.
• Locals og in-the-know besøgende kommer en, kom alle sammen: med deres partner, venner, børn, kolleger
• Der er levende musik med lokale musikere
• Gæsterne laver på græsset, bask i levende musik, smør Wölffer-vine og bestil velsmagende bid
• Candlelight Fridays bringer festen indendørs i køligere måneder
• Vinestativet har også musik om sommeren
• Der er ingen dækning for disse begivenhederOg der er mange flere tilbud på Wölffer Estate Vineyard.
• Winery tours og tønde smag, introduktioner af nye årganger
• Harvest Party over Columbus Day weekend i oktober
• "Yoga in the Vines" -klasserne morgen og aften om sommeren
• Event hosting til dit bryllup eller privat fest
• Shopping på stedet for Wölffer-vine
• Smykker og tilbehør på Joey Wölffers Boho Luxe Truck Styleliner-butik på stedet på vinstativet om sommeren fredage og lørdage
• Ridning på Wölffer Stables (nedenfor)
• Wölffer arrangementskalenderRidernes liv på Wölffer Estate Vineyard
Heste er et andet udtryk for det gode liv hos Wölllffer. På ejendommen er Wölffer Estate Stables, et fuldservice, high-end, 100 hektar ridecenter. Du kan:
• Tag lektioner i indendørsringen og på springkredsen
• Tag en tur på en blid Wölffer-hest
• Bestil din hest her i en af 80 boder
• Alle oplysninger på Wölffer Estate StablesNæste: de vidunderlige vine fra Wölffer Estate Vineyard
02 af 02
Folkene bag Wölffer og dets vine
Ther Wölffer vingård græsplæne er stedet at være i Hamptons. © Wölffer Estate Vineyard Historien om Wölffer Vine
Wölffer Estate Vineyards er drømmen om grundlæggeren Christian Wölffer. Denne Hamburg-fødte iværksætter, oenophile og hestevenner købte ejendommen på 175 hektar i 1978.
Vingården var i drift ti år senere. De fleste observatører krediterer Christian Wölffer og vinmager Roman Roth med at sætte Long Island-vine på kortet - og så viser verden, hvor godt de kan være.
Christian Wölffer døde i 2009. Hans børn, Marc Wöllffer og Joey Wölffer, kører nu boet med hengivenhed og inspiration. (Joey bor i nærheden og rider dagligt på Wölffer Stables.)
I hænderne på denne engagerede anden generation er Wölffer Estate Vineyards blevet en af Hamptons mest indbydende og behagelige sociale scener. Og det har været sandt for Christian Wölffers vision om verdensklasse vine i en vinregion, hvis betydning han hjalp med at skabe.
Lad Wölffer Wines fortælle deres egen historie
Så godt som de er, er Wöllffer-vine meget overkommelige og fremragende værdi for deres kvalitet.
• Vingårdens portefølje driver gamut: rødvin, hvide vine, mousserende vine. dessertvine, cider og endda en alkoholfri drink
• Nogle af de røde spotlight madlavningsvenlige Cabernet Franc, Long Island's underskrift, kølig-klimatetrue
• Mit råd: drage fordel af Wölffers smagsflyvninger, og stol på din egen smagDu kan købe Wölffer-vine på få måder:
• På vingården
• Online direkte gennem Wölffer
• Gennem Wolffer Wine Club (som også inviterer medlemmer til smagsprøver og fester)
• Op og ned på østkysten kan Wölffer-vine fås til ordre på restauranter og købe i vinbutikkerWölffers bedst sælgende vin
Wölffers mest efterspurgte vin er sommeren i en flaske rosé.
• Dette sæsontilbud er så populært, at det har solgt i fortiden; lager op tidligt på denne ene!
• Vinproducentens Rosé Table Wine er så efterspurgt, at den sælger ud inden udgangen af septemberWinemaker bag det hele
Wölffers ønologiske stjerne er partner Roman Roth, gårdens vinproducent siden 1992.
Han har blandet druer og skabt vine på vingårde i hans hjemland Tyskland, i Napa og i Australien
• Hans egne vine, The Drues of Roth, sælges gennem WolfferMange oenophiler sammenligner Roths vinfremstillingsstil med Bordeaux.
• Breddegrader og vækstbetingelser er faktisk ens: Rig, lammende sandstrand med havbrise (begge er minutter fra Atlanterhavet)Find ud af mere om Wölffer Estate Vineyards
Du kan mærke Wölffer's spænding, så snart du åbner en flaske. Men den bedste måde at føle fænomenet på er at besøge Wölffer Estate Vineyards i Hamptons.
• Wolffer Estate Vineyard
• På Facebook
• Twitter
• Instagram