Særlige lejligheder kalder på brunch, og påske er ingen undtagelse, og Albuquerque har en række påskebruncher. Mens nogle kræver, at du klæder formelt og koster lidt mere, er andre mere afslappede og relativt billige, men alle restauranterne i denne New Mexico by tilbyder en smag af det amerikanske sydvest.
Hver restaurant byder på en særlig brunchoplevelse, og i tillæg til de traditionelle store buffetbrunchspreder er nogle gode steder i byen til at sidde ned til en forgyldt brunch også medtaget på listen. Uanset hvad dit budget eller din personlige smag har Albuquerque et sted for dig denne påske.
Typisk brunch timer i byen varer fra 10 am til 2 eller 3 pm, men nogle restauranter vil stoppe sidde gæster for brunch op til 30 minutter før slutningen af brunch servering. Sørg for at ringe fremad, da de fleste af disse restauranter kræver reservationer i god tid til den særlige feriebrunch.
01 af 16
Corn Maiden
Hilsen af Hyatt Hotels Corn Maiden og Santa Ana Cafe på Hyatt Tamaya tilbyder påskebrunch søndag morgen i år. Forretter omfatter frisk frugt og honning yoghurt, og morgenmaden har en omelet station, herunder sider som skinke, bacon og pølse. Kokkens specialiteter omfatter æblepandekager, grillet kyllingebryst, krabbe og rømme kartoffelmos. En taco station vil have fyldninger, der omfatter carne , pollo og bønner. Den udskårne station omfatter oksekød striber, honning glaseret skinke og frugt chutney. Desserter omfatter jordbær Rabarber-tærte, chokoladekage og Meyer-citronkage.
- Når: Søndag, 1. april 2018, fra kl. 10.00 til 2.30
- Hvor: Hyatt Regency Tamaya Resort, Santa Ana Pueblo, NM
02 af 16
Blades Bistro
Blades er kendt for sin afslappede, landlige omgivelser i Placitas, hvor man kan forvente sæsonbestemte specialiteter, der minder dig om at spise hjemme - hvis din mor var en gourmetchef. Ring videre til reservationer som tabeller typisk fylder i løbet af denne årlige feriebrunch.
- Når: Søndag, 1. april, 2018, fra kl. 10 til kl
- Hvor: Blades Bistro, Placitas, NM
03 af 16
Farm & Table
Frisk betyder så mange ting, men når det kommer til mad, er det så en velkomstdeskriptor! Lokale gård-til-bord ingredienser er på menuen i ting som haven omelet med lokale chorizo, en herbed-svampe gede ost omelet eller enchiladas og æg. Indstillinger varierer pr. Sæson (afhængigt af hvad der er modent i nærheden), så du ved aldrig, hvilke gode muligheder du får på denne lokalt fremskaffede restaurant.
- Når: Søndag, 1. april, 2018, fra kl. 9 til kl
- Hvor: Farm & Table, Albuquerque, NM
04 af 16
Bien Shur
Hilsen Sandia Casino Bien Shur tilbyder en særlig påskebrunch. De har en morgenmadsstation, landmandens markedsstand, en rå bar med skræl og spise rejer og østers, hummer mac og ost, friskbrændt laks, grillet kylling, lavet til ordre risotto station, en udskæringsstation med rød chile-gnidet prime rib og pecan-crusted kalkun, et wiensk skærmbord og et børnehjørne med mini burgere og pasta.
- Når: Søndag, 1. april, 2018, fra kl. 10 til kl
- Hvor: Sandia Resort og Casino, Albuquerque, NM
05 af 16
Grove Cafe
The Grove serverer morgenmad hele dagen, med specialprodukter som pocherede æg, croque madame med friske frugter, og deres franske stil pandekager alle populære muligheder. Frokostvarer serveres fra kl. 11 til lukning. Supper ændres dagligt og sæsonbetonet, og salater inkluderer bondens salat og tunfisk salat nicoise.
- Når: Søndag, 1. april 2018, fra kl. 08.00 til 3.00
- Hvor: Grove Cafe, Albuquerque, NM
06 af 16
Hotel Andaluz
Påskebrunchbuffeten på Hotel Andaluz omfatter en påskeæg, et New Mexico Marimba Band og buffeter i både pint og voksne størrelser. Prix fixe menuen indeholder kager og muffins, frisk frugt, en paella station, bøf og æg, huevos Benedictos, krabbe, en crepe station og ged cheesecake. Reservationer er påkrævet.
Når: Søndag, 1. april, 2018, fra kl. 10 til kl
Hvor: Hotel Andaluz, Albuquerque, NM07 af 16
Rådets rum
S. Lubenow / Getty Images Brunch favoritter omfatter en fransk toast BLAST, grøn chili meatloaf sandwich, pan-seared kyllingebryst, laks filet, grillet skinke bøf og prime rib au jus. Forretter omfatter hvidløg rejer spyd, korte ribben gade tacos og duck confit.
- Når: Søndag, 1. april, 2018, fra kl. 11 til 16
- Hvor : Sandia Resort og Casino, Albuquerque, NM
08 af 16
MCM Elegante
Brunchen har et sortiment af tilberedt æg, en omelet station, skræl og spis rejer, udskåret prime ribben, chipotle honning glaseret skinke, desserter og meget mere. Der vil være påskeæg jagt og besøg med påskeharen, og du kan også nyde musik og underholdning, mens du spiser. Reservationer anbefales.
- Når: Søndag, 1. april, 2018, fra kl. 10 til kl
- Hvor: MCM Elegante, Albuquerque, NM
09 af 16
Pueblo Harvest Cafe
Brunchen omfatter en hele dagen morgenmad med røræg og bacon eller pølse og en vaffelstation med rød chili eller vanilje vafler med ahorn eller grøn chili sirup. Entrees omfatter Dr. Pepper udbenet korte ribben, torsk fileter, langsomt stegt svin loin, eller carne adovada . Carving stationen vil have glaseret skinke, roastbiff og diverse sennep og chutneys. Der vil være markedsgrønne og salater og sider, der omfatter syltede grøntsager og majskål. Der vil også være brød og et udvalg af kager og bagværk. Reservationer anbefales.
- Når: Søndag, 1. april, 2018, fra kl. 10 til 16
- Hvor: Indian Pubelo Cultural Center, Albuquerque, NM
10 af 16
El Pinto
Aileen O'Catherine Hvis du leder efter virkelig lokal smag selv på påske, så prøv El Pinto. Dørene åbner tidligt klokken 9:30, hvor El Pinto tilbyder sin regelmæssige søndagsbrunchmenu til chile elskere. Prøv æggene Benedict, som omfatter æg og svin loin på en grøn chili kiks med en rød hollandaise sauce eller grøn chili ost kiks smothered i grøn chili hvid sovs med en side af chorizo.
- Når: Søndag, 1. april, 2018, fra kl. 10 til kl
- Hvor: El Pinto, Albuquerque, NM
11 af 16
Seasons
Seasons tilbyder en påskefest på tagterrassen eller i den store spisestue. Den a la carte brunch i spisestuen, som vil omfatte regelmæssige menupunkter sammen med kokkens specialiteter for dagen, herunder æg Benedict, rosin kanel fransk toast, jumbo havskammuslinger, kylling, prime ribben, carne adovada tacos, salater, appetitvækkere, cocktails og desserter. Tagterrassens brunch er udstyret med morgenmadsprodukter som kærnemælkpandekager, kager, salater, en udskæringsstation med prime rib og skinke, rotisserie kylling, carne adovada og diverse grøntsager.
- Når: Søndag, 1. april 2018, fra kl. 11 til kl
- Hvor: Seasons Grille, Albuquerque, NM
12 af 16
Slate Street Cafe
Slate Street Cafe vil have sine favoritbrunchartikler. Terrassen og vin hems vil være åben. Hvis din fest bliver seks eller mere, bedes du ringe for at foretage en reservation.
- Når: Søndag, 1. april, 2018, fra kl. 9 til kl
- Hvor: Slate Street Cafe, Albuquerque, NM
13 af 16
Prairie Star
amygdala_imagery / Getty Images Prairie Star kan ikke matches for sine synspunkter af Sandia bjergene. Deres påskebrunch omfatter appetitvækkere af gitterkager og kaninfrit frittata. Suppe eller salat valg er stegt tomat hvidløg suppe eller en salat af hindbær mynte eller grillet Romaine. Hovedret valg er georgien vagtel Benedict, lox og en bagel eller petite prime ribben. Til dessert vil der være citron valmue kage eller jordbær compote.
- Når: Søndag, 1. april, 2018, fra kl. 11.00 til 2.30
- Hvor: Prairie Star, Santa Ana Pueblo, NM
14 af 16
Tucanos
Til påskebrunch tilbyder Tucanos en frisk omelet station med bacon, pølse, skinke, fransk toast, kiks og sovs, hash browns og muffins. Middagsmulighederne vil også være tilgængelige hele dagen lang med grillet lam, center-cut mørbrad indpakket i bacon, laks og skræl og spise rejer. Begge muligheder inkluderer ubegrænset salat, men siddepladser er begrænset, så ring videre for at reservere et bord tidligt.
- Når: Søndag, 1. april, 2018, fra Kl. 11.00 til 2.30
- Hvor: Tucanos Restaurant, Albuquerque, NM
15 af 16
Zink
Zink vil give sin regelmæssige brunchmenu med en række tilbud. Nob Hill-restauranten rummer kostrestriktioner som glutenfri, mælkefri, vegetarisk og vegan. Den almindelige brunchmenu byder på muligheder som Baklava crepes, bagt almondbrie bruschetta, ægte frugtbrødsrødder, Oaxacan kyllingesalat, belgiske vafler, fransk toast, bøf og æg og frugtkager fra Courchin og Quinoa.
- Når: Søndag, 1. april 2018, fra kl. 10.00 til 2.30
- Hvor: Zink, Albuquerque, NM
16 af 16
Ranchers Club
Courtesy of Ranchers Club Ranchers Club har ry for nogle af de mest elegante restauranter i byen, og nogle af de bedste steaks. Deres roligere, elegante påskebrunch kommer med en morgenbuffet, salatstation og dessertstation. Entrees vil være a la carte fra menuen. Kjole kode er business afslappet. Reservationer anbefales.
- Når: Søndag, 1. april 2018, fra kl. 11.30 til 3.00
- Hvor: Ranchers Club, Albuquerque, NM