Vin turisme i og omkring Bordeaux

01 af 04

Vin Tours i og omkring Bordeaux

Bordeaux er en af ​​verdens store vinbyer og hjertet af den største vinproducerende region i Frankrig. Her kommer du på tværs af nogle af de mest kendte navne, der fremkalder det gode liv. Du finder de pæne vinmarker klynget omkring sådanne store slotte af Pétrus, Mouton Rothschild, Latour, Haut-Brion, Yqeum og meget mere.

Vindyrkningsområder

Fra Bordeaux kommer Garonne til Dordogne, og begge floder flyder nordpå til Gironde og derefter Atlanterhavet. De store vindyrkningsområder ligger på det såkaldte venstre og højre bred. Mod øst består den venstre bred af Médoc nord for Bordeaux og Graves syd for Bordeaux. På den højre bred er den nordligste region Côte de Blaye, mindre kendt, men værd at udforske gode vine til lidt billigere priser. Nedenfor strækker sig de berømte navne Pomerol og Saint-Emilion (en af ​​Frankrikes UNESCO World Heritage sites ) og Entre-Deux-Mers.

På denne side finder du oplysninger om vinattraktioner i Bordeaux, vin ture uden for Bordeaux og vinbarer og butikker.

• Hvordan kommer man til Bordeaux fra London, Storbritannien og Paris .
• 10 flere grunde til at besøge Bordeaux
• Overnatning i Bordeaux

Særlige Skræddersyede Vin Tours af Bordeaux

For en speciel skræddersyet tur, organiseret for enkeltpersoner og små grupper, kontakt eksperterne på Exclusive France Tours . Stifteren Marie Tesson kender hendes terroirer og vinmarker og kan arrangere en tur, der tager på besøg i de øverste huse, der normalt lukkes for offentligheden, private ture af de store navne og mulighed for at smage deres vine med ejeren.

Det er en vidunderlig oplevelse og tager dig ud over stående ved de store huse porte og tager et billede. Eksklusiv Frankrig kan tage dig ind i som Château d'Yquem.

Exclusive France Tours: Tlf .: +33 493 218 119.

• Tjek den eksklusive Frankrigs hjemmeside og den herlige region Bordeaux her.

02 af 04

Vinattraktioner, butikker og markeder i Bordeaux

Juni 2016 så åbningen af La Cité du Vin, der introducerer dig til vinens verden på en spektakulær og meget højteknologisk måde. Det er en stor ny attraktion, der giver dig en verdensomspændende rundtur i vine og regioner fra Bali til Thailand, fra Vesteuropa til Nordamerika, fra Bordeaux til Australien. Du skal bruge mindst 3 timer til at gøre dette ordentligt; En bedre plan er at regne på en halv dag, og slutter (eller starter) med frokost i caféen eller restauranten eller en picnic på Garonne uden for attraktionen.

Vin- og handelsmuseet (Musée du Vin et de Négoce) tager den konventionelle rute. Indbygget i gamle kældre i det tidligere vinhandelsområde Chartrons er det et støvet gammeldags sted hvor tønder, gamle dokumenter, vinudstyr, kort og korte videoer illustrerer, hvor vigtigt Bordeaux har været i vinens historie. Du er færdig med en smagning af to forskellige vine og chancen for at købe. Det er på 41 rue Borie, 00 33 (0) 5 56 90 19 13. Åben mandag til lørdag kl. 10-18. Voksen € 10.

For en seriøs tilgang til vin, besøg CIVB i Maison du Vin de Bordeaux, hjemsted for Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (Bordeaux Vin Council). Her kan du tage en kort eller lang og professionel kursus på vin. Bedste for besøgende er 2-timers vinsmagning (på engelsk). Disse løber kun om sommeren; tjek de datoer og oplysninger her.

Eller du kan til enhver tid af året gå ind i Le Bar en Vins du CIVB for et stort udvalg af Bordeaux-vine til at prøve. 3 cours du 30-Juillet, 00 33 (0) 5 56 00 43 47. Åben mandag til lørdag kl. 11-10.

Bordeaux vinfestival

Alle vinelskere bør forsøge at besøge under Bordeaux Wine Festival, der afholdes hvert år i begyndelsen af ​​juni. Det foregår langs kajerne og er en fantastisk mulighed for at prøve de bedste vine. Det er seriøst med over 120 Grand Crus på tilbud. Dette er ikke stedet for afslappet drikke; en fuld smag tur er € 60. Der er også parader og udstillinger, og du kan købe mad plus en natlig lyd og lysshow og fyrværkeri. De organiserer også vin ture på søndag, på € 99 pr. Person, og for € 140 kan du virkelig skubbe båden ud og nyde en middag ledsaget af vine fra et udvalg af 3 forskellige Château vinmarker omkring Bordeaux (transport inkluderet).

Markeder

Hvis du vil have den bedste frokost blandt lokalbefolkningen, især i weekenden, sørg for det overdækkede Capucins marked (Place Capucins, sporvogn C, stop ved Saint Michel), hvor du kan ned østers og hvidvin med de gode borgere i Bordeaux. Det er ikke smukt, men inde er det en rigtig godbid. Åben man-fre 6 am-1pm; Lør, søn kl. 30.30-2.30

Søndag ser Marché des Quais (Quai des Chartrons), et producenternes marked langs floden kajen. Et andet sted for østers og hvidvin og en hel del andre fødevarer boder også. Åben søn, kl. 19.00 til mad og drikke og til kl. 16.00 for håndværk, bøger og mere.

Vinhandlere

Den bedst kendte i Bordeaux (og med den bedste arkitektur) er L'Intendant, der tilbyder omkring 15.000 flasker vin fra den ydmyge til den høje. 2 Allées de Tourny, 00 33 (0) 5 56 48 01 29. Åben man-lør 10:00 til 19:30.

Gå til Cave Art & Vins for fine vine, især fra Bordeaux. Her finder du også whisky og mad her og fredag ​​aften gratis smagning sessioner (19:00 til 21:00). 2 Place du Palais, 00 33 (0) 5 56 06 35 44. Åbent tirsdag-lør 10:00 til 18:30; Sø 10:00 til 22:00

Gå ikke glip af La Vinothèque, som har et stort udvalg af vine. 8 cours du 30 Juillet, 00 33 (0) 5 56 52 32 05.

03 af 04

Vin ture rundt i Bordeaux

Det første sted at booke en vintur er hos Turistbureauet. De kører en række forskellige ture, fra en halv dag Urban Wine Tour, der tager dig ud til et slot og slutter på en vinbar i Bordeaux selv, til et bådtur, der tager dig med bus til en vintur og smager på et vinkage efterfulgt af en tur til Vauban fæstningen i Cussac-Fort-Médoc, en UNESCO World Heritage Site. Du vender tilbage til Bordeaux ved floden med en vinsmagning af Bordeaux-vine inkluderet om bord.

Turistbureauet tilbyder også andre ture, der tager over 16 vinmarkeder, der har de bedste vin turisme-priser, hvilket betyder, at de har stor arkitektur, haver eller tilbyder mere usædvanlige ture. De fleste af dem er i de vigtigste vinregioner i appellationer som Sauternes, Entre-Deux-Mers, Fronsac, Lalande-de-Pomerol og Saint-Emilion. Så tag dit valg.

En Top Day Tour

Jeg tog en dagstur til tre forskellige ejendomme. Alle disse er også velkomne individer, så du kan lave din egen vej til hver af dem, og alle har engelsktalende hjælpelinjer. Træneren afsted fra Turistkontoret kl. 9 om en times rejse til Vignerons Tutiac (Côtes de Bordeaux) i Marcillac i Côtes de Blaye, nordøst for Bordeaux. Denne store vingård producerer vine fra 500 forskellige ejendomme. De vokser også forskellige sorter for at teste dem i en særlig biologisk mangfoldighed vingård. Det har et godt udvalg af vine til overkommelige priser.

Vignerons Tutiac
La Cafourche
33860 Marcillac
Tlf .: 00 33 (0) 5 57 32 82 83
Hjemmeside: (på fransk)
Besøg og åbningstider

Næste stop var for en fremragende 3-retters frokost i de tidligere stalde af Château Siaurac efterfulgt af en rundtur i vinmarkerne. Det er et dejligt 19. århundrede klassisk palæ omgivet af træer og parkområde, udpeget som en af ​​frankrigs jardins Remarkables . Ejeren, Paul Goldschmidt, tilbyder individuelle besøg og smagsprøver (ture på engelsk), workshops og måltider. Du kan gå en bedre og blive her. Der er en pakke på € 580 for to personer, og det kommer med aperitiffer, en candlelit middag og morgenmad, og en tur og smag af ejendommen.

Château Siaurac
33500 Néac
Tlf .: 00 33 (0) 5 57 51 65 20

Køreturen til det sidste Château tog os gennem hjertet af de bedste Bordeaux vinmarker, forbi lignende Pétrus og kun en halv kilometer fra den berømte Saint-Emilion. Château Coutet er lidt anderledes end de andre meget dyre og prestigefyldte ejendomme. Château Coutet har været i samme familie siden 1601 og tre generationer lever stadig på ejendommen. De kan producere Grand Crus-vin, men de er bio-dynamiske, uden at bruge kemikalier og høstes manuelt snarere end maskiner. Den lille palæ er ikke grand, og velkommen er ægte. Og vinene? Fremragende og meget god værdi.

Château Coutet
3330 Saint-Emilion
Tlf .: 00 33 (0) 5 57 74 43 21
Hjemmeside: (på engelsk)

Se også denne Grand Crus tour.

04 af 04

Hvor kan man drikke vin i Bordeaux

Der er meget lidt, der kan sammenlignes med at sidde i en udendørs cafe, mens solen langsomt sætter og drikker et glas Bordeaux, mens du ser verdens spadseretur.

Turistkontoret har en Urban Wine Trail-rute for at downloade og tager dig på en vinbarrejse i Bordeaux. Her er nogle anbefalinger.

Lige i nærheden af ​​Bordeaux Wine Council finder du Max Bordeaux, 14 Cours de l'Intendance, tlf.: 00 33 (0) 5 57 29 23 81. Beliggende i et imponerende Art Deco-værelse, er dette stedet for smagsprøver af Grand Cru Classé vine. £ 25 pr. Glas introducerer dig som Latour, Margaux, Haut-Brion, Cheval Blanc, Mouton Rothschild og Yquem. Cheapskates kan gå til bordvinene til £ 1 pr. Glas.

Hvis du besøger CIVB for at lære mere, skal du til enhver tid på Le Bar en Vins du CIVB for et stort udvalg af Bordeaux vine til at prøve. 3 cours du 30-Juillet, tlf .: 00 33 (0) 5 56 00 43 47. Mandag til lørdag kl. 11-10

Den italienske ejer af Le Wine Bar, 19 rue des Bahutiers, 00 33 (0) 5 56 48 56 99, har et internationalt perspektiv med omkring 340 vine: 87 fra Bordeaux, 88 fra andre dele af Frankrig, 87 fra Italien og 76 fra rundt om i verden. Du skal også spise, men det er ingen trængsler med de italienske oste og charcuterier samt foie gras og magret de Canard på tilbud. Mandag til lørdag kl. 19 til midnat; tjek hjemmesiden for lunchtid åbninger.

Chez le Pepere, 19 Rue Georges Bonnac, 00 33 (0) 5 56 44 71 79, er et fantastisk hyggeligt sted for vine fra hele Frankrig (plus et godt udvalg af øl), serveret sammen med speciel ost og charcuterie, lidt af Jazz og en masse rugby. Tjek det særlige vin-, sang- og pølsekort for € 10. Tirsdag til lørdag kl. 17.00-1.30.