Top Paradors i Spanien

Paradors er de statsrevne hoteller, der kan findes i hele Spanien; at besøge Spanien og overse et ophold på en parador er at gå glip af en stor del af landets lore og historiske arv.

Mange er kærligt restaureret middelalderlige slotte, arabiske fæstninger, paladser, klostre og klostre, mens resten blev bygget med en arkitektonisk stil, der supplerer lokalområdet. Paradorer findes i hele Spanien og på De Kanariske Øer. Og de er næppe en ny ting: Parador de Gredos nær Avila blev indviet i 1928 (af kong Alfonso XIII).

Uanset paradorens alder eller stil er alle udstyret med moderne bekvemmeligheder, men ikke alle rummer højteknologiske rejsende (spørg om trådløst inden reservering) eller dem med særlige behov.

Der er problemer i historiske paradorer, hvor det ikke er muligt at ødelægge en gammel trappe for at installere en elevator. Og med undtagelse af originale og ofte udsøgte møbler, leveres faciliteter af et centralt parador-stikkontakt. Overensstemmelsen er let at overse, især når du ved, vil badehåndklædet ombrydes to gange, uanset hvor du bliver. En interessant parador factoid er fremstillingen af ​​sin sæbe, som kræver sin egen fabrik.

På toppen af ​​det traditionelle køkken, lokale og nationale vine og specielle gastronomiske arrangementer serveres det i elegante spisestuer, er det ikke underligt, at halvdelen af ​​nettets overskud stammer fra restauranterne. En parador kulinarisk skole i Leon uddanner de fleste kokke, hvor mange gamle og lokale opskrifter moderniseres til dagens bord, for ikke at nævne producerende eksperter som fiskekokken og chokoladekokken. Og menuer kan imødekomme diabetikere, vegetarer, glutenintolerante gæster og inkludere børnenes favoritter.

• 01 af 10

  Parador de Siguenza (Guadalajara)

  Parador de Siguenza er tidligere slot på en bakke, der en gang blev befæstet af maurerne i 712 og var bopæernes og kardinalernes ophold indtil slutningen af ​​forrige århundrede.

  Regionen Guadalajara ligger en kort køretur fra Madrid .

• 02 af 10

  Parador de Santiago de Compostela (Galicien)

  Parador de Santiago de Compostela antages at være det ældste hotel i verden og vender ud mod en bred firkant. Det var en tidligere tilflugt og et sidste punkt for pilgrimerne, der afsluttede deres hårde trek til fødslen af ​​St. James.

  Læs mere om Santiago de Compostela .

• 03 af 10

  Parador de Ronda (Malaga)

  Denne parador er beliggende ved siden af ​​El Tajo, en slugte af renown, og har en udendørs swimmingpool. Restaurant favoritter er hvid hvidløg suppe og mandel ost.

• 04 af 10

  Parador de Granada (Granada)

  Dette et kloster fra det 15. århundrede, der har springvand, store vinduer og en maurisk stemning accentueret med haver.

  Læs mere om Granada .

• 05 af 10

  Parador de Trujillo (Cáceres)

  Beliggende i opdagelsesstedernes fødested, er dette parador et kloster fra det 16. århundrede med en dejlig kloster. Iberisk skinke fra regionen er en restaurant specialitet.

• 06 af 10

  Parador de Santo Estevo (Ourense)

  Dette er et tidligere benediktinerkloster, hvor Miño og Sil Rivers møder. Vineyards er langs floderne og parador har en gratis bådtur for naturskønne udflugter til de omkringliggende klostre og landskab.

• 07 af 10

  Parador de Baiona (Pontevedra)

  Dette er en moderne parador (bygget i 1966), men den er beliggende inde i en ældre fæstning. Havet omgiver området på tre sider. Solnedgange er også spektakulære.

• 08 af 10

  Parador de Leon (Leon)

  Parador de Leon tidligere kloster San Marcos og bygget i det 16. århundrede for at indgive pilgrimme, der gør deres tur til Santiago de Compostela. Der er et coffered loft, kirke, sacristy, en kloster og kor boder i paradoren.

• 09 af 10

  Parador de La Granja (Segovia)

  Dette er en del af Royal Summer Residence og bygget til King Carlos III i det 18. århundrede. Menu højdepunkter er La Granja store hvide bønner og lokale ørred.

• 10 af 10

  Parador de Bielsa (Huesca)

  Dette er en af ​​kun to paradorer inde i en nationalpark. Denne hviler ved foden af ​​Mt. Perdido i naturreservat i Pyrenæerne. Aragonese-stil stegte breadcrumbs er på menuen.