Sweet Treats: Paris vs New York City

01 af 08

New York City vs Paris

Blandt livets store spørgsmål: At spise en smerte au chokolade eller en cronut? Hvis du nogensinde skal vælge mellem de to, har vi rangeret de ikoniske kager - sammen med syv andre klassiske godbidder - i den ultimative kamp af desserterne: Paris mod New York City. Hver konfekt er rangeret fra 1 til 5 for pris og tilgængelighed, med 1 som den laveste og letteste at få, og 5 den mest kostbare og sværeste at finde. Er du ikke enig med vores placeringer? Prøv dem alle. Ingen domme her.

02 af 08

The Cronut vs The Pain au Chocolat

The Cronut

Få konfektioner har genereret buzz som Dominique Ansel's berømte Cronut, der er blevet sagt at tegne linjer på næsten 100 til SoHo-butikken. Cronutens smag roterer hver måned - tænk Rose Vanilla eller Bosc Pear og Sage - og hver kunde må kun købe to godbidder. Konceptet er en smule gimmicky, men produktet er virkelig lækkert.

Pris: 4. Til en pris på $ 5,50, er det ikke en billig løsning til den sukkerhankering. Du betaler for nyhed og den tre dages forberedelsestid, der er forbundet med varen.

Tilgængelighed: 5. Selv om Cronut lavede sin debut i 2013, fortsætter mængden-fremkaldende forræderi. Bageriet producerer omkring 350 per dag, og hver person kan kun købe to.

The Pain au Chocolat

En af de vidunderlige ting om Paris er, at du kan finde virkelig fremragende brød og bagværk på næsten hvert gadehjørne. Og mens en stor traditionel croissant er himmelsk, kan franskerne også ryste deres klassikere lidt op. Hoved til Blé Sucré i 12. arrondissement for sin smerte au chocolat , en buttery lomme lavet af samme flagery deig som en croissant og prikket med stykker af rige chokolade eller kouign amann, et karameliseret Bretagne wienerbrød, der har været gunstigt sammenlignet med cronut. Og for at nikke på både Proust og din gane, tag en pose af bagværkets berømte madeleines to-go også.

Pris: 2. Kagepriser er forholdsvis standard på tværs af pariserbagerier, og en smerte au chokolade fra Blé Sucré vil køre dig kun 1,30 €.

Tilgængelighed: 2. Det 12. arrondissement er ikke, hvor førstegangsrejsende til Paris generelt hænger, men det er let tilgængeligt via metro, ligesom det meste af byen, og ligger få skridt fra det vidunderlige Marché d'Aligre madmarked .

03 af 08

Chokolade Chip Cookie vs Macaron

Den Klassiske Cookie

En chocolate chip cookie er ikke altid høj på rejsende 'must-prøve dessert lister, men Upper West Side's Levain Bakery gør dem rigtige. Ikke så meget småkager, men dejgraver på størrelse med en iscreme, disse sukkerbomber klarer stadig at have en perfekt skarp udvendig og kædeløs, men ikke underdone, indeni. Ikke en chocolate chip fan? Vælg dobbelt chokoladechip, havregryn, eller chokolade jordnøddesmørchip.

Pris: 3. Er $ 4 stødende til en cookie? Ja. Vil vi alle holde os? Ja.

Tilgængelighed: 2. Hvis du er baseret i Downtown, kan Levain være en strækning, især i betragtning af de lange weekend linjer. Besøg Harlem sted for en kort ventetid og nøjagtig samme cookies.

Macaron

Macaroner er nok en frankrigs mest genkendelige slik , ikke at forveksles med kokosbaserede macaroons. Paris to mest kendte macaron beslutningstagere - Pierre Hermé og Ladurée - har hver især en imponerende loyal efterfølger, og selvom jeg stemmer med Hermé (prøv Mogodor og Ispahan), kan du virkelig ikke gå galt.

Pris: 2. Disse små godbidder kommer ikke særlig billigt for deres størrelse, men de er de 2 € værd.

Tilgængelighed: 1. Med 11 steder omkring Paris er det ikke svært at finde Pierre Hermé macarons.

04 af 08

Mast Brothers vs La Maison du Chocolat

Mast Brothers

Trendy New York craft chokoladeproducent, Mast Brothers, har for nylig vundet pressen for at påstå at videresælge præfabrikerede Valrhona chokolade, men der er noget at sige om mærkeets sensoriske oplevelse. Produktet er velsmagende, den smukke emballage kan identificeres umiddelbart, og Brooklyn-butikken er smukt museumsmæssig med en spændende duft.

Pris: 3. Når du køber en bar med Mast Brothers chokolade, betaler du en præmie på $ 10 for den oh-så attraktive indpakning.

Tilgængelighed: 1. Mast Brothers er båret i hip butikker over hele byen, som Dean & DeLuca og Upstate Stock, så det er en cinch at finde.

La Maison du Chocolat

En af Frankrikes mest værdsatte chokoladefabrikanter skal være La Maison du Chocolat, der blev åbnet i 1977 af den visionære grundlægger Robert Linxe. Der er spændende nye chokoladeproducenter, der daterer Paris i dag - St-Germain-dès-Pres-kvarteret huser mange - men der er noget der skal siges for tradition.

Pris: 2. Chokoladen er ikke billig, men den er på lige fod med sine skræddersyede konkurrenter. En bar vil køre dig omkring 6 € og individuelle trøfler svæver omkring 2 € / stk.

Tilgængelighed: 2. Du kan finde butikker rundt om Paris, og endda i New York.

05 af 08

Junior Cheesecake vs. Hotel Costes Cheesecake

Junior Cheesecake

"Den bedste Cheesecake i NY! "Læser hver boks af Brooklyn-født Junior's Cheesecake, der udnytter sit New York magasin legitimationsoplysninger. Hvis du foretrækker pisket ost til originalen, skal du dog flytte sammen. Junior's serverer en sød, tyk, flødeost-y-version af klassikeren.

Pris: 2. De tætte skiver og fulde kager fortjener deres priser på $ 7,50 og $ 24 +.

Tilgængelighed: 2. Du kan finde en junior placering, eller et sted, der sælger juniorer, på flere steder omkring New York City, herunder indenfor Grand Central Station .

Hotel Costes ostekage

Amerikanske madfavoritter har sprængt op omkring Paris i de sidste par år, fra autentisk Texas BBQ til en Californian-run burgerbil, og ostekage er ingen undtagelse. De franske synes at have en bestemt affinitet til desserten, og ikke kun på grund af dens navn. En af de bedste adresser til at få fat i en personlig størrelse er Napoleon-III-stil Hotel Costes -Kim Kardashian, der angiveligt har planlagt en tur til Paris, bare for denne dessert.

Pris: 5. Hotel Costes er en adresse med cache og de høje priser afspejler det. Den ostesekage med personlig størrelse kører 4 €.

Tilgængelighed: 4. Du bliver nødt til at få en reservation, som kan være berygtede, men ikke umuligt.

06 af 08

Pandekager vs. Crêpes

Pandekagen

Man kunne overveje weekendbrunch i New York noget af en kunst. Og i så fald er Clinton Street Baking Company's pandekager kokken d'oeuvre . Perfekt brunet og sprød langs den cirkulære kant, lommefyldt og luftigt inde, det er det, vi alle drømmer om til morgenmad. Eller aftensmad! Restauranten serverer indtil kl.

Pris: 2. På $ 15, pandekager er på niveau med New York Brunch priser, og overkommelige ved middag standarder.

Tilgængelighed: 3. Restauranten tager ikke forbehold, og ventetiden er timelængde i løbet af prime tid.

The Crêpe

Første gang en parisisk foreslog crêpes til middag, var jeg helt modtagelig, men lidt forvirret. Det viser sig, at planen ikke var Nutella til middag; crepe kommer også i salte sorter. Heldigvis er der stadig masser af steder, der tjener søde udleveringer, så det er ikke nødvendigt at udvej til en gadevogn parkeret nær Notre Dame. Marais Breizh Café er en rigtig favorit, der serverer crêpes og galetter i traditionel bretonsk stil, en kystregion i det vestlige Frankrig, nær Normandiet.

Pris: 3. Crêpes er på den lille side i forhold til prisen, men kvaliteten begrunder prisen. Crêpes gennemsnit 8 €.

Tilgængelighed: 2. Det anbefales at reservere et par dage i forvejen.

07 af 08

Crème Brûlée Donut vs Crème Brûlée

Crème Brûlée Donut

Donut Plant er en af ​​de bedste steder for en velsmagende og kreativ donut i New York. Lower East Side bageri har en række kreationer værd hver kalorieindhold, herunder sin crème brûlée version. Lad dig ikke narre af sin lille størrelse, denne donut bærer sin vægt i sin cremefyldning. Og som med den klassiske dessert, er karamelet karameliseret for at tilføje en god crunch.

Pris: 2. Ved 3,75 dollar er donut ikke det nemmeste på tegnebogen, men værdien er der.

Tilgængelighed: 1. Doughnut Plant har fire flagskibsbutikker og sælger på andre fødevaremarkeder og butikker rundt om i byen.

Crème Brûlée

Som koldtværdig som en cremebrûlée-donut er vi ikke ære for innovationen uden at se på originalen. For en overlegen udgivelse af den simple klassiker i Paris stopper du ved Le Potager du Père Thierry. Gemt mellem Place des Abbesses og Sacré Coeur gør denne lille resto den karamelliserede Custard dessert retfærdighed.

Pris: 2. Priserne på Le Potager er meget rimelige, især prix fixe på 20 € - 27 €. Creme brûlée går til 6 € à la carte.

Tilgængelighed: 2. Lav en reservation eller prøv lykken uden, hvis du ikke har noget imod at vente lidt. Men vær forsigtig, restauranten er petite.

08 af 08

Cupcakes vs Paris-Brest

The Cupcake

Cupcakes var alle raseri i New York et par år tilbage, selv om mange folkemængder favoritter ikke levede op til forventningerne. Indtast Chikalicious i Manhattans East Village . Den pint-mellemstore plads sælger en række desserter til at blive eller gå, men de ikke-for-søde cupcakes er stjernerne. Udvalget er en blanding af klassikere, som vanillebønner og rødt fløjl og funky smag, som matcha grøn te.

Pris: 3. Kreativitet og kvalitet afspejles i priserne, som er på den højere side (tænk lige under $ 10 for en iskegle)

Tilgængelighed: 3. Butikken er lille, så vær forberedt på at tage væk eller vente på et sæde. Hvis du går senere på dagen, kan muligheder begrænses.

Paris-Brest

Selvom indkøb af cupcakes i Paris ikke er forfærdeligt svært i disse dage, vælger en fransk klassiker i stedet aldrig en dårlig ide. Til ære for lysbyen, forkæl dig i en Paris-Brest, et kroneformet choux wienerhalvdel halveret og fyldt med praline fløde fra den berømte Bistrot Paul Bert, hvis du har plads efter den hjertelige og kødfulde middag, der helt sikkert vil gå forud.

Pris: 4. Selv om desserten selv ikke er dyr, kommer den som en lukning til en fuld bistrot måltid.

Tilgængelighed: 3. Reservering på forhånd til frokost og aftensmad anbefales, men udelukkende muligt med et strejf af avanceret planlægning.