Store Cocktailbarer i Denver

Her er hvor du finder Denvers bedste drinks

Colorado's håndværk bryggeri scene garners meget opmærksomhed. Det er velfortjent. Kun i Denver er der nu mere end 150 bryggerier. Mens byen kan få en buzz for sin øl, handler cocktail-bevægelsen også stærkt i denne Mile High City.

Uanset om du ønsker en krydret margarita eller et moderne twist på den klassiske Moscow Mule, er her nogle af de bedste steder at få en cocktail i Denver. Til denne samling tager vi højde for variationen i cocktailmenuen plus atmosfæren. Ekstra kudos til cocktail lounger, der bruger Colorado ingredienser til at opbygge virkelig lokale cocktails.

• 01 af 05

  The White Whale Room

  Dobbelt skud af espresso om dagen, dobbelt skud af din drink valg om natten! Om morgenen er dette hoftepunkt travlt med kaffedrikkere. Men det er også en kvarter, der serverer cocktails. De har også en fast drikke menu med palomas (en tequila og grapefrugt drikke, der er populær i Mexico) samt en orkan, der er blandet med en housemade grenadine float. Med Moskva Mule gør et mægtigt comeback, har de lagt et noveau twist på drikke. En traditionel Moskva Mule er lavet med deres hus ingefærøl, vodka og lime; men du kan skifte det op og tilføje jordbær, habanero, blackberry eller fersken samt uddele vodka til en gin, tequila eller whisky.

  Beliggenhed: 415 S Cherokee St. No. 125, Denver, CO 80223

• 02 af 05

  Comida på The Source

  Leder du efter et #TacoTuesday sted? Griddled tacos par perfekt med kreative margaritas på Comida, en mexicansk restaurant inde The Source, som er en hip markedsplads i den kommende, arty River North (eller RiNo) kvarter. Lad ikke byggeskiltene afholde dig. Kilden er stadig åben for erhvervslivet, da et tilstødende hotel bliver bygget. Her kan du bestille en klassisk margarita. Men denne mad-truck-vender-restaurantens rigtige specialiteter er deres krydrede margar, som en ananas-habanero en, der har et krydret spark tæmmet af den søde frugt. Restauranten lader dig bestille tacos ligesom du gør sushi med talemærker skrevet i blyant-og du får kan nogle gode griddled dem for under $ 4.

  Beliggenhed: 350 Brighton Blvd. No. 105, Denver, CO 80216

• 03 af 05

  Peaks Lounge i Hyatt Denver

  Et must-besøg for turister og lokalbefolkningen, denne lounge på 27. etage i The Hyatt Denver giver panoramaudsigt over byen. Fra de ekspansive vinduer kan du få øje på alt fra lysene og uretårnet på 16th Street Mall til regnbue af farver på ferrishjulene på Elitch Gardens forlystelsespark. De har også en stor cocktailmenu, der ændrer sig med årstiderne. Den første side af menuen er dedikeret til cocktails fra Colorado. Imbibe med en Blackberry-Citron Gin og Tonic, lavet med Woody Creek Colorado Gin. Eller prøv Stranahans gammeldags lavet med Colorado whisky, lokal honning, orange bitters og nogle spikede kirsebær, der laves internt.

  Beliggenhed: 650 15th St. Denver, CO 80202

• 04 af 05

  Cooper Lounge i Union Station

  Cooper Lounge er en smule skjult, og det tilføjer til sin mystik. Det ligger højt over Union Stations store rum, byens travle togstation, der har været igennem en stor renæssance. Fra stuen ovenpå får du også en spektakulær udsigt over centrum gennem støbejern. Denne lounge er åben fra kl. 16 til midnat, og reservationer anbefales. Blandt cocktailmenuen er højdepunkterne en Rosette Punch for Two, som ændrer sig med årstiderne. The Coloradier er en virkelig lokal drink, lavet med Breckenridge Bourbon, Breckendridge Bitters, en sød vermouth færdig med en orange twist.

  Beliggenhed: 1701 Wynkoop St., Denver, CO 80202

• 05 af 05

  Roosevelt

  Denne downtown bar er udstyret med læderstole, bogreoler fyldt med bøger og skrivemaskiner. I et ord er det smukt. Det er også en fantastisk første date sted: læderbundne tidsskrifter på bordet er fulde af samtale forretter, der stiller spørgsmål om dine yndlingsfilm genrer til dine sjoveste road trip historier. Barmenuen er også tankevækkende. Hvis du har lyst til det, skal du vende tilbage til cocktailmenuen på $ 12 med drikkevarer som Frisky Gin, der er lavet med Smalls Gin, frisk appelsinsaft og champagne samt Aperol - en italiensk aperitif med urter og rødder. Baren har en øl og vinkort.

  Beliggenhed: 1512 Larimer St, Denver, CO 80202