Muriel's Kitchen - Et meget lille sted nær South Kensington Tube

01 af 03

Et velkomsttilskud til South Kensington Museum Goers

Da Muriel's Kitchen åbnede tæt på South Kensington tube station i 2011, var det i den første bølge af nyere, uformelle caféer, der løftede, hvad der var en overpris, dårlig kvalitet ørken til turistdinners til et behageligt hverdagsmål. Det går stadig stærkt, og nu har det nogle søskende.

Muriel's Kitchen, der blev åbnet i 2011, er et venligt og afslappet sted, der serverer lækker, mere ish, komfortfødevarer nær South Kensington Tube Station. Det åbnede som en selvstændig, men tegnene på at det var blevet opfattet som et flertal var overalt - i indretningen og i den korte men fantasifulde menu.

Dengang anbefalede vi Muriel til morgenmad, frokost, en let middag eller snacks, vi håbede, at hvis det udvides, ville det holde sin lille skala charme og generøs stil. Og nu, med udposter i Soho og Richmond samt et afhentningssted i Putney, er vi glade for at rapportere det har. Og South Kensington Branch er blevet en af ​​vores foretrukne lokalbefolkningen til morgenmad.

Et andet udseende til South Kensington

Hvis du ikke har besøgt kvarteret omkring South Kensington Station siden før OL i London, er du i en overraskelse.

Området er en turist gateway til "museumopolis", museumskvarteret udviklet af prins Albert i victoriansk london. Victoria & Albert, Science Museum og Natural History Museum er alle en kort gåtur væk. Det er også kernen i et stort fransk samfund centreret omkring Lycee Français og et stort pendlercenter for tonyområderne Chelsea, Kensington og South Kensington.

Stationen i sig selv er et landemærke af klasse 1 og klasse II . Platformerne af distrikts- og cirkelinjerne, der stammer fra midten af ​​det 19. århundrede, gør det til en af ​​de ældste undergrundsstationer i verden. Det var også en af ​​de første stationer i verden for at inkludere en arkade af butikker. Disse er stadig i brug i dag, og mange af deres beslag er originale.

Men indtil omkring 2010 har restauranter rundt om stationen taget hensyn til den laveste fællesnævner fastfood behov for forbigående besøgende. Atmosfæren omkring stationen havde været relativt grotty - turist pizza butikker, cookie boder, sko reparation butikker, nøgle cutters og lignende.

Det har gradvist ændret sig, med indførelsen af ​​gågade eller trafikstødte gader, et ugentligt udendørs marked og en bedre klasse af eksklusive men afslappede restauranter. Gail's, Carluccio's og Le Comptoir Libanaise er alle kommet på scenen, og Muriel's Kitchen er en meget behagelig og rimeligt prissat tillæg til disse.

N ext: Hvad skal man spise på Muriel's Kitchen

02 af 03

Hvad skal man spise på Muriel's Kitchen

Denne restaurant udmærker sig til morgenmad og kager og cupcakes hele dagen. Alt fra en engelsk morgenmad med alle trimminger gennem klassiske klassikere som æg Benedict eller Eggs Florentine til et flertal Muriels originaler - fede morgenmadsmerter, pølse eller baconsarn og Champion Breakfast afbilledet her. Alt kommer fra navngivet leverandører, så der er en rigtig gård til at tabe etisk - og enorme lyseblå Cotswolds æg.

Til frokost eller Light suppers

Restaurantens korte menu indeholder fem eller seks hovedretter, der ofte skifter et sortiment af originale sidevar og en eller to meget gode supper. På en typisk dag i december omfattede elnettet lasagne, bagt skinke med tranebærssauce, thailandsk grøn curry, svinekød og salviefyld med kastanjer og figner, pæn lille bøf og ale pajer og grillet laks med sød chili og sesamssauce.

Side retter er de ægte stand outs af dette sted. Rødder, gulerod og kål slaw med æble og tranebær, ahorn og sherry dressing var et af valgene på dagen jeg besøgte. Jeg forsøgte og tog derefter hjem for senere generøse portioner af to forskellige salater. En fantastisk ristet græskar squash salat med creme creme, chili og ærter blev delikat opvarmet med skiver chili, kastet med røde spinat blade og let klædt. Den stegte gulerods- og pastarsalat, som jeg indsamlede, omfattede ristede røde løg og basilikum samt krydrede blandede nødder, små overraskelser af crunchy smag. Begge var usædvanlige kombinationer, grøntsager farverige og frisk prøvesmagning, dressingerne varm og krydret.

Gå ikke glip af supperne

Hvis Muriels hjemmelavede kyllingesuppe er på menuen, når du besøger, er det et absolut must. Mere et måltid i en skål end en suppe, det er chock fuld af grøntsager, stykker af kylling og kartofler - virkelig mindeværdige. Forskellige supper roterer gennem menuen, og jeg har hørt gode ting om skinke og grøntsager minestrone og spinat og ricotta suppe.

Det er alle forberedt med en hjemlig appel - som om din mor og din bedstemor var i køkkenet og lige sket til at være helt fantastiske kokke. Som det sker er restauranten blevet inspireret af ejerens bedstemor og er opkaldt efter hende. Der er også rige kager, kager og smukke cupcakes - der har udseende og appel af et Women's Institute bake salg bord i stedet for at røre ved et fancy konditori. Jeg samplede kaffe valnød kage, som var scrummy med en kop te.

Alle ingredienserne er hentet fra navngivne britiske leverandører, og der lægges vægt på friske økologiske produkter. Det strækker sig til et par gammeldags læskedrikke og frugtsaft samt en vinkort af beskeden længde. Vin er, tænkte jeg lidt på den kostbare side i forhold til resten af ​​det meget rimeligt prissatte menu. Men alle vine er tilgængelige med 175 ml og 250 ml glas.

Næste: Indstilling af scene

03 af 03

Indstilling af scenen

Publikation for Muriel's Kitchen foreslår menuen er lidt Middelhavet. Bortset fra bokse med tørret lavendel langs vinduerne, kan jeg ikke sige, at jeg har set det på mine besøg; det hele virker som en hjemlig variant på moderne britisk for mig. Og indretningen har med sine malede træpanelvægge og bleg aske møbler helt sikkert en mere nordlig følelse - lidt som Skandinavien krydsede med New England. Tabeller suppleres med et lille tællerområde med høje afføring.

Deli-tælleren, hvor du kan købe retterne, der serveres til at tage med hjem, og de åbne ovnbagernes ovne er en del af indretningen, ligesom de skiftende vinduesvisninger af kager og godbidder.

Hvis jeg har noget quibbles overhovedet, er det, at der sker meget i et relativt lille rum. Tabellerne er proppet tæt sammen, hvilket skaber lejlighedsvis, god naturlig logkonflikt mellem kunder og servere.

Muriel's Kitchen Essentials

• Adresse: 1-3 Pelham Street, London SW7 2ND med grene 30 Hill Street i Richmond og 36-38 Old Compton Street i Soho.
• Telefon: +44 (0) 207 589 3511
• Åbent: i Sydkensington mandag - lørdag kl. 8 til kl. Søndag 9:00 til kl. 22.00 i Richmond og Soho varierer så tjek hjemmesiden.
• Priser: Moderat. Morgenmad med kaffe fra ca. £ 7 til £ 12, Indstil menuer til frokost og middag, to kurser til £ 12,95, tre kurser for £ 14.95
• Besøg deres hjemmeside
• Følg dem på facebook.