Glæderne til en forårsferie i Europa

01 af 05

Forår i Europa - Det er mere end bare billigt!

Springtime er en fantastisk tid at komme til Europa. Sikker på, du får måske lidt regn, men der er middelalderlige arkader at gå under og kirker til at dukke ind, som den ovenstående. Ellers er luften ofte klart klar til fotografering, forårsgræsterne er specielle, vildblomstrene er overflodiske, og du vil læse om alt det i vores illustrerede guide til Europa i foråret.

Problemet kommer, når jeg læser en artikel om at tilbringe en del af off season i Europa. Jeg er altid lidt miffed på den utrolige fokusfokus. Det handler altid om at spare penge - og næsten ingenting andet. Undskyld mig, men hvis du bare vil spare penge, bo hjemme, spis billig mad, arbejde hårdt, klapp hunden, køb toiletpapirderivater. Jeg laver ikke sjov. Tja, jeg handler om toiletpapirderivaterne - og jeg bør virkelig ikke opmuntre den overbetalte finansielle institution louts, der opdagede en måde at gøre spilinstrumenter ud af folks realkreditlån og ting, der ender med at nedbryde økonomier, som vi betaler for i årevis men ... ahem, men i hvert fald her er punktet MSNBC slynger på den potentielle turist i 5 grunde til at besøge Europa i foråret:

• Flybilletpriser er billigere
• Hoteller er billigere
• Leje biler er lettere at reservere til bargain priser .
• Museum er ikke overfyldt (hvorfor er de ikke billigere ?)
• Og sidst men ikke mindst er europæerne hjemme. (Hvad? Selvfølgelig er de. Der er ingen turister tilstoppede deres gader og deres yndlingsrestauranter, og nu er det tid, de kan spise og lege i fred - og det er billigere .)

Det er helt rigtigt, selvfølgelig. Måske er foråret det rigtige tidspunkt at ferie i Europa, hvis du er en af ​​de intelligente mennesker, der ikke er så opsat på traipsing fra museum til museum på et tidspunkt, hvor kviksølv truer med at springe gennem toppen af ​​termometeret. Hvis du var og du gik alligevel, ville du bemærke museerne er alle overfyldte. Ja, med svedige turister, hvor de mindste blandt dem, spekulerer på, hvorfor de valgte sommersæsonen, for at lære sig Renoir's penselstrøg, da hele værtslandets befolkning har haft den gode mening at forlade byen ved at putte zippily i deres små biler og masse til stranden. Enhver strand.

Lad mig forsikre dig om, at der er reelle fordele ved rejser i forårssæsonen. Blomster til en. Du har hørt om dem. Måske har du endda købt dem til din søde honning, da en date du skulle huske, gik som et godstog om natten (hvis jeg så gætter på, at du er mand).

Europæere rejser dog den ydmyge blomst til et helt nyt niveau. Faktisk sad der mellem 1634 og 1637 syge tulipaner med unikke egenskaber i toppen af ​​en spekulativ boble (du kunne handle en enkelt pære til en hel ejendom ), som i sidste ende styrtede den nederlandske økonomi i mange år. Bedre at dabble i toiletpapirderivater.

I dag hvert fjerde år fejrer hollandskerne deres blomstervækst med et stort show kaldet Floriade , der er pelargoner i stort set alle vinduer i Italien, og Frankrig tildeler lokalsamfund, der har blomstret deres landsbyer voldsomt; Du vil bemærke skiltene, der angiver: Ville Fleuri.

Men du kom sandsynligvis ikke for blomster på en række eller i potter. Måske er du kommet til vildblomstene. Vi diskuterer det næste.

02 af 05

Flora og Fauna - Fra Wildflowers til Bears

Du kan ikke forestille dig, hvor mange mennesker fra Europa uden for Europa er fortryllet med den europæiske valmue. En europæisk valmue er rød, i modsætning til den kaliforniske valmue, som er orange. Således bliver folk overrasket af valmue, og stirrer i forundring på de steder, hvor valmuer tæpper landskabet.

Hvor jeg bor i Lunigiana omfatter blomstertæppet i begyndelsen af ​​marts krokus.

Marts er også tidspunktet for blomstringen af ​​mimosa, et symbol på den internationale kvindedag. Mange frugttræer er i blomst i marts og april.

I slutningen af ​​april begynder tuliperne at blomstre i Holland. Selvfølgelig tænker du på hollandsk, når du tænker på tulipaner, især i Keukenhof Gardens , men Floralia Brussels fejrer forårsbloemblomer på Stor-Bijgaarden Slot, hvor du kan se forårsbloer i blomst: "500 sorter, herunder 300 tulipaner."

April og maj er ideelle måneder til at besøge de græske templer i Agrigento, Sicilien. Vejret er perfekt, de vilde blomster i blomst, og turismen er doven og afslappet.

Bjørnen vågner op i april i det centrale finlands Taiga skov . Og de er sultne! Men du kan se dem frem til juni, hvis du er heldig. April i Skandinavien bringer forårsbloer, og Aurora Borealis , "Northern Lights" kan ses frem til april også.

I det nordlige England kan du se The Harrogate Spring Flower Show. Alvorlige gartnere ønsker måske at deltage i Chelsea Flower Show - Den største blomsterpræsentation på jorden ifølge Ferne Arfin.

Og lad os ikke glemme Irland. hvad med at planlægge en forårstur til irske National Stud og japanske haver, Tully (County Kildare) ? Intet som studs, haver og en restaurant for at få den gamle blodgennemstrømning. Og som en speciel bonus i St. Fiachra's Garden får du opleve "St. Fiachra, hvis statue kan findes i en sø. Han er gartnerens skytshelgen og hjælper også dem, der slog ned med seksuelt overførte sygdomme." Du vil ikke savne det!

Selvfølgelig, når haverne går i store våben, kan fjerkræksterne ikke være langt bagud. Vi diskuterer dem næste gang.

03 af 05

Forårsfrugter og grøntsager i europæiske markeder (og restauranter!)

Efter en lang vinter af stegte rodgrøntsager ser romerne frem til en bitter grøn kaldet puntarella, en form for cikorie, som er en sen vintergrøn, der blomstrer i Lazio. Det er hylsterens forår, klædt med lidt olie og hakket ansjos.

På italienske forårsmarkeder finder du mange kendte og mange ukendte grøntsager. Der vil stadig være artiskokker om foråret, og de vil være billige, men der vil være flere slags. Vores favorit er de spiny artiskokker af Sicilien og Sardinien. De har udviklet sig til at skubbe fårene ud; Næsten alle planter i Sardinien har rygsøjler!

Andre oddities omfatter vores favorit, agretti, et marsh græs, som du saute i en lille olie og nogle hvidløg, krydder let om overhovedet fordi det har en salthed iboende i dets fødested. Der er også kardoner (cardoni på italiensk, en artisjokkens slægtning) og den løgagtige pære på billedet hedder lampascione, virkelig en bestemt type hyacintpære, der engang var cucina povera, de fattiges madlavning og er nu blevet temmelig fashionabelt som en sideskål i Puglia bevaret "sottolio" eller under olie.

Det er selvfølgelig Italien, som jeg er mest kendt for. Men andre markeder vil tilbyde deres egne unikke specialiteter. De franske vildtbærer kommer til at tænke på, men endnu sjældnere er de jordbær, der dyrkes i Aveyron, specielle og modne tidligere end haven jordbær.

Ferne Arfin fra UK Travel minder os om, at "April starter en to-måneders asparges festival i Vale of Evesham i Worcestershire i Cotswolds. Hvid aspargesæson i Tyskland og Nord-Europa starter i maj.

Ja, folk i Europa for at fejre asparges , hvide, grønne eller vilde som alle kommer ud.

Grækenland har meget samme ånd at samle og mange af samme forårsbruggrøntsager som Italien, ifølge Grækenland Rejseguide deTraci Regula:

"I Grækenland ville der være en del forårshorta til rådighed - feltgrønne, hvilke yia-yias (grannies) i sort med plastikposer samler vejsiden, overraskende den uopmærksomme bilist. Der er mange forskellige - mange af 80 typer - men meget af det gør det aldrig til markederne. Wild spinat og vilde asparges og en mælkebøtte-lignende urt kaldet Zohos vil helt sikkert dukke op på tabeller eller i "spinat" tærter (spankopita), selvom asparges er så værdsat det vil normalt serveres alene. Disse skal alle være særligt nærende - den vilde asparges skal sikre udformningen og fødslen af ​​sunde mandlige børn i særdeleshed. "

Og glem ikke foråret lam. I min italienske skovhals nakke handler det ikke kun et forårslam, det handler om specifikke geografiske zoner, hvor får trives. Det er Zeri lam til os, nogle af de bedste lam jeg har smagt.

For at lære mere om attraktionerne i foråret i Italien, se: Spring Travel i Italien .

For at udnytte disse unikke fødevarer, du måske ikke finder i restauranter, har du brug for et køkken. Du kan få en i de fleste ferieboliger.

Lad os gå videre til det fabelagtige forårsljus og de onde forårsklare skyer, der gør rejsen fotografisk speciel.

04 af 05

Spring Light - En Delight!

Mange turister slår en tung DSLR rundt i Europa og håber at fange det perfekte billede. Hvis du er landskabsfotograf, vil du være glad for at du besøgte Europa i offseasonen.

Det er usandsynligt, at du kan få et billede som dette om sommeren. Vi har prøvet. Når havet opvarmes, og lufttemperaturerne er køligere om natten og varmere om dagen, dannes en våd ud af havet - og du vil ikke se havet eller byen Carrara næsten lige så tydeligt på et billede taget fra denne afstand . Forår og Efterår (og endda vinter) er dine bedste spil.

Stærkt sollys er også den værre slags lys til de fleste billeder. Det gør folk ghoulish, mørkere øjet sockets mens sprængning panden med hvidt lys. I foråret og efteråret er den "gyldne time", det tidspunkt, hvor det skrå lys er varmt og indbydende, og du får den romantiske glød i dine billeder, tidligere på dagen, ligesom du bliver træt af sightseeing snarere end når du ' igen på aftensmad Bedre billeder er nemmere.

Så overvej Spring som en sæson, du måske ønsker at vælge en ferie i Europa. De følgende sider kan give nogle incitamenter - de er nogle af mine yndlingsbilleder taget om foråret.

05 af 05

Forår Træer - Skeletter som Feriebilleder Props

Du kan bruge forårstræer til at tilføje mysterium til et billede som det ovenstående. Om sommeren ville du ikke engang se slottets tårn, men nu er de synlige og mystiske, en vision fra en horror film; hvem er i det tårn, shackled til væggen?