Europa 2 Krydstogtsskib Servering og køkken

01 af 13

Syv spisesteder på Europa 2 - Weltmeere Restaurant

Den 516-gæst luksus krydstogt Europa 2 af Hapag-Lloyd Cruises har syv meget forskellige spisesteder, og alle giver interessante, varierede menuer og lækre valg. Ingen af ​​restauranterne har et tillægsgebyr undtagen Grande Reserve, som er skibets lille private spisestue.

For et skib så lille er seks helt forskellige spisesteder uden et tillæg imponerende. Selvom Europa 2 har modtaget rave anmeldelser fra mange, der har sejlet på hende, var jeg bekymret over, at køkkenet måske ikke lever op til hype. Jeg er dog glad for at sige, at jeg nød madvalg, smag og kreativitet i alle restauranterne. Tempoet i middagen i hver restaurant er afslappet, men med sådanne dejlige spillesteder, har de fleste diners ikke noget imod dvælende over deres mad.

En funktion, der kan overraske nogle nordamerikanske rejsende, der har sejlet på andre luksusskibe, er, at drikkevarer ikke er inkluderet i måltiderne i restauranterne på Europa 2. Øl og læskedrikke fra minibaren i suiterne er gratis, men drikkevarer serveres til middag (inklusive vin) skal betales med dit krydstogtkort.

Ud over de seks primære spisesteder kan gæsterne på Europa 2 også nyde andre gratis spisemuligheder. Bagværk og en kontinental morgenmad findes ved poolen om morgenen, og varme vafler koges på samme sted om eftermiddagen. De, der gerne vil have en mere formel eftermiddagsmad, bør tage eftermiddagste på Belvedere Lounge. Det er et meget elegant mødested, og te og snacks matcher stemningen.

Udover privat spisning afholdes der vinsmagninger med små retter af mad (mod et ekstra gebyr) i Grande Reserve, som ligger ved siden af ​​Tarragon Restaurant på dæk 4.

De næste seks sider giver et kig på hver af disse restauranter, efterfulgt af seks billeder af nogle af de lækre mad jeg samplede på Europa 2.

Weltmeere Restaurant

Weltmeere pladser 266 gæster og er Europas største spisestue. Weltmeere ligger akter på dæk 4, og serverer internationale og vegetariske retter og åbne siddepladser. Som det ses på billedet ovenfor, er Weltmeere næsten et cirkulært rum og er moderne i design med komfortable stole med arme og en storslået lysekrone midt i restauranten. Det virker også meget rummeligt og er ikke så støjende som nogle restauranter i land kan være.

Weltmeere er åben til morgenmad og aftensmad hver dag, og portionerne er vidunderligt små, så er du velkommen til at bestille noget til hvert kursus. Jeg spiste kun i Weltmeere en gang, men elskede især den frisklavede trøffelpasta. Middagsmenuen skifter dagligt, og reservationer er ikke påkrævet.

02 af 13

Yacht Club Restaurant på Europa 2

Europa 2 Yacht Club er krydstogtskibets buffetrestaurant beliggende på dæk 9, med 142 pladser indendørs og 134 pladser udendørs. Åben til morgenmad, frokost og aftensmad, Yacht Club er en af ​​de bedste buffeter til søs. Reservationer er ikke påkrævet, og kjole er altid uformel.

Med flere valg og interessante præparater er det et fremragende sted at spise på ethvert måltid. Ud over den indendørs buffet er der to take-away spots udendørs - en til frisk pasta med et valg af saucer og den anden til grillede fødevarer (og det er mere end bare hamburgere og hotdogs).

03 af 13

Tarragon Restaurant på Europa 2

Tarragon er Europas 2 franske restaurant og findes på dæk 4. Dens indretning føles meget som et traditionelt brasserie, og med kun 44 pladser er det ret intimt. Tarragon er åben til middag hver dag og på udvalgte dage til frokost (se "Dagens Program"). Selvom der ikke er noget ekstra gebyr, kræves der aftensmad.

Middag på Tarragon omfattede to af mine favoritter - steak tartare og hummer. Tjeneren lavede bøf tartare ved bordet, og det var vidunderligt. Delestørrelsen var imidlertid næsten for meget til en forretter. Jeg stoppede næsten ved at spise efter smag af bøf tartaren, men jeg er glad for, at jeg har sparet noget plads til hummeren.

04 af 13

Sakura Sushi Bar på Europa 2

Sakura Sushi Bar på Europa 2 krydstogtskib er placeret inde i Yacht Club Restaurant på dæk 9 akter. Det er kun åbent om aftenen og reservationer er påkrævet, men der er ikke noget tillæg. Sakura har 58-pladser, et moderne design, og sushi, sashimi og andre fiskespecialiteter er lækre.

Sushi bar har også vegetariske retter (som Californien ruller), og det er muligt at supplere dit japanske måltid med varer fra den nærliggende Yacht Club buffet, hvis du er fristet.

En interessant tidbit. Ved afslutningen af ​​vores måltid havde vi en chokolade truffle sampler - meget velsmagende.

05 af 13

Serenissima italiensk restaurant på Europa 2

Serenissima er den mest udsøgte restaurant på Europa 2. Dens spektakulære Murano-lysekroner og store søjler giver restauranten et meget elegant udseende, og maden er så lækker som indretningen. Restauranten med 56 pladser er placeret på dæk 4. Frokost er åben plads, men der kræves reservationer til middag.

Jeg sejlede kun på Europa 2 i fire nætter, så det var ikke muligt at spise middag på alle spillesteder. Så det var sjovt at kunne nyde nogle af de små restauranter for en afslappet frokost. Da jeg havde hørt rave anmeldelser om nogle af retterne på Serenissima, var jeg især glad for at se, at menuen middag var tilgængelig til frokost.

Den frisklavede pasta primavera med rejer var så god, jeg bestilte næsten sekunder.

06 af 13

Elements asiatisk restaurant på Europa 2

Elements serverer retter fra hele Asien, og de, der elsker asiatisk mad, vil sætte pris på sorten i dette moderne sted på Europa 2. Indiske, thailandske, kinesiske og indonesiske retter er alle fremhævede. De indviklede smag og krydderier var interessante og lækre.

Elementer er åbne til frokost og aftensmad. Restauranten har åben siddende frokost, men der kræves reservationer til middag.

07 af 13

Grande Reserve

Grande Reserve er Europa 2's private spisestue og vinsmagning værelse. Gæster skal reservere dette værelse på forhånd og betale et ekstra gebyr, men det kan bestilles for 16 gæster. Reservationer på værelset er ikke begrænset til middag, så gæsterne kan planlægge en særlig morgenmad eller frokost til deres familie eller gruppe.

08 af 13

Hummer på Europa 2

Denne hummer var perfekt kogte og så lækker som det ser ud. Det blev serveret på Tarragon Restaurant på Europa 2.

09 af 13

Trøffelpasta på Europa 2

Denne hjemmelavede trøffelpasta blev serveret med en lys creme sauce i Weltmeere Restaurant på Europa 2.

10 af 13

Sushi og Sashimi på Sakura Sushi Bar på Europa 2

Denne sushi og sashimi på Sakura Sushi Bar på krydstogtskibet Europa 2 var meget frisk og yummy.

11 af 13

Rejer og Pasta Primavera på Serenissima Italiensk Restaurant på Europa 2

Rejer, tomater og pasta var alle friske og dejligt smagede i denne rejer og pasta Primavera på Serenissima Italian Restaurant på Europa 2.

12 af 13

Bøf Tartare på Europa 2

Jeg elsker altid at se madlavet bordside. Det var sjovt at se tjeneren sæson og bland bøf tartare, men var bedre at spise det!

13 af 13

Chokolade Truffles på Europa 2

Disse chokolader var et godt supplement til vores middag på Sakura Sushi Bar på Europa 2.