En vandretur på Hill i St. Louis

01 af 10

Velkommen til The Hill

"Hill" er et af St. Louiss mest berømte kvarterer, dels fordi flere af sine italienske restauranter har opnået national berømmelse, men mere fordi det forbliver et af byens mest intakte etniske kvarterer. På nogle konti hævder op til 75 procent af dens beboere at være italiensk. Efter blot nogle få minutter på Hill, vil du spekulere på, om nummeret ikke er tættere på 100 procent.

The Hill ligger syd for Manchester Avenue, mellem Hampton Avenue i vest og Kingshighway Avenue i øst. Det er opkaldt for sin nærhed til byens højeste punkt, der ligger i skæringspunktet mellem Sublette og Arsenal.

Selvom bosættelsen af ​​området begyndte allerede i 1830'erne, begyndte de italienske immigranter ikke at komme frem i mange tal frem til slutningen af ​​det nittende århundrede, primært for at være tæt på regionens rige lerminer. Huse i nabolaget afspejler sin indvandrerhistorie, med beskedne bungalower og haglehytter, der fylder de fleste gader. Men bedøm ikke husene baseret på firkantede optagelser; beboere er kendt for at have stor stolthed i deres hjem og værfter, så touring boligområder gader kan være meget sjovt.

Gør det en kulinarisk tur

En vandretur i bakken vil give dig en god fornemmelse af dens historie og livsstil for dens beboere. Men hvis du elsker mad, er du inde for en rigtig godbid; en vandretur i bakken kan ikke lade være med at blive et kulinarisk eventyr. Ud over de snesevis af gode restauranter inden for sine grænser har Hill også vidunderlige købmænd, bagerier og andre fødevarebutikker. Fordi du ikke ønsker at videresælge mange af områdets specialiteter, der kræver køling, skal du tage en køler og stanse den i din bil.

Taler om din bil, park ved skæringspunktet mellem Shaw Boulevard og Hereford Street, lige vest for Kingshighway Avenue.

Første stop: Viviano's dagligvarebutik. Viviano er placeret på 5139 Shaw Avenue.

02 af 10

J. Viviano og Sons Italian Grocery

Viviano er et godt sted at introducere dig selv til Hill. Viviano-familien har drevet italiensk købmand i sin nuværende position i mere end 50 år. Hæfteklammer som olivenolie, mel, krydderier og pasta fylder sine hylder. Men i nærheden af ​​ryggen har Viviano såret et område for oste, kød, tilberedte fødevarer og en olivenbar. Hvis duften fra dette afsnit ikke var nok nok, vil den travle aktivitet, der omgiver det, helt sikkert fange din opmærksomhed. Prøv butikens underskrift fyldte peberfrugter, der indeholder mozzarellaost indpakket i prosciutto, fyldt inde i en stor grøn peber.

Viviano sælger også sin egen serie af klassiske italienske ingredienser, herunder ekstra jomfruolivenolie, tomatbasselsauce og en hvid sauce lavet med St. Louis 'berygtede proffost. En særlig lokal favorit er Vivianis italienske brødkrummer, blandet på stedet med parmesan og romanoost og persille. Udover at være usædvanligt friske og velsmagende, er mange af Vivianas produkter faktisk billigere end deres kolleger, der findes i regionale eller nationale købkæder. God ting, du lægger en køligere i din bil!

Næste stop: Shaw's Coffee. Tag ret ud af Vivianos. Shaw er placeret på 5147 Shaw Avenue.

03 af 10

Shaw's Coffee

Italienerne tager deres kaffe så alvorligt som de tager pasta, ost eller vin. Det er ikke overraskende, at Shaw's Coffee er en god kaffebar. Men Shaw er mere end et kaffehus, det er en uafhængig roster.

Shaw er beliggende i en storslået gammel bankbygning og har en luftig og attraktiv atmosfære. Du kan endda drikke kaffe ved et bord i den oprindelige bankhvelv. Før du tager afsted, overveje at købe en taske eller to til at tage hjem. Shaws mørke stegter alle sine kaffe og byder på sorter fra Afrika, Pacifica Rim og Latinamerika.

Næste stop: St. Ambrose katolske kirke. Fra Shaw's Coffee, krydse Shaw Avenue og gå sydpå Marconi Avenue for to blokke. St. Ambrose er placeret på 5130 Wilson Avenue.

04 af 10

St. Ambrose katolske kirke og italienske indvandrere statue

St. Ambrose-katolske kirke har været en vigtig del af Hill-kvarteret siden dets engagement i 1926. Få andre St. Louis-samfund bevarer en så stærk forbindelse til et hus for tilbedelse. For mange bosatte familier er St. Ambrose centrum for dagligdagen på bakken.

St. Ambrose er bygget i Lombardisk romansk stil og skal modelleres på den historiske San Ambrogio-kirke i Milano, Italien. Døre er normalt åbne om dagen, og besøgende er velkomne til stille at se kirkens interiør. Hvis dørene er låst eller en tjeneste på vej, er det værd at stoppe langs turen, hvor man beundrer kirkens terrakotta og mursten udenfor.

Foran kirken er en statue kaldet simpelthen "de italienske indvandrere." Statuen mindes de italienske familier, der ankom i St. Louis på udkig efter et bedre liv. I dag er statuen blevet et foretrukket symbol for kvarteret, lige sammen med Hills berømte grønne, hvide og røde malede brandbrande.

Næste stop: Girasole Gaver og import. Fra St. Ambrose Katolske Kirke, krydse Marconi Avenue. Girasole ligger på 2103 Marconi Avenue.

05 af 10

Girasole italienske gaver og import

Girasole sælger et bredt udvalg af italienske produkter, herunder keramik, skønhedsprodukter, smykker, mode tilbehør og bøger. Men du behøver ikke at være italiensk for at finde noget, du kan lide. For eksempel vil butikens udvalg af italienske håndtasker appellere til kvinder, der søger efter en fashionabel ny taske.

Men hvis du ser specifikt på en souvenir af Hill, er Girasole et godt spil. En af sine mest populære genstande er en miniature kopi af den italienske indvandrer statue beliggende lige over gaden. Statuen er faktisk eksklusiv til Girasole. Butikken bærer også italienske flag, knapper, t-shirts og andre italiensk-tema gaver og produkter.

Næste stop: Eovaldi's Deli. Fra Girasole, gå syd (drej til højre, mens du går ud af døren) på Marconi til Bischoff Avenue. Drej til højre på Bischoff og gå en blok. Eovaldi er på 2201 Edwards Street.

06 af 10

Eovaldi's Deli & Catering

Eovaldi har bare en håndfuld borde, hvoraf halvdelen sidder under hylder fyldt med store dåser tomatsauce og andre madlavningsartikler. Men i stedet for at få atmosfæren til at virke ubehagelig, føles det faktisk som ejer Denny McKay har oprettet et par borde kun for dig i hans køkken. Og køkkenet er grunden til, at folk kommer til Eovaldi, selvom de ikke spiser indenfor deli. Andre lokale delikatesser kan være bedre kendt, travlere eller mere historie, men Eovaldi leverer god italiensk mad i en simpel, men traditionel markedsindstilling.

Sandwicher, som den sicilianske bombefly, gudfaren og Eovaldi's Special er lokale favoritter, ligesom deliets hjemmelavede salsiccias. Eovaldi er også populær for sine retter, der tilbyder italienske favoritter såsom hjemmelavet speidini og ristet ravioli.

Næste stop: Mama Toscano. Fra Eovalid er, drej til venstre på Bischoff og gå en blok til Macklind Avenue. Mama Toscano er på 2201 Macklind Avenue.

07 af 10

Mama Toscano er hjemmelavede Ravioli

Mama Toscano serverer også lækre italienske sandwicher, men det er bare en side forretning. Mama Toscano er først og fremmest et køkken kendt for sin ravioli, pasta og andre italienske favoritter. Køkkenet laver pasta fra bunden og sælger dem til mange lokale restauranter og købmandsforretninger. Heldigvis sælger den også direkte til offentligheden. Det er klar til at lave ristede ravioli, der fås i en eller fem pund kasser, kan ikke være beat. Mama Toscano sælger også ravioli "ender", skrot af ubehandlede ravioli, der brød i stykker eller ekstra stykker og stykker fra den rullende blok, der ikke helt kan sælges som ravioli. Poser af ender er billige, men store til brug i supper og et bredt udvalg af andre retter. Mama Toscano er et godt sted at lagre din fryser med samme pasta og saucer, der bruges af nogle af Hills bedste restauranter.

Næste stop: Baseball Hall of Fame Place. Fra Mama Toscano går syd (højre) ned Macklind Avenue. Den anden vej til højre er Baseball Hall of Fame Place.

08 af 10

Baseball Hall of Fame Place

Vil du tro på, at en kort blok af Elizabeth Avenue on the Hill producerede tre medlemmer af Baseball Hall of Fame? Blokken, der for nylig blev omdøbt til Hall of Fame Place, var Yogi Berras og Joe Garagiolas drengskabshjem og gaden hvor udsendelseslegenden Jack Buck købte det første hjem til sin nye og voksende familie. I dag markerer tre granitplader placeringen af ​​hvert hjem såvel som når deres mest berømte beboere blev indført i Hall of Fame.

Hvis du er mere af en fodboldfan, kan du også besøge Soccer Hall of Fame Place, der ligger på Daggett Avenue, mellem Shaw's Coffee og St. Ambrose-katolske kirke. Soccer Hall of Fame Sted hedder fem Hill-beboere, der dannede hjertet af 1950's verdensmesterskabs fodboldhold, der forstyrrede toprangerede England 1-0.

Næste stop: Missouri Baking Company. Fra Hall of Fame Place, gå tilbage nordpå på Macklind Avenue tre blokke til Wilson Avenue. Drej til højre på Wilson og gå en blok. Missouri Baking Company er på 2027 Edwards Street.

09 af 10

Missouri Baking Company

Enhver med en sød tand vil elske Missouri Baking Company. Selvfølgelig er der masser af italienske kager, store biscotti og cannoli. Men bageriet, der åbnede i 1924, gør også nogle af de bedste pund kage, stollen, baklava og danishes du nogensinde har haft. Tag et udvalg af cookies til vejen eller et wienerbrød eller to til morgendagens morgenmad.

Næste stop: Volpi Foods. Fra Missouri Baking Company, krydse Edwards og gå til venstre for blokken. Volpi Foods er placeret på 5256 Daggett Avenue.

10 af 10

Autentiske italienske kød på Volpi Foods

Hvis du er på Hill, gå ikke glip af en chance for at stoppe ind hos Volpi Foods. Siden grundlæggeren Giovanni Volpi åbnede dørene i 1902, har denne specialkødbutik produceret nogle af de bedste og mest autentiske tørkede kød i nationen. I dag kan du finde Volpi Salami eller prosciutto i nationale supermarkeder eller bruges inden for restauranter godt uden for St. Louis. Men intet slår ind i den lille, originale butik og bestiller direkte fra en tredje generation af familien.

Prøver tilbydes frit, selv om de ofte gør det sværere at afgøre, hvad de skal købe. Prøv en pakke eller to af Volpi's originale Rotola (hvilket betyder "lille hjul" på italiensk). Rotola består af tynde skiver af prosciutto eller salami indpakket i mozzarellaost. Nogle sorter har også urter eller soltørrede tomater indpakket i hjulet også. Hvis du foretrækker almindelig salami, har Volpi otte sorter. Endnu engang tilbydes prøverne frit.

Snesevis af restauranter

The Hill har mange andre butikker, markeder og interessante seværdigheder. Men selvfølgelig er det legendarisk for snesevis af store italienske restauranter inden for sine grænser. Favoritter til fine spisesteder omfatter Zia, Gian-Tony og Lorenzo's. For en mere afslappet atmosfære, besøg Rigazzi's, der er berømt for sine ølbøller, eller Amighettis, et navn, der næsten er synonymt med italienske sandwicher. Amighettis er også et godt spil for gelato.

At vende tilbage til din bil: Fra Volpi Foods, drej til højre på Daggett Avenue, gå en blok til Marconi Avenue. Drej til venstre på Marconi og derefter lige på Shaw, vender tilbage til vores udgangspunkt.