De bedste barer i Bruxelles

Du kan forvente, at Bruxelles har nogle af de bedste specialiserede ølbarer i Europa, men hvis du foretrækker en eksotisk cocktail, er der lige så stort valg. Så gør dig klar til at smage nogle af de lokale gule nektar - brygget i Trappist klostre i Belgien - og håndværk øl. Du ved nok nok om den verdensberømte Leffe, men hvis du er ny til spillet, prøv lambic og krieks (typiske søde flamske øl). Men vær advaret; nogle af disse øl kommer ind på 8,5% eller 9%, så drikke fornuftigt. De fleste af stængerne her er åbne godt ind i de tidlige timer om morgenen, men tjek først åbningstider, hvis du laver en speciel rejse.

• 01 af 14

  A la Becasse

  Nær Grand-Place, men gemt væk i en smal passage, 'The Lark' er stedet for en anden oplevelse. Tjenere, klædt som munke, hæld kande øl, mens du sidder ved lange borde. Det er en hyggelig bar, altid overfyldt men meget venlig. Tal med dine naboer om de relative fordele ved hvad du drikker, men sørg for at prøve den jeune lambic blanche hvide øl.

• 02 af 14

  A la Mort Subite

  Denne fantastiske, udsmykkede bar kaldet 'Sudden Death' er altid optaget. Åbnede i 1928, fik det sit ejendommelige navn efter et terningspil, som regulærerne spillede i en tidligere bar. Det er stadig i samme familie med fjerde generation Vossens servering øl fra Trappist tilbud til de fantastiske Geuze og Lambic øl. Men du skal virkelig gå til Lambic White Mort Subite mindst en gang. Efter et par øl vil du virkelig sætte pris på de dramatiske og teatralske sange fra en af ​​de faste folkemænd, den belgiske sanger og skuespiller Jacques Brel, og du kan endda begynde at synge.

• 03 af 14

  L'Imaige Nostre-Dame

  En anden bar finder du lige uden for den slagne vej på Impasse des Cadeaux. Denne atmosfæriske gammeldags estaminet er en stor kontrast til de store barer i det centrale Bruxelles. Mørke egetræbjælker på lofterne; messinglamper og gamle blyholdige vinduer kaste et blødt lys på hånden af ​​borde og stole, og gamle fotografier udsmykker væggene. Den forventede liste over store øl fra de mest populære bryggerier er kridtet op på tavler. Dette er stedet, hvor lokalbefolkningen kommer til en hyggelig drink med venner i en pub, der tager dig tilbage til det gamle Bruxelles, hvilket er fint, indtil du skal bruge det udendørs toilet.

• 04 af 14

  Chez Moeder Lambic

  Med 42 øl på tryk, plus et stort udvalg af flaskeøl, er det en anden ølelskers drøm. Den oprindelige filial, der blev åbnet i 1980'erne, er væk fra Grand-Place gemt væk bag St Gilles rådhus i dette stadig mere kølige område. Med sin sort og hvide flisegulv, træ- og murvægge og det mest imponerende udvalg af ølhåndtag til udkastet, er dette et behageligt stop, hvor du kan finde flere lokale end turister, som er en forfriskende forandring i byen.

• 05 af 14

  Moeder Lambic Fontainas

  Den anden gren, tættere på Grand Place i Place Fontainas, er meget mere komfortabel end mange andre centrale Bruxelles barer. Med sin booth siddepladser og borde og stole godt fordelt langs de bare mursten vægge, der er dekoreret med humørsyge sort og hvid fotografier, det har en afslappet og indbydende stemning. Stråler af humle og flasker øl, som du sikkert aldrig har hørt om at dekorere baren, hvor de dygtige medarbejdere tager fat på et glas, der hænger over hovedet og hælder din øl hurtigt. På en varm sommerdag eller aften kan du sidde udenfor på fortovet og se verden gå forbi. Ølmåtterne er begravet.

• 06 af 14

  Le Cercueil

  Belgierne har en underlig sans for humor, som du kommer her på 'The Coffin', som åbnede i 1974, efter at Exorcisten skræmte os alle. I den mørke bar, hvor røde lys bader besøgende i den passende farve, serveres øl i kranietformede krus på borde lavet af kister under et loft af hængende skeletter. Det er sjovt, hvis det er lidt bizart, og helt sikkert anderledes.

  10-12 Rue des Harengs

• 07 af 14

  Le Courbeau

  Ravnen er til nattugler, hvis pungen er tilladt. Denne støjende, travle bar lidt ud af midten, har nogle gode øl til seriøse imbibers - herunder de smukke frugtøl, der virker så sippable og er så dødelige på 5% alkohol og op. Hvis du er virkelig seriøs, skal du glemme 25cl eller 33cl brillerne og gå til 'Chevalier'en, der kommer i et stort glas.

• 08 af 14

  Goupil Le Fol

  Trangt eller hyggeligt afhængigt af dit synspunkt (og om du har taget et anstændigt mellemstore bord), tager denne charmerende bar dig tilbage til en mildere fortid. Bestil en lokal øl eller stænk på en whisky. Sofaer linje væggene; bløde lys giver alle en chance for at se godt ud; gamle franske sange, der var de forførende ting, spillede blidt i baggrunden. Der er Wuflitzers, plakater, flag og bøger på lejlighedsvise borde spredt overalt. Det er et lille stykke nostalgi i en travl moderne verden.

• 09 af 14

  Green Lab

  I den længereeste ende af den elegante og rige Avenue Louise er Green Lab lidt væk fra den slagne vej, men det er værd at være omvejen. De kalder deres indretning en blanding af industrielle og steampunk, som er en temmelig præcis beskrivelse af designet med sit metalstole og stole og store rør, der snutter rundt om stedet. Gå her til øl, men mere for de berømte cocktails, de store udvalg af gins (omkring 250 af dem) og absinten. Én gang forbudt, da det plejede at sende den drikkevarer vred, i dag er absinten moderigtigt. Green Lab er sjovt, stort (på tre niveauer), uundgåeligt støjende givet metallisk indretning ... og grøn.

• 10 af 14

  La Fleur en Papier Doré

  Når det store mødested for surrealisterne, herunder René Magritte, der holdt en udstilling her før han blev kendt, er den populære estaminet stedet for en traditionel drink i traditionel indstilling. Mørke træmøbler, gådefulde skrifter på væggene ('Alle har ret til 24 timers frihed om dagen'), den ulige hoveder, der hænger op fra loftet, en åben ild, hestebøsninger i massevis, og en hel masse kitsch har vendt dette tidligere kloster til et paradis for eccentrics, eller den tørstige: den har en stor liste over øl.

• 11 af 14

  La Pharmacie Anglaise

  Du kunne ikke bede om en mere respektabel placering end det engelske apotek. Det er i Coudenberg - kunstområdet Bruxelles - lige i nærheden af ​​Fine Arts Museum. Hvad der engang var stedet at gå til medicin, er nu stedet at gå til toppen cocktails serveret i et stort rum af erfarne mixologer, der også vil gøre noget specielt til dig, hvis du spørger. Bortset fra de ulige artefakter som fugle skeletter og ulige krukker ting i formaldehyd (det er bedre ikke at se for tæt på disse), har La Pharmacie Anglaise komfortable stole, lysekroner, træ indretning og to niveauer til at tage sig af folkemængderne, der uundgåeligt flok her. Du kan bestille et bord på forhånd.

• 12 af 14

  Lord Byron

  Lord Byron ligner måske ikke meget udefra, men denne lille og intime bar er en rigtig lokal favorit - og værd at spore. Det er det sted, hvor Barry Jenkins skrev en masse manus for den 2017 prisbelønnede film, Moonlight . Det venlige personale passer ind i den stilfulde atmosfære af denne fredelige gade fra det travle sted Saint-Géry. Lord Byron er kendt for store cocktails, udleveret af ejer Bajram (rolig, bare ring ham Byron), en god stemning og gamle møbler.

  Beliggenhed: 8 Rue des Chartreux

• 13 af 14

  Monk Bar

  Tag dig til Sainte-Catherine - et af de trendy områder i Bruxelles - og tag derefter plads på Monk Bar, som ofte hæver på weekendnætter. Det ser den del ud med sin træindretning, listen over øl kridtede op på tavlen og spejle, der hænger på væggene. Det tilbyder også levende musik og klipper indtil 3 eller 4 på en weekend.

• 14 af 14

  Poechenellekelder

  Du kan ikke få meget mere touristy i Bruxelles end Mannekin Pis området - den bizarre statue af en kigge, der altid er omgivet af besøgende med kameraer. Så du ville forvente, at Poechenellekelder ville være temmelig meget af en turistfælde. Men vær ikke afskediget! Gå ned ad trappen til "Marionetkælder" for et godt udvalg af øl at nippe mens omgivet af en samling dukker, der ville være ret glade i ethvert teater.