Nyd whisky fests, ture, drikke specials og meget mere
I 2010, da Alan Laws lancerede sit whisky destilleri, Laws Whiskey, var han Colorado destilleri nr. 24. Staten har nu mere end 80.
Der er en bemærkelsesværdig mikrodistillerybevægelse i Colorado, og whisky leder udviklingen.
Her er vores 10 favorit måder at fejre whisky i Colorado i løbet af din næste Mile High ferie.
01 af 10
Stranahans destilleri
Tag en rundtur i Stranahans destilleri. Flickr-bruger Tom Henrich Stranahan er uden tvivl Colorado's mest berømte whisky destilleri, betragtes som den første Colorado-fødte whisky. Ture af destilleriet er så populære, især i weekenderne, at du bliver nødt til at reservere uger på forhånd. Men det er det værd.
En timers tur inkluderer historie, bag kulisserne ser på produktionen og gratis prøver af "Colorado's mest dyrebare guld." Kick det op med VIP Top Shelf Tour, en halvanden time tur med endnu flere smagninger , herunder en prøve af Snowflake-serien med begrænset udgivelse.
Se hvorfor Malt Advocate magazine, der hedder Stranahan's Batch 49, blev stemt til årets "håndværksmæssige whisky" i 2010.02 af 10
Breckenridge Craft Spirit Festival
Breckenridge er hjemsted for den årlige Craft Spirit Festival. Walter Bibikow / Getty Images Den årlige Breckenridge Craft Spirit Festival er arrangementet for whisky elskere. I år løber den 23. oktober til 25-25 og omfatter distillery ture, en pokerkørsel, en historisk salonvandring, levende musik på den historiske Gold Pan Saloon og endda "Hangover Brunch" og brunchdrinkspecialiteter på forskellige restauranter i hele byen.
Men højdepunktet er Still on the Hill, en smag af forskellige håndlavede spiritus. Stem på din yndlingsånd og lad med et fritsmagningsglas.
03 af 10
Fisk og Sip
Antlers at Vail byder på en særlig whisky og fiskeri pakke. Antlers at Vail Kombiner din kærlighed til whisky med din kærlighed til det udendørs, ved at tage en guidet fluefisketur og derefter på vej til Vail's 10th Whiskey-destilleri for en whiskyflyvning.
Tidligere har Antlers at Vail tilbudt en særlig Flight and Flies-pakke, der kombinerede en halvdag med fiskeri med whisky.
04 af 10
Laws Whisky House
Laws Whisky er helt Colorado. Flickr bruger dominicotine Prøv det specielle Colorado rug lavet af Laws Whisky. Denne rug er lavet med 100 procent Colorado korn, helt dyrket og udformet i Colorado, hvilket giver det en unik smag.
Hvis ruget er udsolgt (det første parti foregik inden for to uger), afhent underskriften fire-korn whisky ved Denver-destilleriet eller i spiritusforretninger i hele staten. Loven sælges næsten udelukkende i Colorado.05 af 10
Bachelors Lounge
Bachelors Lounge i Beaver Creek. JD Markwardt Røgcigarer og sip whisky ved ilden, i denne unikke indendørs udendørs cigar lounge i Beaver Creek, der ligger inde i Ritz-Carlton Bachelor Gulch.
Bachelors Lounge (navngivet for regionen, ikke for kønnet) er den eneste cigar bar i Vail Valley. Spørg ekspertmixologerne at parre den perfekte cigar med bachelor Bourbon - lavet udelukkende til loungen ved Breckenridge Distillery.
Leder du efter noget funky? Prøv en skræddersyet tyrkisk hookah med aromatiseret tobak eller en Zero Calorie dessert, et sjovt nyt twist på Vaportini. I vinter vil Ritz-Carlton spa også tilbyde en spa-behandling fra bachelor Bourbon.06 af 10
Breckenridge destilleri
På baren ved Breckenridge Distillery. Aimee Heckel Tour verdens største destilleri, Breckenridge Distillery, og prøv den krydrede whisky - perfekt til vinteren. Destilleriet tilbyder gratis ture og har en udendørs gårdhave, komplet med en bar, der serverer signaturcocktails.
Prøv Urban Bourbon signatur cocktail: bourbon, corriander / fennikel sirup, appelsinsaft, Luxardo, mynteblade og garneret med (vent på det) oksekød jerky.07 af 10
Whisky and Wings BBQ Festival i Winter Park
Par whisky med vinger i Winter Park. Flickr bruger Karrierebibel.de Whisky går godt med vinger, og Winter Park fejrer dette hvert år på sin årlige Whiskey and Wings BBQ Festival. Fyld på alle slags vinger fra hele Front Range og vask det med whisky prøver, herunder nogle sjældne mærker.
Forbered dig på at dømme "prøveudtagningen", hvor de bedste vinger og bedste grillede fødevarer vil blive kronet.
Festivalen er normalt i begyndelsen af september med gratis adgang og levende musik.08 af 10
Robusto-rummet
Håndværk cocktails på Robusto Room. Adam Larkey Bestil Fire & Rye: Bulleit rug, pære likør, cardamaro og serveret i en ryger mason krukke, på Robusto Room i Lone Tree. Denne sofistikerede, sultne lounge er en af kun seks cigarrstænger i staten, og den specialiserer sig i håndlavede cocktails og specialiserede whiskyer.
Robusto-rummet serverer mere end 24 bourbons, 10 ryes, tre japanske whisky og andre højtkalkede spiritus.
En anden må-prøve drikke: Syd for Himlen, lavet med Old Forester Bourbon, frisk citronsaft, kanelte og Amara Ciociara.
09 af 10
Whisky Warm-Up Weekend i Estes Park
Downtown Estes Park. Peter Ptschelinzew / Getty Images Whisky er det centrale tema ved denne martsfest i Estes Park, Whisky Warm Up. Den 12. marts i den udendørs Riverside Plaza inviteres besøgende til at smutte Colorado whisky fra forskellige destillerier, gennemse kabiner, der sælger håndlavede cigarer, lytte til levende musik og se demoer af håndvalsende cigarer.
10 af 10
Whisky Tango Foxtrot
Gå ikke glip af Whisky onsdage på Whisky Tango Foxtrot. Flickr-bruger Patrik Nygren Denver er hjemsted for en håndfuld fremragende whisky barer, men lokalt ejede Whiskey Tango Foxtrot skiller sig ud for sit massive udvalg af mere end 90 whisky samt en liste over håndlavede cocktails. Åh, der er også øl og mad.
Men vi handler om whisky onsdage. Hele dagen er alle whiskyer halv pris.