01 af 08
Velkommen til Farmers Market
Velkommen til LA Farmers Market. © 2006 Betsy Malloy Photography. Bruges af Tilladelse. Denne vejledning tager dig omkring en af LAs ældste turistattraktioner, Farmers Market. Find ud af hvordan det går der, hvad det er i dag - og hvorfor tankstationen siger Gilmore. Jeg har forsøgt at fange lidt af atmosfæren og seværdighederne, der gør dette sted stadig populært så mange år efter åbningen. Jeg håber du vil nyde det.
Velkommen til Farmers Market
Los Angeles Farmers Market startede i 1934 på hjørnet af Fairfax og Third Street, hvor lokale bønder solgte producerer fra bagsiden af deres lastbiler.
Når sådanne markeder var sjældne andre steder i verden, opdagede turister snart det improviserede Farmers Market. De undrede alle de friske råvarer til rådighed selv om midt om vinteren. Længe blev Farmers Market vokset til et permanent kompleks af produktboder.
I det 21. århundrede er Farmers Market stadig et af de mest populære seværdigheder i Los Angeles. Det er en officiel Los Angeles Kulturel og Historisk Landemærke besøgt af mere end 3.000.000 besøgende om året.
De cremefarvede Farmers Market-bygninger, med deres grønne tage og murstenfarvet trim, omfavner snesevis af små butikker og boder, der er strikket sammen af et netværk af passager. Bøndermarkets charme ligger i uhøjtidelig forbindelse til fortiden: røde vinylstole og grønne Formica-tællere, grønmalet foldestole. Publikum er en kombination af turister slikker iskegler og Hollywood-lokalbefolkningen, der stadig kommer her for at købe kød og producere.
Hollywoods glitterati har i mange år gået til Farmers Market. Walt Disney sad på et Farmers Market-bord, mens han designede Disneyland, og i dag kan grupper af forfattere, direktører og Hollywood-ledere samles til morgenmadsmøder, mens ældre timer samles til morgenkaffe.
Farmers Market forbliver tro mod sin oprindelse, med boder til slagtere og bagere og andre, der sælger friske råvarer, slik, nødder og ost. Magee's, en af Farmers Markets oprindelige købmænd, smider 100.000 pounds jordnøddesmør om året, og folkene på Bobs Donuts begynder at arbejde klokken 4:30 for at gøre de 1000 donuts, de sælger hver dag. Der er i alt 100 butikker her med 500 medarbejdere (der taler mindst 23 forskellige sprog).
Hvis du beundrer produkterne og madboderne opretter en appetit, kan du også spise på Farmers Market på mange sprog. Med fem steder, der tjener en Zagat mad rating på 20 eller derover, finder du masser af god mad at vælge imellem, herunder Gumbo Pot, en personlig favorit til Louisiana-stil gumbo, røde bønner og ris og sød kartoffelsalat. Vinbaren, der ligger tæt på centrum af komplekset, er et godt sted at hente en drink og schmooze med lokalbefolkningen, der kommer her om aftenen efter turisterne går hjem.
Los Angeles Farmers Market har eksisteret siden 1934, da initiativrige landmænd startede et uformelt marked på hjørnet af Fairfax og Third Street, der solgte varer fra deres lastbiler. Turister opdagede snart det improviserede Farmers Market, der forundrede sig på rækken af friske råvarer til rådighed selv om midt om vinteren, og Farmers Market voksede ind i et mere formelt kompleks af produktboder. Mere end halvfjerds år senere er Farmers Market stadig et af de mest populære seværdigheder i Los Angeles, et officielt Los Angeles Kultur- og Historisk Landemærke, der tegner mere end 3 millioner besøgende om året.
02 af 08
Farmers Market Tower
Farmers Market Tower. Chiara Salvadori / Getty Images Farmers Market Clock Tower blev et ikon af Farmers Market i 1948. Det sad oprindeligt oven på en anden bygning, men blev flyttet til sin nuværende placering i 2002.
Over døren til den oprindelige bygning var udtrykket "En ide", en hyldest til Fred Beck, Roger Dahlhjelm og de 18 oprindelige lejere skabt ikonet på hjørnet af 3. og Fairfax.
03 af 08
Gilmore Gas
Gilmore Gas på Farmers Market. Kent Kanouse / Flickr / CC BY-NC 2.0 Før der var et Farmers Market på dette hjørne, løb Arthur Fremont Gilmore en mælkebonde her. Han borede for vand, da han slog olie. I 1905 blev mælkebesætningen erstattet af oliefiskerier. "I dag vil du eje en hesteløs vogn. Vores benzin vil køre det" Gilmore Oil Company proklamerede i 1913.
I 1948 åbnede Gilmores søn EB en "gas-a-teria" (selvbetjeningstankstation) ved 3. og Fairfax. Det var der indtil begyndelsen af 1960'erne. Disse pumper hylder Gilmore-familiens del i markedets historie.
04 af 08
Frisk Produktion
Frisk Frugt på LA Farmers Market. © Betsy Malloy Photography Når du går til Los Angeles Farmers Market, forventer du ikke den organiske, farm-to-market stil på landmandens marked, du finder i mange Californien steder. De fleste af produkterne ser mere eller mindre ud som denne skærm.
En online-korrekturlæser sagde det godt: "Dette er ikke en traditionel landmands marked i den forstand, at producere og dagligvarer er hovedattraktionen." Faktisk er oplevelsen af Farmers Market for en besøgende mere om de søde små butikker og især om maden.
05 af 08
Spise på Farmers Market
Spise på Farmers Market. Loren Javier / Flickr / CC BY-ND 2.0 Farmers Market er et af de bedste steder i byen for at få et rimeligt prissat måltid. Du finder også et par steder på markedet, der har vundet priser for deres køkken, herunder Monsieur Marcel, Gumbo Pot (Cajun) og andre.
Vi kan også lide vinbaren i midten af markedet for en tilbagetrukket tid med en lokal kundekreds.
En af de stærke appeller på Farmers Market er en følelse af, at den ikke er ændret siden den åbnede. Man kan undre sig over, hvorfor vi generede et billede af disse borde og stole, men de er en integreret del af Farmers Market, ligesom de har eksisteret, så længe markedet har.
Lige så charmerende er markedets indkøbsvogne, med træ, slattede sider og håndtag, men vi lader dig opdage dem selv.
06 af 08
Slagterforretning
Slagterbutik på Farmers Market. © Betsy Malloy Photography The Farmers Market er et mærkeligt mix af souvenirstande, madboder og madbutikker. Denne slagterbutik er en af flere sammen med bagerier og andre leverandører, der sælger madvarer, hvilket gør det til en destination for lokale shoppere, der går med i blandingen.
Et stykke rå, prime filet mignon er måske ikke det, du ønsker at købe på din ferie, men det er interessant at vide, at Farmers Market stadig har nogle af de bedste slagterier i byen efter alle disse år, ifølge LAist. com.
07 af 08
DuPar's Restaurant
Du-Par's Restaurant på LA Farmers Market. © Betsy Malloy Photography DuPar har eksisteret næsten lige så lang tid som markedet har, og det er åbent 24 timer i døgnet. Deres hotcakes er højt ratede og de prale af en omfattende liste over husfremstillede tærter. Menuen er afgjort gammeldags fuld af genstande som en kalkunbrød hovedretter med sovs, stuffing (under kalkun) og dobbelt sautéed veggies.
Mange mennesker, der kan lide DuPar, rose deres pandekager og det faktum, at det er åbent 24 timer i døgnet. De, der ikke kan lide det, klager over dårlig service, og nogle siger, at det har brug for bedre vedligeholdelse.
08 af 08
The Grove
The Grove at Farmers Market. P. Eoche / Getty Images Grove på Farmers Market er et udendørs indkøbs- og underholdningskompleks bygget ved siden af det historiske Los Angeles Farmers Market. Det er et sted i Californien-stil, der er skabt for at udnytte den sydlige Californien udendørs livsstil. Designet efterligner et downtown shoppingområde i en lille (men meget opskalere) by.
I centrum af The Grove er en anlagt park. I centrum er en springvand skabt af de samme designere, som gjorde Bellagio Hotel-fontænen i Las Vegas. Dens vand-og-musik-show er koreograferet til musik fra kunstnere som Frank Sinatra og Dean Martin og spiller hver halve time. En glockenspiel (musikalsk ur) placeret på en nærliggende kuppel spiller søde små melodier for at markere tiden og en bronze, klassisk stil statue kaldet The Spirit of Los Angeles tårne overhead.
The Grove er et populært sted for shopping og spisning, og dens livlige skarer og street-grid layout gør det føles lidt som et gammeldags centrum.
Det historiske Farmers Market og dets moderne modstykke arbejder så problemfrit sammen, at du måske tror, at det hele blev bygget på samme tid.
De fleste mennesker går til The Grove for shopping og mange af butikkerne er dem, du måske finder i et high-end indkøbscenter i hjemmet. De har også en stor amerikansk pige butik (en af kun få i USA), en Apple Store, flere restauranter og en biograf.