Beliggende mellem Cape Towns centrum og foden af Signal Hill, er Bo-Kaap navngivet for den afrikanske sætning betyder "over Cape". I dag er det kendt som et af de mest Instagrammable steder i landet , takket være sine pastellfarvede huse og maleriske brostensbelagte gader. Men der er meget mere til Bo-Kaap end sit gode udseende. Det er også et af de ældste og mest historiske boligområder i Cape Town.
Mest af alt er det synonymt med islamisk Cape Malay kultur-bevis, som kan findes i hele området, fra sine halal restauranter til den spøgende lyd af muezzins opfordring til bøn.
Bo-Kaaps Tidlige Historie
Bo-Kaap-kvarteret blev først udviklet på 1760'erne af den hollandske kolonialist Jan de Waal, der byggede en række små udlejningshuse for at give bolig til byens kajamanske slaver. Det kajayanske folk stammer fra den hollandske østindien (herunder Malaysia, Singapore og Indonesien) og blev forladt af hollandsk til Kap som slaver i slutningen af 1700-tallet. Nogle af dem var fanger eller slaver i deres hjemlande; men andre var politiske fanger fra velhavende, indflydelsesrige baggrunde. Næsten alle praktiserede islam som deres religion.
Ifølge legende fastsatte lejebetingelserne for de Waals huse, at deres vægge skal holdes hvide.
Da slaveriet blev afskaffet i 1834, og de slaviske slaver kunne købe deres hjem, valgte mange af dem at male dem i lyse farver som udtryk for deres nyfundne frihed. Bo-Kaap (som oprindeligt blev kaldt Waalendorp) blev kendt som det malaysiske kvarter, og islamiske traditioner blev en indbygget del af kvarterets arv.
Det var også et blomstrende kulturcenter, fordi mange af slaverne var dygtige håndværkere.
Distriktet under apartheid
Under apartheid-æraen var Bo-Kaap underlagt gruppelovsloven fra 1950, som gjorde det muligt for regeringen at adskille befolkningen ved at erklære særskilte kvarterer for hver race eller religion. Bo-Kaap blev udpeget som et muslimsk eneste område, og folk fra andre religioner eller etniske grupper blev med magt fjernet. Faktisk var Bo-Kaap det eneste område i Cape Town, hvor Cape Malay folk fik lov til at leve. Det var enestående, fordi det var en af de få bycentre, der blev udpeget til ikke-hvide: de fleste andre etniske grupper blev flyttet til byområderne i byens udkanten.
Ting at gøre og se
Der er masser at se og gøre i Bo-Kaap. Gaderne selv er berømte for deres iøjnefaldende farveskema, og for deres fine Cape Dutch og Cape Georgian arkitektur. Den ældste eksisterende bygning i Bo-Kaap blev bygget af Jan de Waal i 1768 og huser nu Bo-Kaap Museum - et indlysende startsted for enhver ny besøgende i nabolaget. Møbleret som huset til en velhavende Cape Malaj-familie fra det 19. århundrede, giver museet et indblik i livet for de tidlige Cape Malay-bosættere. og en ide om den indflydelse, som deres islamiske traditioner har haft på Cape Towns kunst og kultur.
Området er muslimske arv er også repræsenteret af sine mange moskeer. Gå til Dorp Street for at besøge Auwal Mosque, der dateres tilbage til 1794 (før religionsfrihed blev givet i Sydafrika). Det er landets ældste moske og er hjemsted for en håndskrevet kopi af Koranen, der er oprettet af Tuan Guru, moskeens første imam. Guru skrev bogen fra hukommelsen i sin tid som en politisk fanger på Robben Island . Hans grav (og skrin til to andre vigtige Cape Malay-imamer) findes i Bo-Kaaps Tana Baru Kirkegård, som var det første stykke land udpeget som en muslimsk kirkegård efter religionsfrihed blev tildelt i 1804.
Cape Malay Cuisine
Efter at have besøgt kvarterets historiske seværdigheder, skal du sørge for at prøve sit berømte kaj-malaysiske køkken - en unik blanding af mellemøstlige, sydøstasiatiske og nederlandske stilarter.
Kapmalsk madlavning bruger masser af frugt og krydderier, og indeholder duftende karriretter, rootis og samoosas, som alle kan købes på flere Bo-Kaap gadeboder og restauranter. To af de mest autentiske spisesteder omfatter Bo-Kaap Kombuis og Biesmiellah, som begge serverer hæfteklammer som denningvleis og bobotie (Sydafrikas uofficielle nationalret). Til dessert, prøv en koeksister - en krydret doughnut kogt i sirup og drysset med kokos.
Hvis du finder dig inspireret til at genskabe de opskrifter, du smager i Bo-Kaap derhjemme, opdrætter du ingredienser i kvarterets største krydderier, Atlas Spices. Vær opmærksom på, at traditionelle Bo-Kaap-restauranter som dem, der er nævnt ovenfor, er halal og strengt alkoholfrie. Du skal hovedet andre steder for at prøve Cape Towns berømte årganger.
Sådan besøger du Bo-Kaap
I modsætning til nogle af Cape Towns fattigere områder er Bo-Kaap sikkert at besøge uafhængigt. Det ligger 5 minutters gang fra byens centrum og 10 minutters kørsel fra V & A Waterfront (byens største turistområde). Den nemmeste måde at finde dig selv i hjertet af Bo-Kaap er at gå langs Wale Street til Bo-Kaap Museum. Efter at have udforsket museets fascinerende udstillinger, tilbringe en time eller to, der går tabt i de naturskønne sidegader, der omgiver hovedgaden. Før du går, overveje at købe denne lydvandring af Bo-Kaap lokale Shereen Habib. Du kan downloade den til din smartphone for kun $ 2,99, og bruge den til at finde og lære om områdets topattraktioner.
Dem, der ønsker ekspertise i en rigtig livs guide, bør deltage i en af byens mange Bo-Kaap-vandreture. Nielsen Tours tilbyder en populær gratis vandretur (selvom du vil medbringe kontanter for at teste vejledningen). Den afgår to gange dagligt fra Green Market Square og besøger Bo-Kaap højdepunkter, herunder Auwal-moskeen, Biesmiellah og Atlas Spices. Nogle ture, som den, der tilbydes af Cape Fusion Tours, omfatter et madlavningskursus hostet af lokale kvinder i deres eget hjem. Dette er en fantastisk måde at prøve hånden på Cape Malay madlavning, og også at få et bag-scenes glimt af den moderne islamiske kultur i Cape Town.
Praktiske råd og oplysninger
Bo-Kaap-museet er åbent fra kl. 10.00 til 17.00 mandag til lørdag med undtagelse af visse helligdage. Forvente at betale et indgangsgebyr på R20 for voksne, og et gebyr på R10 for børn i alderen 6-18 år. Børn under fem går fri. Tana Baru Kirkegård er åben fra 9:00 til 18:00
Hvis du beslutter dig for at udforske Bo-Kaap uafhængigt, skal du huske på, at dette kvarter (som de fleste områder i byen) er sikreste i dagslyset. Hvis du planlægger at være der efter mørke, er det bedst at gå med en gruppe. Damer skal klæde sig konservativt i Bo-Kaap, i tråd med muslimsk brug. I særdeleshed skal du dække dit bryst, ben og skuldre, hvis du planlægger at komme ind i et af områdets moskeer, mens et tørklæde i tasken også er en god idé.