Mens de fleste turister kommer til Paris for at prøve fransk mad , håber andre at finde det bedste i det japanske køkken, høre om byens omdømme for fremragende "Nippon" spisesteder. For de jager efter sidstnævnte er det mest eftertragtede sted uden konkurrence området omkring Rue Sainte-Anne, ofte kaldet "Little Tokyo." Valget i kvarteret, tæt på den overdådige Opera Garnier og det prestigefyldte Louvre-Tuileries-distrikt , kan være overvældende: mens de fleste steder tilbyder god autentisk "Nippon "køkken, disse restauranter, supermarkeder og bagerier er nogle af de bedste i nabolaget.
01 af 10
Juji-ya
Juji-Ya er en af de mest populære steder for en "Bento" i Paris. United States of Flo blog
Hvis du er i et rush, men stadig ønsker japansk mad, er Juji-ya ia perfekt. Du kan enten tage din Bento-boks til at gå eller sidde i sit spisestue i cafeteria-stil. Pulveriseret grøn te er på tilbud: en lækker men svært at finde vare i Paris - og de laksede ris og tang trekanter er guddommelige (og åh så meget sundere end en BigMac). Juji-ya har også en fabelagtig købmand i ryggen med masser af japanske snacks og madlavning.
Kintaro japanske restaurant i Paris. Hilsen af Kintaro
Den sande test af en god restaurant i Pari s er ofte længden af rækken af sultne lånere, der ligger uden for døren. Og linjen her på Kintaro er næsten altid ude af døren. Men aldrig frygt: dit måltid vil være ventetiden værd. Vælg mellem lækre kød- og risretter, soba nudelsupper, rejer tempura eller grillet fisk. Det eneste problem med Kintaro forsøger at beslutte, hvad man skal bestille fra sin enorme, komplekse menu. Det åbne siddeområde føles meget som en New York City-spisestue med en hurtig, vestlig tjener, der holder linjen uden for at gå rundt om kvarteret.
Adresse: 24 rue Saint Augustin Tlf .: +33 (0) 1 47 42 13 14
03 af 10
Happa Tei
Happa Tei skiller sig ud som at have en menu, der næsten udelukkende består af okonomiyaki . Disse kæmpe japanske omeletter er fyldt med kød, grøntsager og løg og er overraskende lette på trods af deres størrelse. Happa Tei har også takoyaki , en stegt kugleformet snack fyldt med blæksprutte. Hvis du leder efter en unik japansk madoplevelse, skal du slå denne adresse op.
Kunitoraya specialiserer sig på udon nudler retter, der tilsættes tofu, and eller tempura til suppen. Serveret op koldt eller varmt i mere end 10 forskellige sorter, dette er en top spot for slurping ned de delectably squiggly udon. Ventetjenesten er særlig venlig her, og linjen snaking uden for døren er testamente for dens succes i nabolaget. Priserne er meget rimelige.
Hvis du ikke kan beslutte mellem japansk og koreansk mad, prøv denne afslappede restaurant stedet. De to vigtigste muligheder her er japanske Bento kasser og koreanske Bim bim bop. Bento kasser har et valg af kød, fem grøntsager, ris, miso suppe og frugt i sunde portioner (mellem 8-10 euro). Bim bim bop retter blander grøntsager og kød, ris og krydret kål og spises med en stor ske. Gourmet Bento ligner måske ikke meget udefra, men efter et måltid her, kan du bare blive en regelmæssig.
Hvis du leder efter en sjov, energisk atmosfære i nabolaget, er Higuma stedet. Retter er tilberedt wok-stil i et åbent køkken for alle kunder at se. Røg, lugter og døvende sizzling ricochets gennem restauranten, hvilket gør dette til en lidt intens men fornøjelig spiseoplevelse. Forvent at vente 10-20 minutter i køen, da det populære sted altid er pakket.
Takara markedsfører sig som den ældste japanske restaurant i Paris. Men det er ikke den eneste grund til, at du bør give det en hvirvel. Takara får topkarakterer for kvalitet, service og selvfølgelig smag. Priserne er lidt stejle, men måltider skuffe ikke. Her finder du sublim klip af sashimi og deres specialitet, piping hot sukiyaki - sojasausbaserede nudelsupper med fint skiver, oksekød, grøntsager og æg.
Hvem siger du skal gå ud for stor japansk mad? Hvis du føler dig dristig, kan du prøve at besøge denne asiatiske købmand og oprette din egen japanske kulinariske mesterværk chez vous - det vil sige, hvis du bor i en leje lejlighed udstyret med et køkken. Chili sauce, sobu nudler, tang, krydret kål og sojasovs galore line hylderne. Personalet kan tilbyde råd om saucer og krydderier, så tøv ikke med at spørge. Du finder også gode takeaway snacks, som iskold grøn te og mælkekoffe, sej god slik, chokoladepinde og andre lækre godbidder.
Adresse: 43 rue Saint Augustin Tlf .: +33 (0) 1 40 07 93 57
09 af 10
Aki Boulanger
Her er hvor fransk og japansk mad virkelig smelter for at producere nogle interessante lækkerier. Aki Boulanger tager det traditionelle franske wienerbrød og tilføjer et særligt japansk twist - påfyldning alt fra croissanter og smerte au raisin med grøn te. Her finder du éclairs, tiramisu, danske ruller og meget mere - alle fyldt med de grønne ting. "Matcha au lait" (grøn te med mælk) må ikke gå glip af, og grønte isen er nogle af de bedste i byen. Det varme, venlige personale taler engelsk.
Se vores guide til amerikansk stil butikker og købmænd i Paris for flere tips om at scorere de svære at finde produkter i byen af lys. Se også vores liste over de bedste gourmetbutikker, som Paris har at byde på.