På toppen af verden, Cocktail in Hand, i Times Square
I en by af superlativer, Bar 54, Manhattans højeste tagterrasse , stræber man efter at stå over resten på flere måder end den ene. Åbnet i februar 2014 på en 54-etagers aborre på Hyatt Centric Times Square, kan lånere her parre håndlavede cocktails med flot skylineudsigt, der spænder over Hudson til East Rivers og over tårnene på Times Square. Her er nedgangen på dette himmelhøje vandhul:
Lounge i Bar 54
Den intime 122-pladser indendørs / udendørs Bar 54 foreslår eftertragtede alfresco siddepladser på en udendørs terrasse, komplet med udendørs pejse, mens slanke interiører inviterer dvælende ved flere vinduesfrontede drikkevinker. Forvent spejlpolerede lofter, funky lysarmaturer og masser af accentlag af mod-møder-naturglas og trædesign. Møbler føles lidt som hvad man kunne forvente af en hotelbar, men det handler selvfølgelig om floden til flodudsigterne her, og denne primo aborre, en teeny oase oven på trængsel i Times Square nedenfor , optager nogle af Manhattans mest eftertragtede nattelivsejendomme til efterfølgende folkemængder og snap-lykkelige turister.
Drinks i Bar 54
Tag også dit drikke til nye højder med en specialscocktailmenu, der langt overstiger det, du ville forvente i turistfelt Times Square-området. Bestil håndværkscocktails drevet af sæsonbetonede produkter og lokalt destillerede spiritus (som Brooklyn-made Dorothy Parker American Gin, fra New York Distillation Company).
Prøv "Santana sour", en blanding af koriander, jalapeño sirup, ananasjuice, lime og tequila eller sæsonbestemt "Chai Rye Sour", der består af chai-infunderet whisky, citron, æggehvide og stjerneanis.
Du kan også få punchskåle blandet til grupper på tre til fire, ligesom den tequila-baserede "Scarlet Letter Punch", en blanding af rødvin, appelsin, kanelbark, Licor 43 og citron.
Bare advarsel, priserne er lige så stejle som indstillingen - en enkelt cocktail her vil sætte dig tilbage $ 26 / person, mens punch skåle koster $ 70 et stykke, så vælg klogt, da regningerne kan være lige så betagende som udsigten. Du vil også finde en sund liste over fine vine og flaskeøl, til lidt mere velsmagende priser fra $ 14 for et glas vin eller $ 12 for en øl.
Fødevarer i bar 54
Sop op den alkohol med nogle kilometer høj spisning, høflighed af flere lækre småplade muligheder. Prøv en bærbar kiksplatter eller dykk ind på tallerkener som porchetta glidere, svampefladskive eller laksespyd. Plader spænder fra $ 14 til $ 27.
Ja, du vil bare gerne skrige om denne fra hustagene, og i Bar 54 kan du helt sikkert.
Bar 54 på Hyatt Times Square, 135 W. 45th St. (54th floor); 646-364-1234; timessquare.centric.hyatt.com