Middelalderlige Troyes har alt fra historiske gader til store outlet shopping
Hvorfor besøge Troyes
Troyes er en af Frankrikes perler og relativt ukendt. Det er en velbevaret middelalderby med gamle gader i restaurerede bindingsværkshuse, deres forskellige facader skaber et dejligt patchwork af farver. Det var den tidligere hovedstad i Champagne-regionen og er stadig hovedstaden i Aube, den afdeling, der er en del af Champagne, der ligger syd for de bedre kendte byer Epernay og Reims .
Troyes er kompakt, så det er en god by at besøge uden bil. Det er nemt at komme til fra Paris, og de vigtigste steder er alle inden for det lille historiske centrum.
Generelle oplysninger
Befolkning 129.000
Office de Tourisme de Troyes (åbent hele året)
6 blvd Carnot
Tlf .: 00 33 (0) 3 25 82 62 70
Internet side
Office de Tourisme de Troyes centrum (åbent april til slutningen af oktober)
Rue Mignard
Modsat St Jean-kirken
Tlf .: 00 33 (0) 3 25 73 36 88
Internet side
Kommer til Troyes
Med tog: Par Est til Troyes direkte tager omkring en og en halv time.
Med bil: Paris til Troyes er omkring 170 km. Tag N19, så E54; Afkørsel ved kryds 21 for A56 retning Fontainebleau og derefter meget hurtigt tage A5 / E54 skiltet til Troyes. Tag skiltene til Troyes centrum.
Attraktioner i Troyes
Der er masser at se i det centrale område af Troyes, en by, der blev en vital del af den store handelsrute mellem Italien og byerne Flandern i middelalderen.
Det var alderen, hvor byen var vært for to vigtige årlige messer, der hver varede i tre måneder og bragte håndværkere og handlende fra hele Europa for at øge kufferne hos købmændene og byens grandeer.
En brand i 1524 ødelagde en stor del af byen, som i denne periode var et center for fremstilling af tøj og klæder.
Men byen var velhavende, og huse og kirker blev hurtigt genopbygget i bang-up-to-date renæssance stil. Meget af det du ser i dag kommer fra det 16. og 17. århundrede. Troyes har i dag 10 kirker, snoede brostensbelagte gader, en katedral og nogle gode museer. Og det er kendt for sit storslåede farvede glas, så bring kikkert når du besøger for at fange de herlige detaljer højt op i ruderne af kirker og katedraler.
Shopping i og omkring Troyes
Troyes er berømt for sine store rabat- og fabrikshandlere lige uden for centrum, som alle er nemme at nå. Det er også et godt sted for mad shopping, enten i den overdækkede Marché les Halles eller i specialbutikker rundt om i byen.
Hvad skal man lave i Troyes
Om sommeren arrangerer Troyes Ville en lumières briller fra midten af juli til midten af august. Det er et gratis show på fredage, lørdage og søndage, der starter omkring kl. Du samles i haven af det gamle Hôtel de Ville til et iscenesat lys- og lydshow. Derefter bliver du guidet gennem byen ved hjælp af costumed karakterer til forskellige steder, hvor der igen spiller lys over en bestemt bygning, mens en stemme fortæller Troyes historie.
Billetter fra Turistbureauet.
Det kan ikke være Champagne hovedstad (Epernay har den ære), men der er masser af vinmarker at besøge i nærheden. Tjek med turistkontoret.
- Guide til Besøg Champagne Huse nær Troyes og i Reims .
Hoteller i Troyes
Troyes har et godt udvalg af hoteller, heriblandt to, der ligger i historiske bygninger, hvor man føler at du har trukket tilbage til fortiden. At bo i udkanten er billigere, men du bliver nødt til at gå ind i det historiske centrum for sightseeing og restauranter.
La Maison de Rhodes
Hvis du vil træde tilbage i tiden (men med alle de moderne bekvemmeligheder du kunne ønske), så book her. La Maison de Rhodes ligger lige i hjertet af den gamle bydel, lige ved katedralen, men velsignet stille om aftenen. Udenfra er det en lav bygning af blød sten med en imponerende døråbning.
Indenfor er en lukket gård omgivet af bindingsværkshuse med en have i slutningen. En trætrappe fører dig op til anden etage bygninger på den ene side af pladsen. Dens grundlag daterer sig tilbage til det 12. århundrede, da det tilhørte Malters Ridders Templars, blev brugt som et kloster. I dag er det et fantastisk 4-stjernet hotel med 11 værelser. Stenvægget, gulve af varme røde fliser eller træ, gamle møbler, pejse og strålede værelser - tag i dit valg, da hver er anderledes. Det skal være godt, det ejes af Alain DucAnd være sikker på - badeværelserne er store og luksuriøse. Det har nu en moderne udendørs swimmingpool.
Tag morgenmad (ekstra) i den dejlige restaurant eller udenfor i den fredelige gårdhave. Middag, der bruger økologiske råvarer, serveres tirsdag til lørdag.
La Maison de Rhodes
18, rue Linard Gonthier
10000 Troyes
Tlf .: +33 (0) 3 25 43 11 11
- Læs gæstebedømmelser, tjek priser og book La Maison de Rhodes på TripAdvisor
Le Champ des Oiseaux
Tre tidligere huse i det 15. og 16. århundrede udgør dette charmerende hotel, gemt væk i en brostensbelagt gade og lige ved siden af La Maison de Rhodes; begge er ejet af Alain Ducasse. Le Champ des Oiseaux viser en lignende omhyggelig opmærksomhed på historiske detaljer i udsmykningen af værelserne, hvor du endnu engang vågner og spekulerer på hvilket århundrede du bor i. Værelser varierer i størrelse og stil, og nogle er i bjergene med tømmerhvelvede hvælvede lofter. Badeværelserne er rummelige og veludstyrede. Dette 4-stjernede hotel på 12 værelser er lidt billigere end La Maison de Rhodes.
Le Champ des Oiseaux
20, rue Linard Gonthier
10000 Troyes - Frankrig
Tlf .: +33 (0) 3 25 80 58 50
- Læs gæstebedømmelser, tjek priser og book Le Champ des Oiseaux på TripAdvisor
Le Relais St-Jean
Gemt væk ned ad en lille gyde, men lige i centrum af den gamle del (og et hop, spring over og spring fra hovedtorvet), er dette charmerende hotel i den tidligere Goldsmith Street, familieejet og indbydende. Værelserne er indrettet i moderne stil med friske farver, smukke stoffer og komfortable senge. Nogle har balkoner, der ser ned på handlingen, mens de på havets side er mere støjsvage. Der er en spisestue til morgenmad, og en dejlig intim bar.
Le Relais St-Jean
51 rue Paillot-de-Montabert
Tlf .: 00 33 (0) 3 25 73 89 90
- Læs gæstebedømmelser, se priser og book Le Relais St-Jean på TripAdvisor
Brit Hotel Les Comtes de Champagne
Fire bindingsværkshuse fra det 12. århundrede, der engang tilhørte tællerne af champagne, der mønter penge her, udgør dette charmerende lille 2-stjernede hotel i den gamle bydel. Værelserne er hovedsageligt god størrelse, simpelthen indrettet i smukke stoffer og nogle har pejse. Bed om en af de større til at få et anstændigt mellemstore badeværelse. Du kan tage morgenmad i et værelse omgivet af rustning eller en separat lounge. Personalet er venligt og kyndige, og det gør et godt, billigt stop.
Brit Hotel Les Comtes de Champagne
56 rue de la Monnaie
Tlf .: 00 33 (0) 3 25 73 11 70
- Læs gæstebedømmelser, se priser og book Brit Hotel Les Comtes de Champagne med TripAdvisor
Restauranter i Troyes
Troyes har en god række restauranter til alle priser. Mange af dem klynker sammen i de små gader omkring St. Jean-kirken og er gode til en let bid og drikke om aftenen. Men de bliver meget overfyldte, og du finder ud af, at standarderne varierer. Hvis du vil spise godt, undgå dette område og sørg for de nærliggende omkringliggende gader.
Spise den lokale specialitet
Troyes 'hovedkrav til berømmelse i kulinariske indsatser er andouillette (en groft skåret pølse af svinekarme, vin, løg, salt og peber). Det har gjort Troyes til et gourmetmål for dem efter en ægte fransk kulinarisk oplevelse. Andouilletteens oprindelse går tilbage til 877, da Louis II blev kronet Kong of France i Troyes Cathedral og hele byen fejrede med en massiv andouillette fest. Ved slutningen af det 15. århundrede var der en guild af charcutiers dedikeret til at skabe andouillette, og gennem århundreder blev det noget at prøve, når de passerer gennem Troyes. Så hvis du bestiller det, følger du i fodsporene af lign. Louis XIV i 1650 og Napoleon I i 1805.
Uanset hvor du smager andouilletter , enten i Troyes eller Nice eller Paris, skal du sørge for, at symbolet "Five A" er markeret på menuen ved siden af skålen. Det betyder, at det er godkendt af Association amicable des amateurs d'andouillette authentique (det er klubben for sine fans og madkritikere), der er dannet for at beskytte standarderne.
De grove franske pølser er måske ikke til din smag; de er to af retterne i mine modbydelige delikatesser i Frankrig .