OK, vi har endnu ikke fundet en kopi af vores foretrukne izakaya eller Tokyo sushi bar. Men vi har fundet autentisk Californien-japansk, autentisk kinesisk-japansk og autentisk billig efter-arbejde lønmand japansk. Anyway, hvis du ønsker nogle sushi, en tonkatsu eller en skål miso suppe, her er nogle gode valg for dig i Shanghai . Itadakimasu!
01 af 06
Den ultimative: Nadaman på Shangri-La Hotel, Pudong
Det smukke interiør i Nadaman på Pudong Shangri-La, East Shanghai. Foto courtesy of Pudong Shangri-La, East Shanghai. Alle rettigheder forbeholdes. Lux omgivelser understregede smuk mad præsenteret smukt. Foregive dig i Tokyo for en nat, foregiver priserne, at de også er i Tokyo. Forvent smelte-i-din-mund sushi, lys og sprød tempura og fantastisk teppanyaki. Menuen er ikke frygtelig interessant, men det har alle de klassikere, som vestlige elskere af japansk mad nyder.
- Adresse: 2F, Tower 2, 33 Fu Cheng Road, Pudong Shangri-La Hotel (Nadaman sushi bar ligger på første sal)
- Børn? Ældre, velopdragen? Ja. Lille og squirmy? Måske ikke.
02 af 06
Når der er flødeost på menuen, ved du, at du er i en Californien-japansk virksomhed. Haiku er den mest populære (for expats) casual japansk i byen. Fremragende sushi (fantastiske ruller, prøv Moto-roll-ah eller Clayton), store entrees (elsker grillet makrel) og lækre veggies. Tjenesten er lidt langsom så gå med strømmen. Sørg for at du har nok Kirin-øl til at holde dig i natten.
- Adresse: 28B Taojiang Road (nær Hengshan Road)
- Børn? Intet problem.
03 af 06
Set tilbage fra Julu Road, ville du ikke vide, at det er der, medmindre du gjorde det. Gå gennem en bambus skov og gå ind i et spaltende lagerlignende rum. Sushi er fab, resten af menuen er lidt avantgarde og japansk med et kinesisk twist. Det er helt sikkert en oplevelse.
- Adresse: 803 Julu Road, nær Fumin Road
- Børn? Ældre, velopdragen? Ja. Lille og squirmy? Måske ikke.
04 af 06
Vores lille hemmelighed: Ninsei
Det annoncerer ikke i alle expat magasinerne, så det forbliver lidt ukendt for det engelsktalende univers, men Ninsei er en perle. Deres frokost sæt er en stor værdi - du har en hovedret sammen med miso suppe, ris, pickles, veggies og andre behandler bragt til dig i typisk japansk stil på en bakke med alt pænt adskilt i små retter. Det er også godt for børn, bare spørg efter et af deres private lokaler og lad børnene hoppe rundt.
- Adresse: 125 Nanchang Road, nær Maoming Road
- Børn? Helt bestemt.
05 af 06
Old Pålidelig: Itoya
Itoya er en kæde af japanske restauranter med afsætningsmuligheder over hele Shanghai. Du kan forvente: god mad, deres menu er omfattende, og hvis du har en japansk favorit, er den derude, god værdi og omkring tre japansk-shrieking- irrashaimase! servitricer til hver kunde. Det er en favorit af japanske lønmodtagere, så du vil sandsynligvis se nogle røde ansigtsdrinkere, der ser sumo på fladskærmen.
- 3F, 381 Huaihai Zhong Road, daglig
- 6F, Metro City, 1111 Zhaojiabang Road
- 1F Kerry Center, 1515 Nanjing West Road (nær Tongren Road)
- 24 Ruijin Er Road
- Børn? Bed om et privat værelse.
06 af 06
Sol med Aqua er absolut et sted at gå, når du har en nat på byen, du vil være på Bund, og du er i humør for japansk. De fantastiske akvarier er værd at stoppe i selvom bare for en drink.
- Adresse: 2F, 6 på Bund, Zhongshan Dong Yi Road
- Børn? Giv det et pas.