Top 10 ting at gøre og se på Hvar

Hvar-øen er fast på Kroatiens turistkreds som en af ​​de mest besøgte af de mange adriateriske øer, der daterer den dalmatiske kyst . Dets omdømme som en sød destination for Hollywood-stjerner og internationale jet-settere har tiltrukket sig meget opmærksomhed og stadig stigende priser, men for nylig er det også en mindre glamourøs stående som en festø Når det er sagt, sker det meste af festningen i Hvar By, og øen har meget mere at tilbyde end udendørs nattklubber og champagne morgenmad. Her er en guide til de bedste ting at se og gøre på Kroatiens mest solrige ø.

• 01 af 10

  Udforsk Hvar Byens middelalderlige gamle bydel

  Bygget mellem venetianerne mellem 15 og 17 århundrede, kan de middelalderlige gader og bygninger i den murede gamle bydel let udforskes til fods takket være, at det er en bilfri zone. Det er klokketårnet i St. Stephans katedral, som også dominerer den ene ende af torvet eller "pjaca". I den anden ende er en anden imponerende bygning: det 16. århundrede Arsenal, som engang blev brugt af det venetianske militær og i dag huser et moderne kunstgalleri og Europas ældste teater (som først åbnede dørene i 1612). Beliggende på en bakke med udsigt over den gamle bydel er det 16. århundrede Fortica, også kaldet den spanske fæstning. Den udfordrende klatre op er værd at bare for panoramaudsigt over byen, fejende seascapes og glimt af nærliggende øer.

• 02 af 10

  Hit på stranden

  I sommermånederne går solnedgydende strandelskere ned på øens mest populære beachside hotspots. Lige udenfor Hvar Town har Mekićevica en dejlig stenstrand, og sandstranden ligger i en beskyttet bugt ved Milna, lige under fire miles fra Hvar by. Lidt længere øst er Zaraće, hvor to bugter skjuler ryddelige stenstrande og maleriske Dubovica, hvorfra en stejl vej fører til en bugt med se-højre-til-nederste turkisvand. Der er også flere valgfrie strande at vælge imellem, med de mest populære er sandsynligvis den øde ø Zečevo, som er bare en kort båd taxitur væk fra havnen i Jelsa.

• 03 af 10

  Vandre banerne i Stari Grad

  Gemt i en lang smal bugt, er Stari Grad den ældste by i Kroatien, der er blevet afgjort af grækernes vej tilbage i 384 f.Kr. Det smukke Biankini-palads huser byens museum, hvor græske grunde som mønter, keramik og stenværker udstilles. Tvrdalj Slot er en anden populær turistattraktion, der engang var sommerferien af ​​Petar Hektorović, en 16. århundredes digter. Atmosfæren er rolig og romantisk takket være arkitektoniske detaljer som den charmerende murede have, en fiskedamme indesluttet i en hvælvet arkade og en gammeldags dovecote.

• 04 af 10

  Prøv den lokale mad

  Besøg en af ​​øens mange traditionelle spisesteder kaldet "konoba" for at få en smag af autentiske lokale retter serveret i en rustik atmosfære. Dette er meget en langsom madoplevelse, hvor lokale specialiteter er tilberedt i hjemmet og fisk og skaldyrsretter som grillet fisk, muslinger, blæksprutter og muslinger dominerer menuen. Øens underskriftsret er "gregada", en gryderet lavet af fisk, kartofler, løg, hvidløg, persille og olivenolie.

• 05 af 10

  Prøve den fremragende lokale vin

  Takket være Hvar solrige klima er der masser af vinmarker her, der producerer nogle af Kroats bedste vine. Udover "Plavac Mali", en rød, der er en hurtig favorit langs Kroatiens kyst, har øen også sine helt egne hvide sorter som den tørre Bogdanusa og den mere frugtagtig "Prč". Besøg en af ​​de mange vingårde på den vestlige del af øen for at prøve dem alle eller deltage i en vintur for at møde lokale vinproducenter og lære mere om Hvar vinindustri.

• 06 af 10

  Tag en båd til Crvene Stijene (Red Rocks)

  Bare fem miles øst for byen Hvar er dette populære naturlige vartegn og en af ​​øens mest magiske steder at svømme. Dette er et imponerende klippeflade lavet af lag med rødfarvet kalksten og udskåret med lodrette huler, der falder dramatisk ind i havet. Den eneste vej til at nå det er med båd fra Hvar By, som gør at komme her en del af eventyret.

• 07 af 10

  Sejl til Pakleniøerne

  Synlig fra Hvar Byens kystlinje er en smattering af over et dusin skovklædte øer, der let kan nås med båd taxi eller som en del af de mange udflugter arrangeret af lokale rejsebureauer. Besøgende kan udforske øernes mange afsides bugter og strande og tilbringe en dag svømning eller snorkling i deres klare vand. Sveti Klement er den største af disse øer, mens Marinkovac har de bedste stenstrande ved Zdrilca og Stipanska, hvor den trendy Carpe Diem Beach Club er placeret. Jerolim er reserveret til dem, der kan lide at bade i buff og ifølge CNN Travel, er blandt verdens bedste nudiststrande.

• 08 af 10

  Tag en tur tilbage i tiden i Humac

  Hvar øen har sin retfærdige andel af spøgelsesbyer efterladt af tidligere indbyggere, der i sidste ende flyttede til større byer eller endda i udlandet. Lille, charmerende Humac er et godt eksempel: først beboet i det 17. århundrede, hyrde og landmænd engang boede her, tending deres får, vinmarker og lavendel felter. Nu ubeboet i over et århundrede, er Humac i dag et open-air museum af slags, der giver et glimt ind i tidligere gange. Dens århundreder gamle stenhuse samt kirke og lokale "konoba" (tavern) forbliver åbne i turistsæsonen. På 1150 meter over havets overflade er panoramaudsigterne herfra af terrasserede vinmarker og seascapes.

• 09 af 10

  Vandre gennem lavendel felter

  En af Hvar's monikere er "øen lavendel" på grund af dens fejende lavendelfelter, der kan konkurrere med Provence. Den tidlige sommer er, når blomstringen når sit højdepunkt, og hele øen parfymeres af blomstringsplanterens dristige duft. Besøg området rundt den lille landsby Velo Grablje (otte miles øst for Hvar by) for den fulde oplevelse. Det er også her den årlige lavendelfestival afholdes hver juni.

• 10 af 10

  Cyklus gennem UNESCO-noterede Stari Grad Plains

  Dette UNESCO World Heritage Site er et fascinerende eksempel på et gammelt græsk landpakke system kaldet "chora", der dateres tilbage til det 4. århundrede f.Kr. Sletten dækker et areal på 3400 hektar mellem byerne Stari Grad og Vrboska, og er opdelt i et geometrisk pakkesystem og omgivet af tørre stenvægge. Disse er landbrugsjord, der blev dyrket af de antikke grækere, og i dag dyrkes druer, oliven og figner her. Den bedste måde at udforske området er på cykel eller til fods takket være de mange cykel- og vandrestier.