Søndagsbrunch? Prøv Brooklyn Food Truck Rally i Prospect Parks Grand Army Plaza

01 af 10

Hvornår og hvor er Gourmet Food Truck Rally i Brooklyn's Prospect Park?

SUNDAY BRUNCH OUTDOORS: GRAZING ON THE "MATSØGNING RALLY"

Park Slope's Food Truck Rally, ved indgangen til Prospect Park på Grand Army Plaza, er en vidunderlig sæsonbestemt udflugt til en søndag i byen.

Maden er god. Der er ofte levende musik. Og hvad kunne være mere underholdende end at se sultne New Yorkers chow down?

HVAD ER ET FOOD TRUCK RALLY?

Siden omkring 2010 er madvogne blevet et sjovt træk ved Brooklyns kærlighedsaffære med lokalt producerede, småbatchede "kunsthåndværk" fødevarer. En af de største "food truck rallies" sker i Prospect Parks Grand Army Plaza en gang om måneden i fem måneder ud af året.

Hvis du kan lide mad og vil se, hvad Brooklyn er til i disse dage, tjek det ud. Bemærk: Der serveres ikke alkohol.

Hvornår & hvor er BROOKLYN'S GRAND ARMY PLAZA FOOD TRUCK RALLY?

Når: Tredags søndage, juni - oktober kl. 11-17

Hvor: Grand Army Plaza, ved indgangen til Prospect Park, mellem kvartererne Prospect Heights, Park Slope og Crown Heights, nær 2,3, B, Q tog.

• DIREKTIONER TIL MØDEVÆRKEN RALLY I GRAND ARMY PLAZA.

Hvilken slags mad sælges i fødevarer? Se de følgende sider for at få en ide om de gourmetretter, der serveres af de forskellige madvogne, du finder i Prospect Parks Food Truck Rally på Grand Army Plaza. (Bemærk: Ikke alle leverandører vil være ved hver madvognstamme, de roterer i løbet af måneden. Menusændringer. Men generelt finder du små partier, håndværksmæssige, økologiske eller lokalt dyrkede ingredienser, kogte op i interessante opskrifter.

Hvem skal gå ?:

• Familier: Grand Army Plaza Food Truck Rally er en familievenlig begivenhed.
• Venner: Denne begivenhed er et yndlingsmøde for venner. Ingen bryr sig, hvis du ankommer sent.
• Datoer: Det er en fantastisk destination for en afslappet dato (og du vil have masser af tid til at lære hinanden at kende mens du snakker eller venter på linje.
• Enhver: Frem for alt er mad lastbil rallyer simpelthen sjovt. Lidt dyrt måske? Ja. Men sjovt.

• 5 ting at vide om madlavningen RALLY

02 af 10

Frisk hummer på Grand Army Plaza Food Truck Rally i Brooklyn

Hummer i Brooklyn's Food Truck Rally i Park Slope

Red Hook Hummer baseret i Red Hook, Brooklyn, er en rød-hot little foodie fest arrangeret af den lokale Red Hook Hummer Shack. Med mottoet Få dine klør på den bedste hummerrulle i NYC, deres selvbeskrevne "roving hummer shack" gør rundene til nogle af de bedste parkeringspladser og foodie kryds i byen.

Luke's Hummer er en anden succesfuld mobiloperatør mobiloperation med lastbilstop i Manhattan's Financial District, Upper East Side, Upper West Side, East Village og Plaza Food Hall (kurateret af Todd English) på 59th Street. De er dedikeret til bæredygtigt hummerfiskeri - og serverer deres hummer "Maine-vejen."

Også til tider tilgængelige: Krabbe og rejer ruller og forskellige ekstra.

03 af 10

Kinesisk Dumpling Snacks, En Brooklyn Food Truck Specialitet

DELISH, DESIRABLE, D-WONDERFUL DUMPLINGS FOR SUNDAY SNACKS I PROSPEKT PARK

• svinekød og kinesisk chive dumplings,
• kylling og thailandsk basilikum med soja dipping sauce,
• en side af chili sesam nudler
• misosuppe.

Hvad angår attitude? Rickshaw dripper med det.

04 af 10

Amerikansk mad: Burgere, grillet ost på Grand Army Plaza Food Truck Rally

GOURMET AMERICAN FOOD ON THE GO: ORGANISKE BURGER, STORE FRIES

Du finder et fantastisk udvalg af Gourmet Americana, herunder grillet ost, grillet kød og endda Phil's Philly steaks.

For eksempel:

• Frites'N'Meats - Med mottoet, "redning verden, en burger ad gangen", kan du gætte, at fødevarerne her er økologiske, og virksomheden har en større mission end at flippe burgere. En fødevare på World Financial Center er specialiseret i græsfodret angusbiff, amerikansk kobe, skørtbøf på en række boller og med sådanne fabostmagasiner som guacamole eller sprød bacon med killer pommes frites på siden.
• Gorillaost NYC - Hør her for sandwicher med kombinationer af oste og kød (prøv specialrøget gouda med bbq trukket svinekød og løg eller asiago, prosciutto di parma med aioli eller røget mozzarella og marinara sauce på fransk brød. Eller gå for en almindelig ost sandwich!

OGSÅ IKKE MISS:

• Mike & Willie's - Prøv disse lækre korte ribben, lime kylling og ølblæst torsk.
• Milk Truck - At spille den gamle standard, grillet ost sandwich, her kan du smelte ved tanken om alderen Wisconsin Gruyere med champagne plukket løg på Blue Ribbon jødisk rug, æg eller bacon cheddar blå ost combo.
• Morris Truck - Har en kirsebær cola eller "valmens mælk" sammen med din bønnepuré og syltede radisehalogeni grillet ost, eller pastrami med blå ost port smør og syltede løg. Delikate kan prøve trøffelsmør og trøffelost med en side af ænderfedt.
• Phil's Steaks - Billed som New York Citys første autentiske Philly cheesesteak truck - og stolt af det.
• Schnitzel & Things - Kalvekødschnitzel, svinekød, kylling og endog torskschnitzel sammen med barturst og østrigsk kartoffelsalat, stegt sukkerroer og feta salat er blandt tilbudene her.

05 af 10

Brooklyn's Fusion Taco Food Trucks: mexicansk, tyrkisk og endda Kimchi Tacos

TERRIFISKE TACOS VARTE FRA TRUCKEN

Taco Trucks på Food Truck Rally i Park Slope's Prospect Park:

• Big D's Grub - Tacos og grinders fyldt med krydret svinekød, ingefær kylling, bulgogi , en koreansk stil marineret kød opskrift.
• Kimchi Taco Truck - Fusion-stil koreanske kimchi tacos? Og hvorfor ikke?

(Når den endelige historie af Great American Food Truck Revolution endelig er skrevet, er der en god chance for, at den ydmyge taco-truck får stjernefaktura sammen med Good Humor-isen.)

06 af 10

Mexicansk BBQ og cubanske sandwicher på Brooklyn's Food Truck Rally i Park Slope

Mexicansk BBQ og Cubanske Sandwiches, en Food Truck Specialitet

Vis op sulten! Fordi medmindre du ikke spiser kød, vil du måske prøve billetprisen på disse lastbiler:

• Bongo Brothers lover at levere "friske og lokale ingredienser til at lave lækre overkommelige cubanske retter", herunder Cubano, en røget skinke sandwich, en mojo marineret stegt svinekødsmad, en skål kaldet ropa vieja (oversættelse: "gamle tøj") af braised flank bøf med sauteret løg, peberfrugter og hvidløg tomat creole sauce og mojo kylling a la plancha, citrus og hvidløg marineret grillet kyllingebryst med veggies og en krydret bongo sauce.
• Mexicanske - Grillbrisket glidere, Alabama Grillkylling og Røget Ribben Tacos med Mole og Cojita OST .

07 af 10

Middelhavssalat, Souvlaki & Felafel-Food Truck Rally i Park Slope

Gå til Park Slope's Food Truck Rally for en smag af Middelhavet.

• Lovende at levere "lidt" Mykonos "i hjertet af New York City's Lower East Side," Souvlaki GR sejler kærligt ind i Brooklyn med god smag fra deres restaurant på Stanton Street på Manhattan.
• "Taim", som betyder "velsmagende" på hebraisk, også retter ud traditionelle mellemøstlige opskrifter med en gourmet smag, herunder felafel, middelhavssalater og quinoa. Taim Mobile, der er inspireret af de travle Tel Aviv-gader, serverer alle vegetariske fødevarer med et glutenfri felafel og alt kogt i vegetabilsk olie "med ikke en dråbe transfedt." Også smoothies.

08 af 10

Gourmet Pizza Mad Trucks i Brooklyn's Grand Army Plaza Food Truck Rally

PIZZA SOLGT FRA EN TRUCK

Eddies Pizza Truck - Udbydes en gang om ugen "fan-udvalgte pizzaer", kommer deres tynde skorpe pizzaer med sådanne påfyldninger som ansjos, artiskokker, arugula, basilikum, broccoli, karameliserede løg, kylling, aubergine, hot cherry peppers, jalapeños, kødboller, pesto , prosciutto, trukket svinekød, pølse, spinat. Og der er også salater.

Valducci's Original Pizza - Foodie New Yorkers elsker pizza-på-farten, og her kan du få tynd skorpe siciliansk, komplet med hjemmelavet sauce, frisk mozzarella, basilikum og en håndfuld revet ost. Vælg blandt en række veggie toppings eller få pølse, importeret krydret pepperoni eller hjemmelavede kødboller - "bedre end bedstemor plejede at lave."

09 af 10

Gourmetbagt Varer & Ices på Food Trucks i Grand Army Plaza, Brooklyn

RINGER ALLE FØDEVARER MED EN SØDT TOOT

Nu er disse virkelig lækre. Linjerne kan være lange, men fra hjemmelavede ices til "Treat Truck" til utrolige vafler, er hver eneste af ventetiden værd. Tjek for veganske muligheder.

ICES

• Kelvin Slushies er ikke bare nogen gamle slushies. Du kan tilføje ægte frugtpuréer og andre naturlige blandinger som frisk hakket mynte og basilikum.
• Også lækker:
• Andy's italienske Ices
• Van Leeuwen Ice Cream

SØDE SAGER

• Cupcake Crew - Forestil dig de sødeste, mest lækre små cupcakes, perfekt til børnene
• Behandler lastbil - serverer en bred vifte af slik, forkæle dig selv og derefter gå i gang med det i Prospect Park!
• Coolhaus- Cookies, is, drikkevarer og sweets. Tilby sådanne yummies som dobbelt chokolade med havsalt, ingefær melasse, havregryn og peanutbutter og snickercoodles.
• Wafels & Dinges - Søde vafler, med is og mange eventyrlystne, overraskende, yummy toppings.

10 af 10

Hip Gourmet! Juice & Kaffe! Brooklyn Prospect Parks Food Truck Rally

Juice & Great Coffee på Grand Army Plaza Food Truck Rally

• Green Pirate kalder themselvs et "befriende livsstilsfirma fra Brooklyn NY, der sigter mod at stimulere en hip og sexet kultur med bevidst sund levevis i vores samfund."
• Mudtruck. Ahha! Sidst men ikke mindst, her er god kaffe på en søndag eftermiddag! Linjerne siger det hele .... det er godt.