International-Themed Food Tours i USA

Hvis du er bekymret for, at en international tur kan koste for meget, så prøv det næste bedste: en tur rundt om i verden i din egen hjemby. Disse madture på tværs af landet bringer internationale smag til bordet.

• 01 af 05

  Chicago, Illinois - Spice of Life's Little India Tour

  På Spice of Life's Little India tour vil gæsterne blive nedsænket i sydøstasiatisk kultur og køkken, fra at prøve henna og saris til prøveudtagning af pakistansk grill. En tour guide vil lede dig ned Devon Avenue og uddanne dig om hvorfor "Little India" er lidt misvisende, da Pakistan, Bangladesh, Etiopien, Somalia og andre østeuropæiske og mellemøstlige lande er repræsenteret i nabolaget.

  Lunchtiden madprøven er så generøs, at du måske kan hoppe over middag, og i tillæg til mad omfatter turen muligheder for at støtte lokale virksomheder, som en indisk butik og en krydderierbutik, og guider vil også dele historierne bag vigtig arkitektur, historiske vartegn og religiøse steder.

• 02 af 05

  Los Angeles, Californien - Melting Pot Food Tours 'East LA Latin Flavours Tour

  Selv om du måske er fristet til at tilbringe tid i hjertet af LA, skal du gå "væk fra den slagne vej" på East LA Latin Flavours Tour. Guider vil lede dig gennem en travl mercadito, LAs første tortillafabrik (hvor du vil prøve salsas og guacamoles) og LAs første birrieria. Du tager også en kort togtur til Mariachi Plaza, et historisk sted, der fejrer mariachi musik og musikerne, der har spillet der siden 1930'erne.

  Alle smagsoplevelser - fra mexicansk iskakokolade til pudse dulce til pupusas - er parret med vidnesbyrd fra lokale købmænd og restauratører, mange der stoler på eftertragtede familieopskrifter og deler fællesskabets ånd i denne skjulte skat af et kvarter.

• 03 af 05

  Miami, Florida - Miami Culinary Tours 'Little Havana Food Tour

  Det er ikke overraskende, at Miami er aromatiseret af latinamerikanske og caribiske påvirkninger, og Little Havana Food Tour tilbyder en fokuseret udforskning af byens historiske cubanske kvarter. I bare otte blokke får du smag af empanadas, mojitos, en café cubano, en cubansk sandwich, pastelitos, guarapo juice og is.

  Udover fødevaren får du en lektion i kultur og historie ved at lære om Santeria, tale med kunstnere, der forlod deres hjemland for at starte i Florida, høre historier fra familier, der ejer lokale restauranter, lytter til traditionel cubansk musik, og selv ser en cigarrullende demonstration.

• 04 af 05

  Boston, Massachusetts - Yummy Walks 'North End Lille Italien Mad Tour

  Mens Boston kan fremkalde billeder af Freedom Trail, den amerikanske revolution og skaldyr, der tager Nord End Little Italy Tour, kan du opleve et af landets ældste indvandrerkvarterer. Som yummy Walks sætter det, holder de italienske spisesteder i denne del af Boston "omhyggeligt deres dybe rotte bånd til den italienske kultur." Ud over din "blide tur" får du mulighed for at snakke med de mennesker, der driver disse etablissementer og sigter mod at blande tradition med nye smag, selv internationale. Nyd kaffe fra en café etableret i 1932, murstenovn pizza med en 80 år gammel opskrift, cannolis fra en bageri, og selvfølgelig pasta, der lærer undervejs, hvordan Boston holder sin italienske mad så autentisk som muligt.

• 05 af 05

  New York, New York - Fødevarer af New Yorks Chinatown Tour

  Big Apple er faktisk en smeltepotte af nationaliteter og foodways, men hvis kinesisk mad er det, du håber at udforske, så kig ikke længere end denne touring company's Chinatown Tour, en der tilbyder "en visning af Chinatown du ikke kan finde på din egen. "Eksperter vil lede dig ned ad sidegaderne og for at gå væk fra den slagne vej til at hjælpe dig med at lære om kulturen, foodways og historien på den vestlige halvkugles tættest befolkede kinesiske kvarter. I stedet for de 5-7 mindre smagninger, du finder på de fleste madture, har Chinatown Tour tre siddende smag af kinesisk og malaysisk mad, hvorunder du vil lære om de indviklede og ærbødige etiketter, der går sammen med at nyde disse måltider. Derefter vil du top det hele med en godbid fra et populært Chinatown bageri.