Fællesskabsstøttet landbrug i sydvestlige Pennsylvania
EF-støttede landbrugsprogrammer (CSA) er en god mulighed for de eventyrlystne, der virkelig nyder landbrugsprodukter. En CSA er en slags kooperativ mellem gården og de enkelte abonnenter. Du abonnerer på en sæson (normalt 4-8 uger afhængigt af kooperativet) og i modsætning hertil modtager du en ugentlig eller månedlig kurv af friske råvarer, frugter, blomster, æg, mælk eller andre landbrugsprodukter. En række CSA-programmer i alle former og størrelser findes i det større Pittsburgh-område .
01 af 11
Blackberry Meadows Farm
Denne certificerede økologiske vegetabilske gård i Natrona Heights kører Two Farms CSA, som tilbyder et bredt udvalg af certificerede økologiske grøntsager og urter til ugentlig eller anden uges afhentning på gården. En lille buket blomster er også inkluderet hver uge, og andre genstande kan købes som frilands kylling og æg. Pickups starter normalt den sidste uge af maj og løber i 20 uger i træk.
02 af 11
Cherry Valley Organics
Cherry Valley Community Farm nær Burgettstown er en certificeret økologisk producent af cut flowers, bær, urter og grøntsager. De tilbyder to typer CSA-medlemskab: producerer og blomsterbuketter på et innovativt, ugentligt a-la-carte grundlag. Du bestiller hvad du vil, når du vil have det, til levering eller afhentning på flere steder i Pittsburgh.
03 af 11
Dillner Family Farm
Denne tredje generation familieejede frugt- og grøntsagsbrug beliggende i Gibsonia driver et vellykket CSA-program. 22-ugersprogrammet tilbyder tre forskellige delstørrelser - Large (føder en familie på 3-5), hver uge (samme størrelse som den store, men hver anden uge) og Small (føder en familie på 2-3). Pickup steder i Oakland , Regent Square, Sewickley, Mt. Libanon, Fox Chapel, Wexford og i Gibsonia på gården.
04 af 11
Spiselige jordbrug
Edible Earth Farm, der ligger i Tionesta, PA, leverer ugentlige CSA-aktier til fem Allegheny County-afhentningssteder. Over 200 + sorter af USDA certificerede økologiske og lokalt dyrkede frugter og grøntsager dyrkes på gården, og både små (feeds 1-2) og store (feeds 2-3) aktier er tilgængelige. Kører i 20 uger, fra omkring midten af juni til slutningen af oktober.
05 af 11
Garfield Community Farm
Et vidunderligt fællesskabsinitiativ, Garfield Community Farm dyrker grøntsager og andre produkter til Salt of the Earth restaurant, samt tilbyder et vidunderligt CSA program.
06 af 11
Goose Creek Gardens
En nylig tilføjelse til Pittsburgh CSA-markedet, Goose Creek Gardens uden for Oakdale byder på økologiske springgrønne og urter hver uge i april og maj. Pick up er i weekenden på gården fra begyndelsen af april til begyndelsen af juni. Deres foråret grønne og andre produkter kan også findes til salg på flere Pittsburgh område Farmer Markets.
07 af 11
Harvest Valley Farms
"Vi har valgt det frisk for dig i dag", er mottoet på denne Butler County gård. Deres CSA-program tilbyder ugentlig afhentning på syv nabolag steder - Highland Park, egern Hill, Regent Square, Tranebær, Aspinwall, Chatham College og Carnegie Mellon University - såvel som på gården. Denne 24-ugers CSA tilbyder også en online ansøgning og online betaling!
08 af 11
Kretschmann Farm
Denne 80 hektar store gård nær Zelienople i Beaver County giver kunderne i Pittsburgh kunderne med økologisk dyrkede produkter, frugt og kød, i samarbejde med flere andre landbrugsbedrifter og nogle Amish-familier. Dette giver mulighed for et bredere udvalg af produkter end de fleste vestlige PA CSA-programmer. Tre dele størrelser for ugentlig levering til snesevis af nabolag drop-off sites fra juni til Thanksgiving.
09 af 11
Penn's Corner Farm Alliance CSA Program
Pittsburgh-områdets beboere kan scorer ligeplukkede produkter og specialprodukter fra lokale gårde hver uge leveret til kvarterer overalt i Pittsburgh og forstæderne gennem Penn's Corner CSA. De, der tilmelder sig, kan afhente en æske med sæsonbestemt frugtprodukt på et sted nær dem hver tirsdag eller onsdag (afhængigt af kvarteret), der begynder 9. april. Du kan købe aktier i 10, 20 eller 30 uger fra april til oktober. Denne CSA er fantastisk til Downtown Pittsburgh arbejdere og beboere, fordi de leverer til Gulf Tower hver uge!
10 af 11
Sarver's Hill Organic Farm
Greensburg familie gård sælger sine friske grøntsager, frugt og endda honning gennem sin CSA program og lokale Farmer Markets. Den 20-ugers eller 24-ugers CSA kan købes online. Pickup på gården, eller på steder i Murrysville, Plum Boro og Regent Square.
11 af 11
Hvem koger for dig
Beliggende i de rullende bakker i Armstrong County, bringer The Who Cooks for You Farm masser af friske råvarer til Pittsburgh gennem områdets landmandsmarkeder samt deres CSA-program. Afhentningssteder for sæsonen bestemmes hvert år baseret på antallet af abonnenter i et givet område.