Nisbet Plantation Beach Club, Nevis

01 af 07

Nisbet Plantage: En hjemlig, charmerende og forladt ophold

Der er ikke mange resorts jeg har boet på, hvor jeg straks følte mig hjemme. Men noget om dette sted på Nevis fik mig til at føle præcis den måde, første gang jeg besøgte for to år siden. Så da jeg havde mulighed for at besøge Nevis for nylig på den nye Mango Festival og bo på Nisbet Plantation Beach Club igen, hoppede jeg ved chancen.

Og denne gang var det virkelig som et hjemkomst. Nisbets personale er alvorligt en af ​​arten; de har vundet priser for deres gæstfrihed talenter. Og de huskede alle mig og hilste mig tilbage med åbne arme. Selv gæsterne synes at kende hinanden - dette sted har et stort antal gentagende besøgende, hovedsagelig fra Storbritannien - så det føles virkelig som en stor familiesammenkomst, selv blandt fremmede.

02 af 07

En virkelig stor indgang

Men ved ankomsten kan dit første indtryk måske ikke være så varmt og fuzzy. Det er faktisk lidt skræmmende. En kanon beskytter den lange indkørsel, der fører til feriestedet, og en bjergvægsbastion toppet af en gammel stenbue, der fører til ingen steder vædder overhead. Alle er rester af en gammel sukkermølle, en af ​​mange, der en gang brændte øens økonomi.

Så kommer du til The Great House, en imponerende bolig, der tjener som udvejens største spisestue. Det er ret imponerende, og du kan føle, at dette vil være en af ​​de tunge mausoleumtyper formelle ophold. Men du ville have det galt. indvendigt finder du cheery citron gul hytte, der tjener som modtagelsesområde og møder det solskinsfulde personale, og hele atmosfæren ændres på et øjeblik. Som du føres til dit værelse, og udbredelsen af ​​smaragdgrønne græsplæner flankeret af tårnhøje palmer og prægtet med dejlige små hytter, der fører til et vandhav, kommer du helt sikkert til at føle den forfriskende indbydende stemning, der omgiver dette fortryllende feriefællesskab.

03 af 07

Opskalere Country Comfort Accommodations

Nisbet har 14 superior-værelser, 10 luksuriøse have suiter, 6 lavere deluxe juniorsuiter og 6 øverste premium juniorsuiter - alle indrettet i charmerende hytter med screenet indgangspartier eller ekspansive dæk. De mange orkan-lukkede vinduer og døre gør det nemt at fange de konstante vindvinde, så du kan slukke for klimaanlægget og stole udelukkende på loftet, hvis du vil.

I overensstemmelse med udvejens landstilstil er der ingen fjernsyn eller ure. Gratis WIFI over hele byen vil holde dig tilsluttet, hvis du skal vide, hvad der foregår i resten af ​​verden, men chancerne er ved den anden dag, du ikke bryr dig mere. Badeværelserne er luksuriøse med hyldefaciliteter, og indretningen er Caribisk chic: alle rottemøbler og lyse stænk af farve fra lokal kunst. Indkvartering på Nisbet er meget mere hjemlig end et hotel, og du kan se havet fra de fleste af verandaerne.

04 af 07

Superb Seaside Lounging

Nisbet Plantation blev bygget omkring 1778 og var den eneste historiske plantage i Caribien beliggende ved havet. Denne unikke indstilling giver yderligere fordele i forhold til de andre konverterede sukkerfabrikker på øen, som alle er bjergsiden. Og det har været meget omhyggeligt at sikre, at din seaside tid er så behagelig som muligt.

Flere hængekøjer og skyggefulde strandstole, overdådige lounger og sofaer, en surfside boblebad og en dejlig beachfront pool inviterer alle til at slappe af alvorligt. Sandet er blødt - en interessant blanding af vulkansk sort og lysbrun - og det varme hav er meget svømmeligt, med menneskeskabte bølgebrydere, der holder vandet roligt. Beachside service og en farverig strandbar holder dig siddende hele dagen, og havkajak og snorkling er også muligheder, hvis du kan pry dig ud af hængekøjerne. Og hvis du stadig ikke er afslappet, har Nisbet også et fuld service spa på stedet.

05 af 07

Eklektisk spisning og ekstraudstyr

Spisning kører gamut fra casual komfort mad som kokos fransk toast og mango pandekager ved havet Coconuts til morgenmad, til frokost spiser gerne rejer quesadillas på Sea Breeze Beach Bar og en daglig britisk stil eftermiddagste serveret på gården af Great House . Hvis vejret er forkert, serveres te inde i en indbydende lounge, hvor gæsterne kan nyde brætspil, et bibliotek og udvejets eneste tv. Lige fra loungen er træbaren med talentfulde barkeep "Kaddie" bag fyrretræet, der blander utrolige signaturcocktails, og nogle gange er der blød levende musik om natten.

Til middag bliver det store hus mere formelt, men ikke mindre venligt. Valg spænder fra en samling af forhøjede britiske standarder som roastbiff og Yorkshire pudding til interessante fusioner af ø-smag fokuseret på dagens fangst. Den gode billetpris suppleres med utrolig effektiv og venlig service.

Uanset om du beslutter dig for at spise på den store screened-in veranda, eller blandt de fine antikviteter i interiøret, vil du blive mødt af Maitre'd extrodinaire Pattersen Fleming. Han er en Nisbet-legende, der ejer over 6.000 bånd, som han har fået til rådighed af ham i årenes løb, og han gør det til sin forretning at bære den rette binde om natten, de gæster vender tilbage (nogle gange skal han skifte flere gange om aftenen)!

"Patty" er også den sjove karakter, der er vært for Nisbet's nye Pub Crawl: han tager gæster til fem eller seks off-radar barer for at møde lokalbefolkningen og fest Nevisian stil. Også nyt er udvejens "Nevision Nights on the Beach" på mandage, med lokal mad, drikke og kunst og kunsthåndværk. Og torsdage har altid været den traditionelle grill på stranden udblæsning med levende lokal musik og kraftig rumstempel.

Også, hvis du flyver i de tidlige timer, byder det udvej omhyggeligt et koldt morgenmad på dit værelse natten før, så du vil ikke forlade udvej på en tom mave. Nu er det service! Og hvis alt det der feaster og imbibing begynder at tage sin vejafgift, er der også et lille fitnesscenter og tennisbaner på stedet.

06 af 07

Mange hukommelsesbaner

Den frodige 30-hektar store ejendom er oversvømmet med historien, men ud over dens sukkerplanering forbi og ruiner er dens mest berømte krav til berømmelse det faktum, at admiral Horatio Nelson mødte sin kone-til-være, Fanny Nisbet, her: hun var nicht af plantageejeren. Avenue of the Palms, en lang række 200 årige træer, der fører til havet, viser til, at efter sukkermølleblomsterne blev Nisbet en kokosnødplanering i et stykke tid. Du vil også se små babypalmer med plaketter, der sporer rundt på grunden, plantet for at fejre specielle lejligheder til Nisbet gæster som bryllupper og jubilæer.

Personalet har også sin egen historie, hvor mange er kvartårhundrede veteraner, og nogle har endda også deres børn, der arbejder her nu også. Deres autentiske kærlighed til feriestedet er palpable; det er deres andet hjem. Det er også et andet hjem til general manager Tim Thuell og hans kone, som for nylig vendte tilbage for at tage tøjene op igen efter et par år hiatus. De havde rejst deres børn på Nevis i løbet af de syv år, der forvalter ejendommen tilbage i 90'erne, og de er glade for at være tilbage.

07 af 07

Venlige folk holder gæsterne tilbage

Nevis er en af ​​de mest venlige øer, jeg nogensinde har besøgt, og når du har opholdt sig på dette meget specielle badested, er du nødt til at føle, at du altid har et feriehus til at vende tilbage til. Det er ikke underligt, at Nisbet gæster fortsætter med at komme tilbage til mere. "Vi elsker hvad vi gør her, og det viser," siger Thuell.

Besøg: nisbetplantation.com