Fejr sirup og Tour Sugarhouses under Maple Season i New England
Ren, autentisk, rigt sød ahornsirup : New Englanders er så heldige at have en ny afgrøde til at nyde hver forår. Hvis alt du nogensinde har smagt er Tante Jemima Original Sirap (Ingredienser: majssirup, majorsirup med høj fructose, vand, cellulosegummi, karamelfarve, salt, natriumbenzoat og sorbinsyre konserveringsmidler, kunstige og naturlige smagsstoffer, natriumhexametaphosphat ) er du i for en godbid, når du prøver ægte ahornsirup, lavet af den sap, der kører gennem venerne i New Englands ahorn træer som vinter giver til foråret. Og hvis du deltager i et af disse Maple-themed New England-arrangementer , vil du opleve ahornets utallige muligheder og sætte pris på den gamle proces, der stadig bruges til at omdanne træsaft til et af de mest lækre naturlige stoffer på jorden.
01 af 07
Maple Days på Old Sturbridge Village
Fejr New Englands sødeste høst under Maple Days på Old Sturbridge Village. Hilsen af Old Sturbridge Village Besøg Old Sturbridge Village, et levende historiekompleks i Sturbridge, Massachusetts, under en af de fire komplette weekender i marts, og du får mulighed for at se sap kogt til sirup i det 19. århundrede ... i dampning, opvarmede gryder. Du vil høre, hvordan New England-kolonister lærte at samle og koge sap fra indfødte folkeslag. På landsbyens Freeman Farm vil costumed historikere lave mad med ahornprodukter ved hjælp af ildstedet, og en række andre demonstrationer og udstillinger vil give dig en ny forståelse for Amerikas foretrukne pandekage topping.
02 af 07
Hebron Maple Festival
Tour sukker huse under den årlige Hebron Maple Festival. © 2014 Kim Knox Beckius Maple elskere dræber på den centrale Connecticut by Hebron den tredje weekend i marts hvert år (marts 17-18 i 2018) til tour tre område sukker huse, smag ahorn iskrem og andre søde behandler, se smed demonstrationer og deltage i familie- venlige aktiviteter, der både er uddannelsesmæssige og underholdende. Festival optagelse er gratis, men det vil være svært at ikke splurge på et par ahorn godbidder.
03 af 07
New Hampshire Maple Weekend
Barry Wong / Fotografens Choice / Getty Images Med mere end 50 deltagende sukkerhuse, New Hampshire Maple Weekend, afholdt den fjerde weekend i marts (marts 24-25 i 2018), er en af New Englands største fejringer af sugaring sæson. Kort en rute gennem granitstaten, der gør det muligt for dig at besøge en bred vifte af ahornproducenter, store og små, og til at købe søde souvenirs, der gør ideelle gaver hele året rundt. Kan jeg ikke lave den weekend? Maple Month events finder sted i løbet af fire hele weekender: 10. marts til 1. april.
04 af 07
Maine Maple Søndag
På den fjerde søndag i marts (25. marts i 2018) åbner næsten 90 sukkerhuse overalt i Maine deres døre til besøgende for et nært blik på maplesirupfremstillingsprocessen. De fleste tilbyder gratis smagning af deres ahornprodukter, og mange har en hel dag med festlige aktiviteter på tryk. Hvilket vil du vælge at turnere? Det er svært at bestemme, hvornår deres tilbud spænder fra fri is med varm ahornsirup til pandekage morgenmad til levende musik.
05 af 07
Vermont Overland Maple Adventure Ride
Denne 24-mile, at-din-egen-tempo cykeltur langs mudrede byways er blevet en årlig tradition i Vermont. Tidligere professionel cyklist Peter Vollers, arrangør og ejer af Vermont Overland, kalder dette maple-tema eventyr "epic". Tilmeld dig for at deltage i marts 25, 2018 trek, og du vil vandre til et sukkerhus med omkring 300 stipendiater. Maple behandler, der venter, vil inspirere dig til at fortsætte. Derefter skål din præstation på en efterfest tilbage på dit udgangspunkt i West Windsor. Øl og mad vil være til rådighed for køb.
06 af 07
Vermont Maple Festival
Lav planer om at deltage i denne årlige april fejring af sirup i St. Albans, Vermont (27-29 april i 2018). De fleste aktiviteter er gratis på tre-dages Vermont Maple Festival, som har været en tradition i 52 år. Højdepunkterne omfatter en parade, sirup smagning, sugarhouse tours, ahorn demonstrationer, karneval forlystelser, gadeleverandører, en pandekage morgenmad og en Maple BBQ middag. På lørdag den 28. april kan besøgende 21 og over prøve en Vermont-lavet ahorn, øl, vin og spiritus under en Maple Beverage Tasting-begivenhed. Adgang er $ 10 i forvejen eller $ 15 på stedet.
07 af 07
St. Johnsbury World Maple Festival
Maple sæson er sidste "Hurray!" afholdes den sidste lørdag i april (28. april i 2018) i nordøstlige Vermont. St. Johnsbury fordømmer selv Maple Center of the World, og denne fællesskabsfester har et håndværksshow, levende musik, familieunderholdning, en pandekage morgenmad og en Sap Lap 5K kørsel (for at arbejde ud af de søde kalorier). Det hele fører op til kronen af World Maple Syrup Champion. Festival optagelse er gratis.