En virkelig stor cupcake er mange ting. Det er blødt, men ikke tørt, sødt, men ikke overvældende, og frem for alt er det ikke så tilfredsstillende. Houston bagerier ved, hvordan man laver en stor cupcake, men med så mange muligheder at vælge imellem kan det være svært at vide, hvor man skal starte. Uanset om du fejrer en fødselsdag, spiser dine sorger, eller bare har en hankering for noget sødt, kan du ikke gå galt med cupcakes fra disse fem Houston-baserede bagerier.
01 af 05
Celebrity Cupcakes
Robyn Correll Celebrity Cupcakes er beliggende i Rice Village lige ved University Boulevard, og er en lille butik, der hæver traditionelle cupcakes smag, mens de tilbyder nogle forskellige kombinationer af deres egne. Udover tamer picks som vanillabønne og tysk chokolade, tilbyder butikken stærkere smag, såsom Chardonnay grapefrugt lavendel og citron hindbær. Uanset hvad du vælger, kan du forvente, at frosten bliver lys og fluffy, og kagen er så fugtig og smuldrende, den falder fra hinanden i dine hænder.
Cupcakes er tilgængelige i almindelig størrelse, samt minis, og du kan bestille online online eller tabe i butikken. Menuen ændrer sig både med ugedagen og sæsonen, hvilket garanterer, at der altid vil være noget nyt at prøve, når du besøger.
Pro-tip: Parkering kan være en udfordring i området, men der er dedikerede pladser til rådighed.
02 af 05
Sinfull Bageri
Sinfull Bakery har specialiseret sig i veganske bagværk lavet med økologiske ingredienser samt glutenfrie indstillinger. Mens mange Houstonerne kender dem til deres tærter og smagfulde kanelruller, tilbyder bagerne flere cupcake og frostige smag så velsmagende, at du ikke engang kan fortælle de er veganer.
Bageriet har ikke en mursten møbelbutik, men du kan finde sine varer hos en lang række kaffebarer og restauranter i hele byen - herunder Urban Eats, Inversion Coffee House og Agora - samt Urban Harvest Farmers Markets på rådhuset og på østsiden.
Pro-tip: Hvis du vil bringe nogle alternative spiser til en familiesammenkomst, tilbyder bageriet også en række veganske sider og desserter i løbet af ferien, der er perfekte til deling.
03 af 05
Oooh La La Dessert Boutique
Hilsen af Ooh La La Dessert Boutique Oooh La La Dessert Boutique har et stort udvalg af cupcakes i både jumbo og mini størrelser med en menu, der ændrer hver dag. Flavours spænder fra klassikere som chokoladechip til sjove combos som piña colada og saltet karamel æble.
Chokoladeelskere vil især kaste sig over Ultimate Chocolate Cupcake. Den cupcake er en chokolade eksplosion - komplet med chokolade bidder foldet lige ind i smeten, en rig chokolade ganache fyld og chokolade smørkrem på toppen. Det er nok til at tilfredsstille selv de sødeste af søde tand og er en af de mest populære ting i butikken, ifølge ejer Vanessa O'Donnell.
Oooh La La har flere steder på den vestlige side af byen, herunder i Katy og i nærheden af CityCentre.
04 af 05
Red Dessert Dive
Lige rundt om hjørnet fra Ruggles Green i Houston's trendy, historiske Heights-kvarter , er den Røde Dessertdyk et godt sted at afsætte et lækkert måltid eller tage dessert med en gammel ven.
Navngivet efter ejerens brændende, rødhårede bedstemor, der hedder "Rød", ved denne lille butik, at nogle gange skal du parre den røde fløjlkage med en flot pinot noir. Menuen indeholder en række bagværk og små bid på alle tider af dagen - herunder gluten-venlige og veganske muligheder - samt et udvalg af lokale håndværk øl, vin og kaffe.
Pro tip: Swing med happy hour fra 4-7 pm mandag til fredag for nedsatte priser på drikkevarer. Bare vær sikker på ikke at parkere i Ruggles Green parkeringspladsen, eller du kan blive trukket.
05 af 05
CRAVE Cupcakes
Arielle Fragassi / Flickr Hvis du foretrækker dine cupcakes med tyk, klæbrig frosting, tilbyder CRAVE et fortryllende valg at vælge imellem. Den daglige roterende tidsplan indeholder næsten to dusin muligheder, der omfatter både året rundt klassikere og sæsonbestemte favoritter. Om vinteren kan du nyde ferie-tema smagsoplevelser som honningkage, æggeblomme og ahorn bourbon pecan. Og tidlige efterårsmuligheder omfatter alle ting græskar, samt desserter med tranebær og appelsinskal. Du kan endda tilpasse dine cupcakes med håndlavede toppers for at gøre arrangementet ekstra speciel, herunder muligheder for baby shower, fødselsdage, Valentinsdag eller dit foretrukne lokale sportshold.
Ud over cupcakes tilbyder bageriet også andre interessante påberåbte elskede bagværk, som en bacon cheddar scone, croissanter af veggie og ged ost og sindssygt gode pølse kolaches lavet med gruyere.
CRAVE har flere steder i Houston-området, herunder butikker i Uptown, Upper Kirby og Woodlands. Du kan også bestille varer på nettet online og hente dem i butikken eller få dem leveret overalt i USA.