Marylebone fisk og chips
Golden Hind i Marylebone har serveret fisk og chips i over 100 år. Du kan ikke foretage en reservation, så der er altid en linje af diners venter langs gaden udenfor (som der også er på Le Relais de Venise l'Entrecote på den modsatte side).
Golden Hind blev åbnet i 1914 af en italiensk familie, og de fortæller os, at der kun har været fem ejere siden da. Den nuværende ejer, Mr. Christou, overtog virksomheden i 2002 og har græsk personale, der arbejder med ham.
Dens lange historie kan ikke rigtig ses inden for den lille restaurant. Jeg forstår den afviklede antikke enameled art deco foyer af F Ford of Halifax er stadig der, men da jeg besøgte, blev vi indvarslet til forlængelsen, der blev tilføjet i 2014 til de hundredeårige festligheder. Det betød også, at jeg ikke kunne kontrollere, om kendingsbillederne stadig er på væggene.
Den ukomplicerede indretning af hvide vægge og træpaneler med grundlæggende træborde og stole holder en nostalgisk enkelhed.
Golden Hind er inkluderet i Best Fish and Chips i London .
Menu
Menuen holdes enkel med et udvalg af fisk, herunder torsk, kuller, hellefisk, rødspætte og rock laks. Tilsæt en del chunky håndskårne chips og en side af grødetærter, og du har et klassisk britisk måltid at nyde.
Ved aftensmaden var der ingen mulighed for afhentning eller nogen små fisk valg, men jeg forstår, at de begge er tilgængelige ved frokosttid. Der er heller ikke en børnemenu, men min datter fik det godt at komme igennem en regelmæssig størrelse torsk.
Fisk tilbydes i standard battered stil eller som dampet med nogle tørrede urter. Vi valgte dampet og torsken var saftigt og lækkert.
Disse chunky chips var ikke den gyldne farve du måtte forvente, men jeg bliver fortalt, at dette er den sædvanlige måde, de koger chips her og de var frisk kogte, ikke fedtede og stadig smagte godt.
Vi fandt vores måltider til at være meget påfyldning og fornøjelig, selvom jeg var overrasket chips var ikke inkluderet i prisen på fisken (som ordrer bare fisk på en fish and chips restaurant?) Vores regning var derfor lidt mere end forventet men maden er god og dette sted har et positivt ry for en grund.
BYOB
Restauranten serverer ikke alkohol, men har en BYOB-politik (Bring Your Own Booze), og der er butikker i nærheden, der sælger vin og øl. Der er ingen corkage gebyr (du er ikke opkrævet at medbringe din egen drink) og restauranten er glad for at levere briller.
Konklusion
Tjenesten var ikke stor, og det tog lang tid at betale regningen. På det tidspunkt var et par allerede ført til vores bord og ventede på os at forlade; bogstaveligt talt stående bag min stol, mens jeg tappede min PIN-kode i kortbetalingsmaskinen. Og så blev en sidedør åbnet, og jeg har aldrig følt mig mere opmuntret til at forlade før. Jeg kan ikke forestille mig, at mange diners har lyst til at tilføje et servicetip, når dette sker, og jeg bliver fortalt, at jeg ikke er den eneste måde, hvem mener, at tjenesten kunne forbedre sig.
Men mine tanker vil ikke stoppe turisterne fra at flokke her som i hver guidebog. Golden Hind betragtes som en kulturel institution af mange, men det mangler virkelig den charme, du måtte håbe på.
Men maden er fantastisk, så hvis du kan overse den grove og beredskab af tjenesten, så er det et besøg værd.
Adresse: 73 Marylebone Lane, W1U 2PN
Brug Citymapper app eller Rejseplanlægger til at planlægge din rute via offentlig transport.