En stor balinesisk fest, der minder om sejren om god ondskab
Galungan er den vigtigste fest for balinesiske hinduer , en fest for ære universets skaber ( Ida Sang Hyang Widi ) og de ærede forfædres ånder.
Festivalen symboliserer godets sejr ( Dharma ) over ondskabet ( Adharma ) og opfordrer den balinesiske til at vise deres taknemmelighed over for skaberen og de sainted forfædre.
Tilbyder til forfædrene
Galungan forekommer to gange om året i den 210-dages cyklus i den balinesiske kalender og markerer årets tid, når forfædrenes ånder antages at besøge jorden.
Balinesiske hinduer udfører ritualer, der er beregnet til at byde velkommen og underholde disse tilbagevendende spiritus.
Husets forbindelser, der udgør kernen i det balinesiske samfund, bliver levende med hengivenheder, der tilbydes af de familier, der bor inden for. Familier tilbyder rigelige offer af mad og blomster til de forfædrede spiritus, der udtrykker taknemmelighed og håb om beskyttelse. Disse ofre tilbydes også på lokale templer , som er fyldt med hengivne, der bringer deres tilbud.
Hele øen spirer høje bambuspoler kaldet "penjor" - disse er normalt dekoreret med frugt, kokosnødblad og blomster og sætter sig til højre for hver boligindgang. Ved hver port finder du også små bambusalarer, der er oprettet specielt til ferien, hver med vævede håndflader til spiritus.
Intensive forberedelser
Forberedelserne til Galungan begynder flere dage før den faktiske festdag.
Tre dage før Galungan ("Penyekeban"): Familier begynder deres forberedelser til Galungan.
"Penyekeban" betyder bogstaveligt "dagen for at dække op", da det er den dag, hvor grønne bananer er dækket op i store lerpotter for at fremskynde deres modning.
To dage før Galungan ("Penyajahan") markerer en tid for introspektion for balineserne, og mere prosaisk, en tid til at gøre de balinesiske kager kendt som jaja .
Disse farvede kager lavet af stegt risdej bruges i tilbud og spises også specielt på Galungan. Denne tid på året finder en glut af jaja på alle landsbymarkeder .
En dag før Galungan ("Penampahan"): eller slagtedag - Balineser slagtoffer de offerdyr, der går ind i templet eller alteret tilbud. Galungan er præget af det pludselige overskud af traditionel balinesisk mad, som lovar (en krydret svinekød og kokosnøddefad) og satay.
På Galungan-dagen selv: Balinesiske hengivne beder ved templerne og gør deres tilbud til ånderne. Kvinder ses med at bære tilbudene på deres hoveder, mens mænd bringer palmefrøer.
Dagen efter Galungan: Balineserne besøger deres kinfolk og nærmeste venner.
Den tiende dag efter Galungan ("Kuningan"): markerer slutningen af Galungan, og menes at være den dag, hvor ånderne stiger op til himlen. På denne dag laver balinesiske specialtilbud af gul ris.
Ngelawang - Dance of the Barong
Under Galungan udføres en ceremoni kendt som Ngelawang i landsbyerne. Ngelawang er en eksorcism ceremoni udført af en barong - en guddommelig protektor i form af et mytisk dyr.
Barong er inviteret til huse, da han går gennem landsbyen.
Hans tilstedeværelse er beregnet til at genoprette balancen mellem godt og ondt i et hus. Indbyggerne i huset vil bede før dansebarongen, som efterfølgende vil give et stykke pels som en souvenir.
Efter at barong har besøgt, er det vigtigt at lave et tilbud af en canang sari, der indeholder penge.
En behandler for sanserne
Mens de faktiske festligheder kun er åbne for balineser, kan turister, der besøger Bali i løbet af denne ferie, få øje med den lokale farve.
Det er ikke hver dag du ser rigtig klædte kvinder, der krydser gaden for at lave madtilbud til det lokale tempel - og der er noget festligt om penjeren svajer i vinden overalt, du ser!
Under Galungan kører nogle lokale restauranter den stigende efterspørgsel efter balinesisk mad ved at tilbyde specials på alle mulige indfødte retter. Det er en god tid at prøve balinesisk mad for første gang!
På downside er mange steder lukket for Galungan, da deres hengivne balinesiske medarbejdere sandsynligvis vil hen til deres respektive landsbyer for at fejre.
Som den balinesiske kalender følger en 210-dages cyklus, foregår Galungan to gange om året omtrent hver sjette måned. Ferieen er beregnet til at finde sted på følgende datoer:
- 1. november - 11. november 2017
- 30. maj - 9. juni 2018
- 26. december - 9. januar 2019
- 22. juli - 3. august 2019
- 19. februar - 29. februar 2020
- 16. september - 26. september 2020
- 14. april - 24. april 2021
Du kan måske reservere et hotel i Bali tidligt for disse datoer, da feriegæster fra hele verden gør Galungan egne planer. Tjek disse Bali hotel plukker i forskellige regioner i hele Indonesien.
- Jalan Kartika Plaza, Tuban, Sydkuta
- Jimbaran Bay
- Den sydlige halvø, Nusa Dua & Tanjung Benoa