Hvor skal man drikke lækker varm chokolade i London
På en kold, grå dag er der ikke noget bedre end at slå sig ned i en hyggelig café med dine hænder pakket om en varm, sød, dampende kop varm chokolade. London tilbyder et fint udvalg af caféer til at forkæle dig selv. Vi har afrundet det bedste af de bedste.
01 af 07
Paul A Young, Islington
Kilde: Nudge PR Paul A Young er en prisvindende britisk chokoladefabrikant, der åbnede sin første chokoladebutik i Islington tilbage i 2006.
Hans signatur varm chokolade er lavet med vand snarere end mælk (chokolade har sit eget naturlige fedt, så at tilføje mere ville ødelægge smagen ifølge Paulus). Andelen af kakaofaststoffer, som du får serveret, varierer hele året: På en kold vinterdag nyder du 70% chokolade, der er rig og dekadent, mens i sommeren kan 64% bruges til en lettere smag. Enhver, der kontrollerer Londons vejrudsigt for at diktere deres chokoladeopskrifter, er en sand pioner.
Paul A Young, 33 Camden Passage, Islington, London N1 8EA
02 af 07
Apostrof, forskellige steder
Kilde: Intelligent PR Ja, jeg er også overrasket - en kædekafe ranking så højt - men vores læsere elsker virkelig dette sted. Kommentarer vi modtog inkluderer: "lækker varm chokolade, den tykkeste jeg nogensinde har set ... !!", "rigtig tyk!", "Tykk og gloopy - smeltet chokolade virkelig!" Og "Absolut den bedste varm chokolade i London".
Apostrophe er en boulangerie-konditori cafe med funky, moderne indretning. Og selvom jeg altid tænker på det til kaffe og kager, ser det ud til, at den varme chokolade også er fantastisk. Der er en stor afslappet atmosfære på alle de grene, jeg har prøvet, og alt smager meget frisk.
Deres chokolade vil kræve en ske til at drikke / spise, da den er så tyk. De bruger whisked mælk og pisker væk i omkring en halv time for hver batch.
03 af 07
Konditor & Cook, forskellige steder
© K & C K & C er et bageri med en lille kæde af caféer, der serverer fremragende kager.
Jeg bliver fortalt deres varm chokolade er: "gorgeously scrummy" og "tyk og cremet". Det er mørk varm chokolade lavet med 70% kakao faststof chokolade blandet med mælk, dobbelt creme og vanille pods.
Konditor & Cook, Curzon Soho Cafe, 99 Shaftesbury Avenue, London W1D 5DY
04 af 07
Hotel Chocolat, Kensington
Kilde: Halpern PR Jeg kan godt lide chokoladen fra Hotel Chocolat, men det ser ud til, at mange mennesker kan lide at besøge High Street Kensington-butikken som det "bare synes at være lidt pænere" og den varme chokoladebar i butikken har den bedste [chokolade] jeg nogensinde har haft havde".
Dette er flydende chokolade lavet med 72% mørk chokolade og skummetmælk og har mindre sukker end traditionel varm chokolade, så det er ikke overvældende sødt, men det er meget chokoladeagtigt.
Hotel Chocolat Kensington, 163 Kensington High Street, London W8 6SU
05 af 07
Scootercaffe, Waterloo
Denne cafe på Lower Marsh nær Waterloo plejede at være en scooter-værksted kendt som Scooterworks.
De arrangerer begivenheder som filmvisninger i kælderen. Pris for den varme chokolade spænder fra "reaaaaly god" til "episk". Jeg blev også fortalt: "Jeg har en personlig præference for den varme chokolade støvet med en smule muskatnød, at de tjener på Scootercaffe på Lower Marsh nær Waterloo. Ikke alene er kakao fremragende, det er også den mest interessante lille cafe i miles rundt ." Pas på de venlige katte, der strejfer rundt i caféen.
Scootercaffe, 132 Lower Marsh, London SE1 7AE
06 af 07
Paul, forskellige steder
© Paul Paul er en kæde af franske konditorier, som du finder overalt i London (der er over 20 grene). Jeg har fået at vide "deres chokolade er så god som nogen" og "jeg anbefaler Paul South Kensington". Også "Paul har den rigtige rige, gloopy varm chokolade, der er ligesom smeltet himlen."
07 af 07
Smelt, Notting Hill
Smeltens chokolade tæller. Smelte Den varme chokolade her serveres i små kopper, men pakker en alvorlig slag. Det er meget rig og mørkt, og du kan købe blokke - ja, blokke - at tage hjem og smelte. Der er syv forskellige blokke for at prøve og de beskriver deres varme chokolade som at have en "sensuel og klæbrig tekstur".
Smelt, 59 Ledbury Rd, London W11 2AA