01 af 07
Vælge det bedste irske julemarked at besøge
© Bernd Biege 2014 Irlands julemarkeder (og messer) er sandt at vide, en blandet taske. Fra lokale anstrengelser, der ofte ender i en klæbrig fairground med nogle tilføjede klip til små arrangementer i flotte huse, der tiltrækker nysgerrige og vil teste dit økonomiske velvære. Og fra korte kommercielle tilbud, der bringer nye kunder til etablerede butikker, til de indre bymarkeder, der forsøger at efterligne "Continental" (oftest ikke tysk ) original.
Lad os få en nedslidning af nogle populære julemarkeder i alfabetisk rækkefølge. Og bedøm dem også. Men hvordan?
Min liste for et "rigtigt" julemarked indeholder en række kerneingredienser, selv om man ikke kan bedømmes:
- Et godt julemarked har brug for en god blanding af boder, der rent faktisk tilbyder varer, du vil købe, med vægt på sæsonmæssige tilbud;
- Det vil også have en række madboder, der tilfredsstiller dine cravings, men også med en sæsonbestemt twist;
- Det skal have plads til at bevæge sig, og muligheden for at se godt ud uden at blive skubbet og prodded;
- Et julemarked skal have en baggrund, der har en vis smag, jo mere "olde worlde", jo bedre;
- Og endelig er der det rigtige vejr, intet gør en julemarked mere succesfuld end noget sne og en tørkold; men som bedømmelse det irske vejr ville være uretfærdigt, vi vil videregive den ene.
02 af 07
Belfast julemarked
© Bernd Biege 2014 Belfast Julmarkedet finder sted foran City Hall, lige i Belfast. Og her er det grundlæggende, du skal vide:
- Blanding af boder : Meget god og med en vis festlig flair. Fokus er på sort (selvom det kan være en modsigelse i sig selv) med lokalt håndlavede dekorationer, østeuropæisk håndværksimport, kugler, sølvsmykker og meget mere. Strømpe, praktiske eller dekorative elementer, selv blomster.
- Fødevareboder : Nu taler vi. Belfast regner julmarkedet som "Continental", og det bringer sikkert mad og drikke sammen fra hele Europa. Tyskere sælger Bratwurst (af flere sorter), italienere sælger kager og slik, de franske og hollandske præsentationsoste. Og det er bare et lille udvalg. Som ikke engang omfatter også de fristende jamaicanske specialiteter på tilbud. Eller det store øltelt.
- Komfort? Overraskende godt - selvom markedsområdet er lukket (ved rækværkene omkring rådhuset og rådhuset selv). Der er områder, hvor du kan munch på din mad i fred (men ikke nødvendigvis stille).
- Baggrund og landskab : Måske er det bedste i Irland. Den fantastiske baggrund af det festligt dekorerede og (om aftenen) oplyste rådhus føjer helt til det overordnede indtryk.
03 af 07
Dublin julemarked
© Bernd Biege 2014 Dublin-julmarkedet flyttede til det nordvestlige hjørne af St. Stephen's Green i 2014, meget centralt for Dublin og bekvemt nær shoppingområderne i byområdet. Desværre blev Dublin-julmarkedet i 2015 foul for LUAS-forlængelsesværkerne og havde at blive annulleret - lad os håbe på en genoplivning i 2016).
Her er det grundlæggende, du skal vide:
- Blanding af boder : Lidt ujævn - vintage smykker gnider ubehagelige skuldre med masseproducerede (og lejlighedsvis overprisede) ting, håndværk og håndværk tilbud er få og langt imellem.
- Food Stalls : For det meste af Bratwurst og burger sorten, med nogle sælger slik og nødder samt, men få ægte show-propper til salg. Hvad angår drikkevarer, får du din mulledvin og andre hæfteklammer, så det grundlæggende går ud.
- Komfort? Er ... ikke rigtig, det kan blive meget trange og især mad og drikke områder har brug for massiv forbedring. Placeringen på en tynd strækning fortov fungerer ikke rigtig.
- Baggrund og natur : Nå er der nogle gode bygninger omkring St. Stephen's Green, men de giver virkelig ikke et indtryk på julemarkedet. Så du går mellem boder, park rækværk og industrielle nytte hegn, ikke meget atmosfærisk.
04 af 07
Galway Christmas Market
© Andreas Riemenschneider 2014 - cosmofoto.net Galway julemarkedet sker i Eyre Square, ellers er et ret uinspirerende område bang midt i Galway. Andreas Riemenschneider deler hans indtryk:
- "Masser af mennesker, masser af boder, et øltelt, men alvorligt er markedet helt sikkert en lokal attraktion og folk kan lide det. Især de mange boder, der sælger mad og drikke, om end de sædvanlige" julpriser "man vant til Sådanne markeder synes ikke at dæmpe nogen spiritus, da julmarkedet i Galway bestemt er velbesøgt. "
- "For mig syntes det at være lidt af en indsats for at kombinere både Oktoberfest og julemarkedet til en, da det store tyske øletelt tendens til at dominere en del af det. Det er alligevel en god indsats."
05 af 07
Lidl's (Traveling) julemarked
© Bernd Biege 2014 Den tyske supermarkedskæde Lidl etablerede et rejsende julemarked. I 2014 besøgte man Belfast, Dublin, Galway og Limerick, og tilbragte et par dage på en central placering i hver by. Det er lidt anderledes, men det virker:
- Blanding af boder : Det er en Lidl monokultur, og en "Santa's Grotto" plus en vintage karrusel ændrer ikke så meget. Og næsten alle boder fokuserer på mad og drikke. Have sagt, at ...
- Madboder : Når du først får fat i, at du kun får mad, der sælges af Lidl her, bliver du (mere end sandsynligt) behageligt overrasket. Som du vil fylde dig selv med gratis prøver (og opfordres til at "Fortsæt, få en anden!", Undtagen mulledvin). Selvfølgelig kan du også købe godbidder, og de sælges til den nøjagtige pris som i supermarkedet. Det skal være det billigste julemarked at oplagre.
- Komfort? Masser af plads, alvorligt.
- Baggrund og landskab : Ikke rigtig det stærke punkt, i Dublin var det Docklands-området (med gamle havnekontorer og nye kontorblokke) i Belfast St. Ann's Square. Kunne være værre.
06 af 07
Sheridans Cheesemongers Christmas Food Fair
© Bernd Biege 2014 Jule madprisen på Sheridans Cheesemongers (lige ved N3 mellem Kells (County Meath) og Virginia (County Cavan) er en begivenhed værd at rejse til ... men tag nogle penge til at bruge på delikatesser fra alle hjørner af jorden! Fordi her er hvad du finder:
- Blanding af boder : God - de sædvanlige boder i hovedbygningen (ost, vin, kager, kød og delikatesser) suppleres med boder, der fremhæver hovedsagelig lokale produkter, fra cider til flere kager, fra specialolier til gedost, fra håndværk til blomst arrangementer.
- Fødevareboder : Fremragende - selvom meget er ret dyr (vi taler håndværkere og specialfood plus import her). Få en kage fra Bakealicious (stærkt anbefalet), eller tag en pølse og bacon sandwich ... uanset hvad du kigger på. Og gennemse det fremragende vinvalg.
- Komfort? Nå, ikke rigtig ... de få pladser er hurtigt taget (og ofte hogged), så du skal mere end sandsynligt gøre med stående værelse. Hvilket (heldigvis) synes at være altid tilgængeligt uden at blive bugget over af andre kunder.
- Baggrund og landskab : For mig, fantastisk. Fordi Sheridans er faktisk baseret i en viktoriansk jernbaneskur. Må ikke arbejde sin magi for alle.
07 af 07
Dublins "Jeg tror" - den ene til at glemme
I. © Bernd Biege 2015 Lad os gøre det kort og ikke så sødt. Udråbt som "Dublins ikoniske juletræ og landsby" på webstedet I Believe, er denne yndefulde undskyldning for et traditionelt julemarked sikkert blandt mine mest skuffende Dublin-øjeblikke siden julemarkedet en gang holdt i Dublin Docklands, bag IFSC.
Beliggende i "Custom House Quarter" (som du ikke finder på et Dublin kort, men markedet er i Dublin Docklands, bag IFSC), består markedet af en traditionel karrusel, flere overprisede mad og drikkeboder , og et sortiment af hvide plasttelt omkring lige så festligt som en proctologists handske. Det hele ser ud til at være gearet til at yde underholdning til den multinationale kontorbefolkning i området, når kontorerne lukker.
Logoet præsenterer stolt "Est. 2015." Bortset fra spørgsmålet om, hvorfor markedsføring skal indeholde sådan en latterlig påstand om "arv", ville jeg ikke undre mig, om denne crass-parodi sank uden spor i samme år.