Italiensk mad er en favorit for mange mennesker, og Vancouver er velsignet med nogle virkelig fantastiske italienske restauranter.
Til denne liste over de bedste italienske restauranter i Vancouver finder du en række gode spisesteder, fra high-end, eksklusiv italiensk til budgetvenlig italiensk, så hele familien - ja endda børn - kan nyde.
01 af 06
Cioppino's Mediterranean Grill - Yaletown (1133 Hamilton Street)
Signaturen seafood Cioppino på Cioppino s. Image Courtesy af Cioppino's Mediterranean Grill Vinder af Vancouver Magazine Awards 2014 Bedste Upscale Italian (Gold), Cioppino er ejet af Chef Giuseppe "Pino" Posteraro (2015 Pinnacle Award for Independent Restauranteur of the Year), hvis unikke perspektiv på Middelhavet billetpris har vundet restauranten mange flere priser på årene.
Cioppino er beliggende i det travle natteliv og restaurantområde Yaletown og tiltrækker sin andel af berømtheder og er en foodie-favorit for sin "Cucina Naturale" -filosofi: "En klassisk madlavning, der understreger brugen af kun de friskeste ingredienser. " Deres vinvalg er blandt de største i byen, hvilket gør dette til en fantastisk destination for oenophiler også.
Pris: High-End / Upscale
02 af 06
Giardino - Downtown Vancouver (1328 Hornby Street)
Giardino Restaurant patio. Image Courtesy of Giardino, via Facebook I 27 år har den berømte Vancouver-kok Umberto Menghi helvetet den avancerede og meget elskede Il Giardino, en af de bedste steder at se og blive set i byen. I 2015 returnerede Menghi (minus "Il") med Giardino, en ny italiensk restaurant kun en blok fra sin gamle adresse i hjertet af Downtown Vancouver .
Med sin luksus, Toscana interiør og smukke have gårdhave (perfekt til spisning al fresco på en sommeraften), Giardino er et perfekt valg for suave, selvsikker italiensk billetpris i en swanky atmosfære.
Pris: High-End / Upscale
03 af 06
CinCin Ristorante - Downtown Vancouver (1154 Robson Street)
CinCin Ristorante i Vancouver, BC. Image Courtesy af CinCin Ristorante En anden multi-award-vinder til high-end italiensk og min personlige favorit, CinCin Ristorante er en af de bedste italienske restauranter i Vancouver. Beliggende i downtown Vancouver på Robson Street (Vancouver's berømte shoppingområde) , er CinCin en del af familien af Top Table Group-restauranter, der omfatter den berømte Blue Water Cafe + Raw Bar .
Udtalte "hagesvin" CinCin serverer både velkendte retter (som en buttery, rich gnocchi) samt innovative og usædvanlige retter, der blander italienske smag og teknikker med lokale ingredienser. Mine tidligere favoritter omfatter deres coniglio , træfyret salin af kanin indpakket i proscuitto og salvie, og antipastoen af grillet lokal Tofino blæksprutte. Glutenfri pasta muligheder er også tilgængelige.
Pris: High-End / Upscale
04 af 06
Campagnolo Roma - East Vancouver (2297 E Hastings Street)
Til casual italiensk, gør Campagnolo Roma denne liste over de 5 bedste italienske restauranter i Vancouver for sin nemme afslappede atmosfære og en bred vifte af autentiske pastaer og pizzaer. (Deres Margherita pizza er guddommelig.)
Campagnolo Roma ligger i East Van, på Hastings (nær Nanaimo St.), kun få minutters kørsel nord for Commercial Drive , en fantastisk destination for italienske cafeer og gelaterier.
Pris: Casual / Mid-range
05 af 06
Nicli Antica Pizzeria - Gastown (62 E Cordova Street)
Nicli Pizzeria er den første VPN (Associazione Vera Pizza Napoletana) certificerede napolitanske pizzeria i Vancouver, og en af de mest populære Vancouver pizzeriaer. Nicli Antica ligger lige øst for downtown Vancouver, lige i hjertet af Gastowns shopping-, spisestue og natteliv, hvilket gør det til et perfekt valg til at tage en bid inden en nat på byen. Det er også afslappet og familievenligt.
Pris: Casual / Mid-range
06 af 06
Bonus for Kids: Den Gamle Spaghetti Factory - Gastown (53 Water Street)
Inde i restauranten Vancouver Old Spaghetti Factory. Image Courtesy af Gastown Business Improvement Society / Gastown.org I modsætning til de andre restauranter på denne liste er den gamle spaghettifabrik ikke kendt for høj kvalitet mad (maden er "bare OK"). Men jeg inkluderer det her, fordi det er ekstremt familievenligt (ideel til at tage unge og rambunious kids out), billig og historisk på sin egen måde. Restauranten er pakket med Vancouver artefakter og memorabilia - mest berømt en 1904 Trolley Car - og endda har sine egne residente spøgelser .