Forkæl dine krav til Curry & Spice på disse smagfulde thailandske spisesteder
Thai spisesteder er allestedsnærværende i New York City, men det betyder ikke, at man er så god som den næste. For dig pudse Thai, grøn curry og ananas stegte ris fanatikere (tælle os i den klub!) - eller for dem af jer, der ønsker mere eventyrlystne og spicier tager på autentiske regionale retter - vi vil sikre, at hver fed og smagfuld bid tæller. Se ikke længere end denne liste over de otte toprangerede thailandske restauranter i hele NYC. Bemærk, at mens mange af disse spisesteder er placeret i Manhattan, er der flere destination-værdige restauranter, der kommer inden for Queens Multicultural Crossroads (plus en i Brooklyn for godt).
01 af 08
Pok Pok NY
Pok Pok Dette hyggelige og afslappede spisested ligger ved havnefronten i Brooklyn Waterfront District i Columbia Street. Det er specialiseret i køkkenet i det nordlige Thailand med vægt på lokale ingredienser som fortolket af chef Andy Ricker. Nogle favoritter omfatter den hele stegte Bo Bo fyldte kylling og Som Tam Isaan, en krydret grøn papaya salat.
Bare bemærk, at deres lange menu ændres sæsonbestemt (eller nogle gange simpelthen på kokkens indfald). Se også ud for et showcase af nogle andre sydøstasiatiske specialiteter, som Pok Pok NY's meget buzzed-om vietnamesiske fiskesovs vinger. Retter serveres familie-stil, og vandet her kommer smagsatt med pandanusblad for at give det et strejf af ristet ris, vanille og græs.
02 af 08
Sripraphai
I mere end 20 år har dette tempel til det thailandske køkken markeret et kulinarisk pilgrimsrejsepunkt for thailandsk-craving-gaver fra hele byen og vinker gourmands til et lille besøgt hjørne af Woodside, Queens. Oprindelig åbnet for at imødekomme det lokale thailandske samfund, denne real-deal restaurant har vokset betydeligt gennem årene, herunder tilføjelsen af en rummelig gårdhave gårdhave med borde.
Men intet er så ekspansiv på SriPraPhai (restauranten deler sit vanskelige at udtale navn med sin thailandske ejer) som multi-paged menuen med sit fortryllende udvalg af appetitvækkende valg til autentisk thailandsk billet. Prøv nogen af noodle eller curry retter som en hoved, og du kan ikke gå galt med vandkressen eller papaya salat eller jorden havkat til en starter. Der er også mange vegetariske muligheder og en fuld bar for at kompensere for disse spicierplader. Bemærk at restauranten er lukket om onsdagen og kun kontant.
03 af 08
Onkelbønner
Foto kredit: Uncle Boons Denne uhøjtidelige restaurant Nolita Thai tjener anerkendelser for sin kreative og nutidige tage på thailandsk, en opfindsomme bar menu (øl slushies, nogen?) Og vintage Bangkok loppemarked inspireret indretning. Ejet af thailandsk indfødte Ann Redding og hendes mand Matt Danzer (begge er Per Se alumner), fokuserer her på komplekse smag og højkvalitets ingredienser.
Gå ikke glip af den nordtyske Thai-stil Khao Soi med sin kokosmælk og karrybase, hjemmelavede æggnudler og kyllingeben, alle smagede med frisk gurkemeje. For små tallerkener, prøv Mee Krob, en traditionel sprød nudelsalat med æg, rejer, jordnødder og tamarindsauce, alle færdige med sødebrød, eller Mieng Kum er endnu et hit, hvor en blanding af tørret rejer, kokosnød, ingefær , jordnødder og chili kommer indpakket i betelblade.
04 af 08
Ayada Thai
Et andet Queens mekka for standout Thai, det pulserende og venlige lille spisested Ayada Thai, i Elmhurst-kvarteret, der er gået i stykker, er værd at søge efter sin lange menu med lækre og autentiske thailandske spiser, der repræsenterer alle regioner i Thailand. Kom til din fylde af krydrede og komplekse karriretter (forberede sig på at bryde en sved), som duck Penang curry eller tamarin-infused sur curry fyldt med rejer og en broccoli omelet.
05 af 08
Somtum Der
Foto kredit: Somtum Der New York Med en slank minimalistisk design og koncentration på regionalt isan-køkken (fra det nordøstlige Thailand) er Sontum Der - en gren af et velkendt Bangkok-baseret spisested - en thailandsk gåtur i østbyen. Delbare plader omfattede populære retter som deres signatur krydrede papaya salater (hvis du føler dig eventyrlystne, prøv versionen med gæret fiskesauce og ferskvandskrabbe), grillede kød (som svinekoteletter marineret i kokosmælk) og varme supper (ikke gå glip af grillet havkat option).
06 af 08
Ngam
Ngam Denne travle East Village spisested nær Union Square er kendt for forhøjet thailandsk køkken med et moderne twist. Tjek retterne som de er forberedt på det åbne køkken af Chef Hong Thaimee, med ingredienser, der stort set kommer fra lokale gårde og en vægt på hormonfri kød og bæredygtig skaldyr. Kerry, håndpindede papayasalater og rige saucer vrimler, ligesom opfindsomme cocktails (prøv den thailandske Iced Tea-Tini, lavet med thailandsk te, kondenseret mælk og vodka). Gå ikke glip af pad Thai - nogle siger, at det er det allerbedste i byen.
07 af 08
Pure Thai Cookhouse
Fotokredit: Pure Thai Cookhouse Hjemmelavede nudler, der stammer fra en gammel familieopskrift, er navnet på spillet på dette Hell's Kitchen hot spot. Med en lille spisestue og simpel menu, hvad restauranten mangler i størrelse og omfang det mere end gør op for i smag. Prøv crowd-pleasers som Ratchaburi håndlavede ægnudler med krabbekød og ristet svinekød, eller Nakorn-Patom-suppen med tynde risnudler, and-kød og en krydderi-soja bouillon. Masser af velsmagende stekfri retter er også til stede.
08 af 08
Chao Thai
En anden af Queens-kraftværkerne på den thailandske kulinariske scene, den lille, no-frills Chao Thai i Elmhurst er en destination i sig selv takket være kokken-ejerens kogejer Ratchanee Sumpatboon. Forbered din gane for et voldsomt angreb af thailandske retter (pas på de punkter, der er noteret på menuen med en krydret stjerne!) Med en forfriskende papayasalat, og dykk ind på specialiteter som den krydret-møder-søde Chili Paste Fried Rice eller Pad Duck, serveret i basilisesaus.