Cancun er et af de smukkeste steder på jorden. Denne tynde, tropiske jordstrækning, der engang var hjemsted for blot nogle få kokosnødbønder, er beliggende mellem det turkise Caribiske Hav og mousserende Nichupte-lagunen, så det er ikke overraskende, at Cancun også er et af de bedste steder på planeten at spise fisk og skaldyr .
Frisk skaldyr er tilgængelig overalt, du ser i Cancun, fra swanky fine dining spisesteder til afslappede strandrestauranter hvor du kan spise med dine tæer i sandet. Når du besøger Cancun , prøv en (eller flere) af disse fremragende steder at nyde de friskeste fisk og skaldyr tilberedt med traditionelle regionale opskrifter.
Det er vigtigt at bemærke, at de fleste restauranter på den følgende liste kun er åbne til frokost, så besøg tidligt og med din appetit i slæb!
01 af 05
Fiskemarked Marbella Rawbar & Grill
Fiskemarked Marbella Raw Bar & Grill Denne lokale favorit er helt sikkert væk fra den slagne turiststi, men det er værd at den ekstra indsats, der kræves for at komme dertil. Fiskemarkedet Marbella Rawbar & Grill ligger lige forbi færgen til Isla Mujeres i Puerto Juarez og ligger lige ved Det Caribiske Hav over en dagligvarebutik, og serverer hummer, rejer, fisk, krabbe, jakobsmuslinger, østers, blæksprutte og meget mere. Der er ingen menu på Marbella - bare bestille fra tavlen på væggen. Priserne er beregnet efter vægt. Nogle ville sige det er her, hvor du finder de bedste fisk og skaldyr i Cancun.
02 af 05
Lorenzillo s
Lorenzillo's Cancun Lorenzillos ligger i Cancuns hotellets zone i kilometer 10,5, og er en af Cancuns ældste fine restauranter. Specialiteten her er hummer. Kunderne kan vælge deres egen fra levende hummertanken og få den forberedt, men de vælger. Indstillingen er smuk, med et palapa tag og en nautisk stemning, og det er den perfekte ramme for at fejre en særlig lejlighed. Restauranten sidder over vandet og tilbyder en forreste række udsigt over Cancuns spektakulære solnedgange og downtown skyline. Sid på terrassen og hjælp med at foder de residente krokodiller. Lorenzillo er lidt dyr, men det er værd at hver øre.
03 af 05
El Galeon del Caribe
El Galeon del Caribe (også kendt som Las Pescadillas) er også placeret på Boulevard Kukulcan i Hotel Zone, men vær opmærksom, eller du kan gå glip af det. Denne rustikke restaurant ligger i kilometer 19.4 lige over gaden fra GR Solaris. Parkeringspladsen er lidt mere end en snavs patch med en trappe, der fører ned til en palapa med snavs gulve og træborde. Pescadillas, eller dybfrit fisk tacos, er, hvad de gør bedst her, og til et beløb svarende til kun ca. 1 USD, som du har råd til at spise mange af dem. Stol på os - det vil du gerne. En anden højdepunkt er deres friske ceviche. Vask det hele ned med en iskold mexicansk øl.
04 af 05
El Cejas
El Cejas El Cejas er en af Cancuns ældste og mest elskede seafood restauranter. Placeret downtown i Mercado 28 (Market 28) er dette et perfekt sted at spise frokost efter shopping for kunsthåndværk. Restauranten tilbyder et stort udvalg af skaldyrsretter - prøv en rejercocktail (meget forskellig fra den stil du finder i USA), havabbor i perejil (persille) sauce eller camaron a la diabla (djævelens rejer). Friluftsrestauranten er festligt indrettet, og der er ofte et Marimba-band, der underholder kunderne. Hvis nogen nærmer sig dit bord, der sælger deres varer, bare smil og sig "Ingen gracias."
05 af 05
Playa Lancheros
nik wheeler / Getty Images Du skal tage en båd for at komme til Playa Lancheros, som ligger på Isla Mujeres , en lille ø, der ligger ud for Cancuns kyst. Når du ankommer, gå ud til hovedtræk og lej en golfvogn eller tag en taxa til Playa Lancheros, som serverer den bedste Tikin Xic- fisk i området. Tikin Xic er en opskrift fra nabostaten Yucatan og består af en hel fisk marineret med adobo de achiote (pasta fremstillet af frø og andre ingredienser) og sure appelsiner, derefter pakket i et bananblad og dampet. Vær tålmodig, det tager 40 minutter at lave. Playa Lancheros serverer også andre slags skaldyr, i en rustik, beachfront atmosfære.