Som en af de største byer i New South tilbyder Charlotte mange autentiske sydlige spisemuligheder. Og om din interesse er i en paletoplevende oplevelse eller bare almindelig komfort mad som bedstemor plejede at gøre, her er mine anbefalinger fra nogle af de bedste steder i Queen City for at få dit grundlæggende "kød" n 'tre " , rejer og griller eller stegt kylling.
01 af 05
Mert's Heart & Soul
Walter Bibikow / Getty Images Mert's Heart & Sou er Charlotte's gå til for sydlige fødevarer, fra Panthers spillere til at besøge svigerforældre. Uanset om du besøger Mert's Heart & Soul til en arbejdsdag frokost, en familie middag eller et efter-aftensmåltid, vil du ikke blive skuffet. Georgiens indfødte James Bazzelle og hans kone Renee åbnede denne Uptown hæfteklamme i 1998 og har siden erhvervet anerkendelser siden deres sydlige menu fyldt med lav land favoritter som rejer og grits. Og mens Charlotte kan være låst, kan du stadig få din fiskekød på Mert med den stegte havkat eller huset specialitet, den grillede soft shell shell krabber sandwich.
02 af 05
Lupie's Cafe
Hvis du kører ned Monroe Blvd. mod Uptown og blink, vil du sandsynligvis savne Lupie's Cafe. I en uhyggelig hvidkalket murstenrestaurant med grusparkering og indretning, der har set bedre dage, er det en skarp kontrast til nogle af Charlottes nye og friske spisesteder. Men lad dig ikke narre: Lupies er kendt for nogle af de bedste hjem madlavning i byen. Siden 1983 har Lupie's Cafe været berømt for sin prisbelønnede chili serveret tre forskellige måder: Texas-stil, Cincinnati-stil og Vegetar.
03 af 05
Fad
Skålen har været en Plaza-Midwood-favorit siden den åbnede i 2002. Det er et venligt kvarter sammen med madlavning, der ville gøre moren stolt. Fælles for deres hjemmelavede kylling og dumplings er skålens atmosfære endda minder om en persons hjem med eklektiske tallerkener og klientel, der spænder fra familier til forretningstyper til hvert punkt imellem. Og glem ikke at afslutte aftenen med Dish's berømte jordbær shortcake eller chokolade pecan pie.
04 af 05
Charlotte Cafe
Med to South Charlotte steder nu tilbyder ejer Jimmy Roupas op til tre natlige specialtilbud og et udsnit af 30 "grøntsager" eller sider på Charlotte Cafe, herunder stegte courgetter, bagt makaroni og ost, kartoffelmos og sovs og bagt æbler.
Charlotte Cafe byder på nogle homestyle favoritter som meatloaf, stegte fisk og laksekager. The meatloaf er salte og rigeligt peppered og mine børn elsker den hjemmelavede spaghetti. Bring en stor appetit, da der ikke er nogen små portioner.
05 af 05
Price's Chicken Coop
No-frills kylling tælleren i Charlotte's South End kvarter har bygget sit ry på mad alene. De tager ikke kreditkort eller checks, der er ingen "spise-in" mulighed og din mad kommer i en simpel papirpose. Men Price's serverer nogle af de bedste stegte kyllinger på planeten (mange celebs og Food Network shows er enige). Selv pommes frites er også lyst til Price, som kun tjener tater tots. Og som en sidebemærkning ... er kyllingesandwichet udbenet.